Einen schnellen & einfachen Gemüse Wok mit cremiger Erdnuss Sauce Zubereiten. || How to cook a simple & easy Veggie Stir Fry with creamy peanut sauce.
Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:
Zutaten für 4 Portionen: || Ingredients for 4 servings:
•2 Paprikaschoten || 2 bell peppers
•1 Kopf Brokkoli || 1 head broccoli
•1 Zucchini || 1 zucchini
•1 rote Zwiebel || 1 red onion
•1 Dose Kokosmilch || 1 can cococnut milk
•1 kleines Stück Ingwer || 1 small piece ginger
•1 - 2 Knoblauchzehen || 1 - 2 cloves garlic
•Sojasauce || Soy sauce
•1 Limette || 1 lime
•1 TL Sambal Oelek || 1 teaspoon sambal oelek
•1 geh. Esslöffel cremige Erdnussbutter || 1 heaping tablespoon creamy peanut butter
•Salz & Pfeffer || Salt & pepper
•Koriander oder Petersilie zum Garnieren || Cilantro or parsley for garnish
•Reis zum Servieren || Rice for serving
Küchenhelfer || Kitchen gadgets:
•Wok oder große Pfanne für das Gemüse || Wok or large frying pan for veggies
•Schüssel für die Sauce || Mixing bowl for sauce mixture
•Schneebesen || Whisk
•Zitronenpresse || Lemon juicer
•Feine Reibe || Fine grater
Viel Spass beim Nachkochen ;) || Enjoy cooking ;)
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✗ Laptop || Laptop: amzn.to/2P4swkA
✗ Stativ || Tripod: amzn.to/2iifMnM
Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: amzn.to/2jhSF0V
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