Mit Zwiebel wurde das Hackfleisch noch besser schmecken, meine Erfarung!
@Thomas-gf5gl
Жыл бұрын
Der Spitzkohl ist ein komplett unterschätztes Gemüse. Man geht so dran vorbei wenn man es nicht kennt aber selbst wenn man den Kohl solo in Butter in der Pfanne erhitzt ist er ein Gedicht.
@perezosa4318
Ай бұрын
Muskatnuss bitte nicht mitkochen! Kann Euphorie oder Vergiftungserscheinungen hervorrufen. Erst zum Schluss dazugeben!
@OST1909
2 күн бұрын
@@perezosa4318aber nur in abnormalen Mengen. Und ja Kohlsorten sind generell unterschätzt und sehr gesund
@cookiewookie1358
2 жыл бұрын
Habe es eben nachgekocht und muss sagen, dass es sehr sehr lecker schmeckt. Habe noch eine kleingewürfelte Zwiebel und eine Knoblauchzehe mit angeschwitzt. Vielen lieben Dank für das leckere Rezept. Werde ich definitiv weiterempfehlen. 😊
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Das klingt super! Danke für Deinen Kommentar und die Anregung mit Zwiebel und Knoblauch! 😋 LG, Jannik
@AraXXL
9 ай бұрын
Solch eine Kohl - Hackfleisch-Pfanne, ist immer absolut lecker. Ich kenne sie mit Weißkohl, der richtig scharf angebraten wird. Bei mir ist noch etwas mehr Soße mit bei. Außerdem gebe ich beim Schmoren etwas Speck und Mehl mit dazu. Dies gibt einen absolut leckeren Geschmack, Farbe und Bindung. Dazu gibt es ein richtig fluffiges Kartoffelpüree. 😋 Da könnt ich immer einen riesigen Bräter von machen, so viel wird davon immer gefuttert. 🤭
@jannikkocht
9 ай бұрын
Da bin ich voll bei dir! Da geht gerade im Herbst und Winter wirklich immer - und Kartoffelpüree klingt wunderbar dazu. 😋😋😋
@victoriaapke1689
2 жыл бұрын
Ich habe es heute gekocht, und ich habe noch ein paar gewürfelte Kartoffeln dazu gegeben (natürlich dann mit mehr Flüssigkeit). Als Topping habe ich Creme legere genommen. Es war einfach super lecker 😋 Danke für das leckere Rezept!
@TuschlEdelgard
9 ай бұрын
Ich gebe noch gekochte breite Nudeln dazu so kenne ich es von zu Hause
@CC-amy
10 ай бұрын
boah mit dicken bandnudeln hab şch so richtig bock drauf ich flipp aus muss es morgen kochen
@moma8223
2 ай бұрын
Moin Jannik, 🙋🏻♀️ alleine schon für dieses leckere Rezept, 😋 habe ich dir gerne ein Abo dagelassen. 😊 Auch dafür, dass ich bei dir nicht erst 'ne ½ Stunde zuschauen muss, 👀 wie du den Kohl schneidest, und das Hackfleisch anbrätst. 😖 Lieben Dank. 🤝
@gabrieleadamoschek8361
Ай бұрын
Das bereite ich mir heute auch zu.Auch wenn es Sommer ist,ich liebe so ein Essen..
@brigittehernschier7840
Жыл бұрын
Das Rezept ist super gut, sehr schnell nach zu kochen super lecker! Habe aber mit dem Hackfleisch noch eine Zwiebel mit gebraten.
@udokorbanka8228
4 ай бұрын
Danke für das tolle Rezept…ich war auf der Suche nach so einem Eintopf…werde ich heute direkt ausprobieren! LG, Udo
@Gabriele972
Жыл бұрын
Geht sofort los. Jetzt jetzt es meinem Spitzkohl an den Kragen. Danke. Auch für die zügige Erklärung.
@jannikkocht
Жыл бұрын
Aber gerne. Berichte gerne, wie es dir geschmeckt hat! 😋
@Gabriele972
Жыл бұрын
@@jannikkochtGing flott und war sehr lecker.
@Butterfly42721
Жыл бұрын
Schmeckt auch super mit Natur Joghurt 👍 Sehr sehr lecker, danke 👍
@NeaFrea
Жыл бұрын
Deine schnellen Rezepte-Videos sind klasse! Und die Musik gefällt mir IMMER.
@66Fabienne
7 ай бұрын
DANKE für das klasse Video!
@saarlooswolfhund6237
3 жыл бұрын
Köstlich. Ich liebe Kohlrezepte. Ich koche das gleich mal nach, habe auch Rauchpaprika da. Nur werde ich veg Hackfleisch nehmen, das schmeckt auch sehr gut.
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Dankeschön! 😊 Mit veganem Hackfleisch gelingt das bestimmt auch sehr gut - dazu passt das geräucherte Paprikapulver wunderbar. Aber berichte doch gern mal, wie es Dir geschmeckt hat! 😋
@jenstholen1481
2 жыл бұрын
Ich habe nach einem Rezept für Spitzkohl gesucht .. Dein Rezept zweiter Vorschlag direkt hinter dem Hensler!! Das ist mega !!🤩🤩 Hab’s mit Tofu gemacht 😅 diesen scharf angebraten , mit Tomatenmark, miso und Sojasoße abgeschmeckt und den Rest so wie du gemacht! Köstlich 🤤
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Super gut! Vielen Dank für Deinen Kommentar, lieber Jens! 😊 Miso und Sojasauce klingen perfekt dazu - das werde ich auf jeden Fall auch mal ausprobieren! 😋
@petralang3184
2 жыл бұрын
Heute gibt es Spitzkohl ... Aber nur nach diesem Rezept 😉😍👌😋
@bea.s4307
2 жыл бұрын
Hallöchen, mega lecker dasSpitzkohl Rezept, fast genauso mach ich es auch immer. Bei mir kommt noch 1bis 2 rote Paprika dazu, allerdings kein Kümmel 😛 und mit geriebene Kartoffel kannte ich das bis jetzt nicht. Natürlich gehört dazu ein Joghurt Kleks oder ähnliches. Mega lecker 😋
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Hallo Bea, Paprika passt bestimmt auch ganz wunderbar dazu. Danke für den Tipp! 😋 Liebe Grüße & guten Hunger, Jannik
@bea.s4307
2 жыл бұрын
@@jannikkocht Würde mich über ein Feedback freuen wie es dir geschmäckt hat 😘 bei mir gibt es heute wieder dieses leckere Rezept. 😋 LG.
@enelmi531
Жыл бұрын
Sieht köstlich aus. Wird gleich ausprobiert!😊
@estherh2313
3 жыл бұрын
Wie lecker ,man hat beim zuschauen direkt Appetit bekommen ! das steht kommende Woche bei mir auf dem Speiseplan ! Ganz toll und Dankeschön für das Rezept 😀
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr! Vielen Dank! 🙏 Ich wünsche Dir viel Spaß beim Kochen und einen guten Hunger! 😋
@hartmutthomas989
2 жыл бұрын
Ja lecker . Geräucherter Paprika ist eine Gewürzgranate . Deshalb langsam rantasten . sonst schmeckt das Menue wie geräuchert .
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Guter Hinweis. Danke dafür! 😊 Zu Beginn gern vorsichtig herantasten und vielleicht die Hälfte des geräucherten Paprikapulvers durch edelsüßes ersetzen.
@monikastein2159
3 жыл бұрын
Ein tolles Essen für kalte Tage. Tolles Rezept 😋👌👍schönes Wo.Ende 😊
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋😋😋
@OST1909
2 күн бұрын
Ich könnte schon wieder ins iPad beissen, so lecker sieht das aus
@marcelmuller8572
7 ай бұрын
Tipp: Kümmel Diese Spitzkohl-Hackfleisch-Pfanne ist bestimmt sehr lecker. Viele mögen es aber nicht, wenn man da ständig auf Kümmel beisst. Mein Tipp ist es also, den Kümmel gut zu mörsern und dann nur das das Pulver davon rein zu geben. Ich mache das auch immer so beim Gulasch. Seit dem kann ich mir Gulasch ohne Kümmel nicht mehr vorstellen. Das habe ich aus einem tschechischen Kochbuch.
@nicolasmuller440
2 жыл бұрын
habe es nachgekocht - muss sagen sehr lecker habe auch noch eine zwiebel und 1 knoblauchzehe drangemacht. ausserdem 1 rote spitzpaprika, gibt nochmal geschmack und etwas farbe in den topf. danke für das tolle rezept. gruß Nico aus Hessen
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr! Danke für die Rückmeldung! Zwiebel und Knoblauch machen das Gericht bestimmt auch sehr gut - da bin ich ganz sicher. Schön, dass es dir geschmeckt hat! Beste Grüße, Jannik
@hertamanecke9451
Жыл бұрын
Ich esse so gar Kartoffeln dazu👍
@DarthOcriM77
2 жыл бұрын
Sieht sehr lecker aus! Direkt ein Abo dagelassen👍.
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Dankeschön! Guten Hunger und ein entspanntes Wochenende für Dich! ☀️
@saarlooswolfhund6237
2 жыл бұрын
Soeben nachgekocht. Ich hatte noch Reste vom Kohl da, und habe veganes Hack genommen. Dazu noch ein paar Nelken und ein Lorbeerblatt und etwas gesüßt. Ein Hammer Rezept, deftig und lecker, und der Rauchpaprika gibt dem Ganzen eine tolle Note! Jannik, du wirst zu meinem Lieblingskanal.
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Wow! Danke für Deine lieben Worte - das freut mich ja riesig zu hören! 🤩🙏 Ich finde dieses Rezept auch toll. Gerade jetzt im Herbst und Winter kann man es sich damit richtig gemütlich machen! Liebe Grüße an Dich, Jannik
@marcofahjen3686
Жыл бұрын
……besser geht nicht …….1 mit vielen Sternen
@inci2
11 ай бұрын
Ein gutes Rezept und sicher sehr lecker. ABER warum den Strunk nicht mitverwenden ??? Grade die Bitterstoffe sind sehr gesund . Viele Magen- Darm Beschwerden könnten sich in Luft auflösen, wenn man sich mal auf natürliche Bitterstoffe im Essen besinnen würde. Bitterstoffe wurden aus vielen Gemüsen herausgezüchtet . Die Folge davon : Viele Menschen leiden an Darmproblemen, und fügen ihrer Nahrung Bitterstoffe in Form von Tabletten zu .Die Pharmaindustrie wird es freuen ..
@artep702
Жыл бұрын
Wow👌Werd ich heut noch kochen.Danke🥰
@DJFroObs
11 ай бұрын
Wird jetzt nachgekocht - danke
@miakara1555
7 ай бұрын
Habt ihr schon mal Asianudeln mit einer Chinakohl-Hackmischung gemacht? Ebenfalls mega lecker!
@a.l9209
3 жыл бұрын
😋 Sieht köstlich aus. Probiere ich aus. Danke 🌻
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Danke dafür! Viel Spaß beim Nachkochen und schreib' wie immer gern, wie es geschmeckt hat. 😋😊
@angelakelling4638
10 ай бұрын
Danke Janik super Rezept!!!
@Momoela789
Ай бұрын
Großes Lob dem Koch.
@kochenmitstemke8945
2 жыл бұрын
👍🏼
@hannablanck6802
2 жыл бұрын
Ich kenne das schon von meiner Oma 🥰 und koche es selbst schon 35 Jahre. Ich mache etwas Kümmel mit rein. Meine Kinder, mein Mann und logischerweise ich, wir lieben es einfach 🥰😍 hab mich gefreut, dass es auch anderen so ergeht. Guten Appetit ☺️💝💖💖
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr! Danke für deinen Kommentar, liebe Hanna! 😊
@hertamanecke9451
Жыл бұрын
Kümmel hat er ja auch zugegeben. ☝️
@gaiafirst4266
Жыл бұрын
Nice trick with the potato.
@luckyangel7289
2 ай бұрын
Mmmmm 😋 😋 😋 ❤
@WaltrautHartmann
Жыл бұрын
Mache ich gern als schmorkohl Pfanne und dann Kartoffel Püree dazu.
@silviajacob9920
Жыл бұрын
Super Rezept, nur mir fehlt etwas Zwiebel.
@jannikkocht
Жыл бұрын
Du kannst natürlich gerne zu Beginn noch 1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen mit andünsten. Schmeckt wunderbar. 😋
@kerstinkerstin203
2 жыл бұрын
Klasse Rezept! Vielen Dank! Das koche ich nach!
@margarethestalzer4315
3 жыл бұрын
Das werde ich sicher nachkochen! Danke!!
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Unbedingt! Dabei wünsche ich Dir viel Spaß und natürlich einen guten Appetit! 😊
@andresostendorf9052
Жыл бұрын
Ganz toll Ganz toll
@ruthsassen1416
Жыл бұрын
Lecker😋
@silkeherrmann2686
2 жыл бұрын
Kann man dazu auch Kartoffeln oder Nudeln essen?
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Na aber klar - zusammen mit gekochten Kartoffeln ist das richtig lecker. Mit Nudeln habe ich es noch nicht ausprobiert, aber ich glaube Spirelli passen da auch gut zu. 😋
@petralang3184
2 жыл бұрын
Sehr appetitlich zubereitet 🤤 Habe gleich abbonniert 😉👍
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Dankeschön 😋 Das freut mich! 😊
@veronikamclain850
Жыл бұрын
Das sieht lecker aus schmeckt sicher megageil
@jannikkocht
Жыл бұрын
Ohh jaa, schmeckt super gut! 😋😋
@josefsoundso8484
2 жыл бұрын
Lecker!
@klausskiebe2248
3 жыл бұрын
Sehr schönes Rezept. Gut erklärt. Danke
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Dankeschön! 😊
@mariadipinto4434
2 жыл бұрын
Ist das auch ein Gericht zum abnehmen ?
@petrasteinmetz1068
2 жыл бұрын
Super Rezept, schmeckt lecker
@jannikkocht
Жыл бұрын
Dankeschön 😋
@gotzbausb
10 ай бұрын
Klasse 😊😊😊😊
@evitaeberhard588
Жыл бұрын
Kein Knoblauch?
@NeaFrea
Жыл бұрын
Alles kann ... nix muß 😉
@Rita-jz3ri
2 жыл бұрын
Gut, dass ich mich für dieses Rezept entschieden habe 👏 schmeckt der ganzen Familie super🙏🤝 Auch die Idee mit der geriebenen Kartoffel , spitze und der letzte Pfiff, ist der Löffel geräuchertes Paprikapulver 🙋♀️
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Das freut mich sehr zu hören - vielen lieben Dank und ein schönes Wochenende für Euch! ☀️😊
@margretprahl1086
Жыл бұрын
Kenne ich ist sehr leckeres
@Satchmo58
2 жыл бұрын
Eigentlich simpel. Nee, Spaß beiseite, feines Rezept. Die Verwendung von Rauchsalz resp. geräuchertes Paprika Pulver = 1a Das Wichtigste, ohne Knoblauch. Das grasiert hier um sich, und ich kann den Geruch (von Duft will ich gar nicht sprechen) nicht mehr ab ...
@jannikkocht
2 жыл бұрын
Simpel und fein muss sich ja nicht ausschließen! 😄 Rauchsalz oder geräucherte Paprika ist wirklich wunderbar an diesem Gericht. Und beim Knoblauch: Am besten, jeder wie er oder sie mag! 🧄 Liebe Grüße, Jannik
@franziska2379
Жыл бұрын
Hackfleischpfanne oder Eintopf? Was denn nun? Da fehlt aber noch was.
@irgendjemand7943
Жыл бұрын
Muss spitzkohl nicht gewaschen werden?
@WaltrautHartmann
Жыл бұрын
Hat er im Video gesagt, das er es noch gewaschen hat.
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