"Schön dünn, wie so ein Hamburger von Mecces..." Der Pattie ist so groß wie der ganze Hamburger 😄
@shadowlenny-1215
3 жыл бұрын
Größer 😂
@JoniMeloni
2 жыл бұрын
Nen Meccesburger mit einem vom Koch zu vergleichen ist nicht wirklich realistisch
@DanInterceptor8
2 жыл бұрын
@@JoniMeloni Es ging um keinen Vergleich sondern um die getroffene Aussage.
@JohannHosbach
7 ай бұрын
@@JoniMeloni ich hätte vor allem nicht gedacht, dass Henssler zu Mecces geht 🙈🙊😅😅
@stefanreckow2963
3 жыл бұрын
Hey Steffen, bin total begeistert von deiner "schnellen Nummer". So möchte ich immer kochen, ohne viel Brimborium, einfach gute Zutaten, alles auf den Punkt und oberlecker... Die Auswahl der Gerichte finde ich auch klasse, habe schon vieles ausprobiert und bin richtig "angefixt" Danke für die vielen Profi-Tipps, die du so locker rüber bringst. Hoffe das geht jetzt noch eine Weile so weiter, macht einen Riesenspaß. LG Stefan
@sebastiangaia5865
2 жыл бұрын
Danke dir.
@uncleben2322
Жыл бұрын
Kriech wieder raus aus seinem Arsch!!
@lucass9648
2 жыл бұрын
15 bis 30% Fett, Steffen der Mathelehrer: Nehmen wir die Hälfte 20% Danke du hast mir echt mein Abi gerettet 👍🏽
@moritzstramair141
2 жыл бұрын
Er hat gesagt: "Nehmen wir die Mitte". Nicht die Hälfte
@mariuss.7860
2 жыл бұрын
@@moritzstramair141 20% ist aber auch nicht die Mitte, sondern 22,5
@andreasbittner4925
2 жыл бұрын
@@mariuss.7860 😁Erbsenzähler 😊
@alexanderreiner7694
2 жыл бұрын
@@moritzstramair141 Rundungsfehler ;-)
@uncleben2322
Жыл бұрын
@@moritzstramair141 Klugscheißer
@Morpheuz98
3 жыл бұрын
Kameramann:"Wie nah willst du die Kamera dran haben?!" Steffen: "ja"
@anibunni88
2 жыл бұрын
😂😂👍
@Frenny98
3 жыл бұрын
„Der perfekte Hamburger“ - Macht einen Cheeseburger
@karolykrausz5534
3 жыл бұрын
Ich lachte gerade eine Minute. Danke!! 😂😂😂
@mcfly2.035
3 жыл бұрын
Jeder Cheeseburger ist auch ein Hamburger aber nicht jeder Hamburger ist ein Cheeseburger
@lululux
3 жыл бұрын
@@mcfly2.035 ein Rechteck ist auch ein besonderes Quadrat 😂😂
@manul9533
3 жыл бұрын
@@lululux falsch. Jedes Quadrat ist ein Rechteck. Aber nicht jedes Rechteck ist ein (besonderes) Quadrat.
@pulsarhunter4757
3 жыл бұрын
sehen das die anderen Hamburger auch so? ;-)
@Dragonius1990
2 жыл бұрын
Jeder selbstgemachter Burger ist, egal wie man ihn zubereitet, MEGA! 😎
@_bernhard_
2 жыл бұрын
Stimmt nicht. Ich kann dir einen machen, dann gehst du kotzen... ;-)
@sumorichis
Ай бұрын
Boahhh, hatte gerade den Burger gemacht. War richtig geil. Mein Sohn meinte... er möchte nie wieder zu MD oder BK. Vielen Dank!!!😁
@DannyKlimt
3 жыл бұрын
5:46 Ich über mein Spiegelbild während Corona.
@lerit1917
3 жыл бұрын
Haha sehr gut :)
@SirSwissOfCheese
2 жыл бұрын
Wow. Ich hab einen Ständer. Danke! mach ich auch mal so.
@easykatja
3 жыл бұрын
Danke für die Inspiration. Heute keine Avocado. Lecker lecker
@xcruell
3 жыл бұрын
Mann jetzt hab ich auch Bock auf nen Burger.. :p Hab den Kanal jetzt erst gefunden, direkt mal abonniert!
@karolykrausz5534
3 жыл бұрын
Selbe hier. Er scheint ein cooler Typ zu sein.
@doneins
3 жыл бұрын
Schön latschig. Habe ich auch noch nie gehört. Wird übernommen. :D
@maslauer6411
3 жыл бұрын
Kommt von "lätschad" . Ist ein österreichischer Begriff für locker und schlampig
@enjoy8129
3 жыл бұрын
@@maslauer6411 nein , kommt von letschert aus dem bairischen.
@juppderwal918
3 жыл бұрын
schwäbisch - lätschig
@robertopalmisano3022
3 жыл бұрын
Mensch Henssler, Ich habe 4 Jahre in den Südstaaten gelebt und habe eine Sache gelernt. Auf einen richtig geilen Burger "MUSS EIN SPIEGELEI" drauf. Das ist in den Südstaaten ein absoluter Muss. Probier das mal aus.
@fz1224
3 жыл бұрын
Habe ich nachgemacht, ein absolut geiler Burger !!!
@jorgkopp6372
10 ай бұрын
ich war seit Jahren nicht mehr bei MC-Donald oder Bruger King, jetzt weiss ich auch warum! Super!!!
@hAidgenosse1510
4 ай бұрын
Und weida?
@wattejackebbq8545
3 жыл бұрын
Wieder was dazugelernt. Und wenn es nur 'mit dem Bun die Pfanne auswischen' ist ! Die kleinen Dinge sind ja manchmal das Zünglein an der Waage ! gleich ein Abo da gelassen . 👍👍👍
@adamswierkosz2566
3 жыл бұрын
Hab den Burger Heute ausprobiert, auch die Buns selber gemacht. Der war wirklich sensationell gut. Ich hatte australisches Entrecôte, habe es frisch durchgedreht. Als Käse keine Scheibletten, die beinhalten nur um 50% Käse. Habe Chedar genommen und alles so nachgemacht wie im Video. Absolute Empfehlung........kauft gute Fleisch, das lohnt sich.
@farikalba4710
3 жыл бұрын
Hab ich nachgemacht, Ganz geil, Dankeschön
@DavideFailla
3 жыл бұрын
Rosin: Weißwein und Kirschtomaten Henssler: Avocado und Flocke Butter
@peterw9151
3 жыл бұрын
Rosinen???
@Miki_DBG
3 жыл бұрын
Da bevorzuge ich definitiv hensslers Version
@8000Brutto
Жыл бұрын
Bist du deppert; hab das gestern nachgekocht (aber mit 165g Sirloin pro Burger und Schalotten>Zwiebeln, BurgerSauce mit bisschen Siracha statt Ketchup), das war so wahnsinnig gut! Hatte noch nie so guten Burger und war schon in jedem Lokal meiner Stadt.. Wahnsinn, danke!
@miguelwloch5116
2 жыл бұрын
Ich hab es nach gekocht hammer der beste burger der welt
@murattas3775
3 жыл бұрын
Also ich mache lieber vom brust oder leiterstück . Entrecote habe ich noch nie probiert . Probiere ich auch mal 😉
@nad-cb1rr
3 жыл бұрын
danke
@jannikheidmann1234
3 жыл бұрын
Steffen du bist als Typ einfach ne Wucht. Hammer😁
@Autismo4
Жыл бұрын
Sehr stark! So geil das Format!
@veronikafrancillotti4244
2 жыл бұрын
Hab ich eins zu eins so nachgemacht, war mega geil!! Mach ich ab jetzt nur noch so!! 👍🏼 danke!
@gundalemburg9473
2 жыл бұрын
Den gönn ich mir heute abend❤danke Steffen❤❤
@ClezZz
3 жыл бұрын
Mindestens 15%, max. 30%. Am besten ist die Mitte 20%. Joa in der Matheklausur hätte ich dafür nicht volle Punktzahlt bekommen, sagen wir es mal so :D
@atzekao
3 жыл бұрын
Hallo Steffen, ich habe mich Deinem Rezept so beinahe angepasst. Aber ohne zusätzliches Fett. Das Fleisch im Kontaktgrill geröstet und dann die angerösteten Brothälften dazu. Käse , Gemüse dazu voll der Hammer. Und das Fleisch geht bissfest über die Zunge. Besser wäre es das Fleisch im Holzkohlegrill zu machen
@bid77media
2 жыл бұрын
..Mega lecker, danke für das Rezept!!
@jonathanhonorwood4818
3 жыл бұрын
Schmeckt Hammer! Hab mich nach dem ersten Versuch eine Woche lang nur von diesem Burger ernährt 😂👍👍👍
@mir465
2 жыл бұрын
Haha
@vizion-.-flash9160
2 жыл бұрын
Ehre ich auch😂😂
@zafira_autobahn5707
2 жыл бұрын
@@vizion-.-flash9160 woher habt denn ihr die kohle her jeden tag nen fucking entrecote zu verwursten
@uncleben2322
Жыл бұрын
@@zafira_autobahn5707 wenn du kein Geld hast, dann geh! Wir sind hier ein elitärer Kreis
@yak-machining
Жыл бұрын
@@zafira_autobahn5707 er meinte dass er sich NUR von dem einen Burger den er machte sich ernährt hat.
@andreaswandrey8720
3 жыл бұрын
Ich finde deine Art total cool gefällt mir 😉
@normankoch2846
Жыл бұрын
Aber denn Meister also Steffen Henssler kann kaum jemand dass Wasser reichen man sieht auch wirklich er macht sein essen mit liebe und deswegen liebe ich Henssler schnelle Nummer
@Buntgemischtful
3 жыл бұрын
Eben nachgekocht. Sehr lecker. Danke für das Rezept.
@turkturkelton3907
3 жыл бұрын
„Gekocht“
@udokorbanka8228
3 жыл бұрын
Scheiße, sieht der geil aus. Hammer Rezept 😋😋😋
@DerNikDE
3 жыл бұрын
"Ich mag es ja wenn die dünn sind!" und baut sich ein 180g Patty. ROFL
@bavarianwolf3806
3 жыл бұрын
des sind ja auch quasi ein bigmac als eine scheibe^^
@grazyfrunk
3 жыл бұрын
Jo, 1 x 180g Extradünn bitte :-) :-) :-)
@MeatExperts
3 жыл бұрын
🤣🤣🤣
@dtfhhn
3 жыл бұрын
Tja, der "Steffem" halt. (Tippfehler im Titel lol). Nicer Burger
@MeatExperts
3 жыл бұрын
@@dtfhhn Noch gar nicht aufgefallen 😂🤫
@monikalorenz547
Жыл бұрын
Köstlich...!!!!!!!
@uwegoos4862
3 жыл бұрын
Hallo Steffen! Hamburger sind nicht so meins, schon garnicht selbst gemacht, aber habe meine Version davon gemacht und muss zugeben, ...echt lecker! Erstmal zum Aldi, die Fertigbrötchen XXL und Hamburgerpatties (extra dick) besorgt! Ansonsten alles wie im Video gemacht! Bester Hamburger den ich je gegessen habe, vielen Dank dafür und mach weiter so! Lieben Gruß
@crypt.y2k
2 жыл бұрын
Danke Steffem
@4.bier.vor.43
2 жыл бұрын
3 kritikpunkte Der bacon müsste etwas länger gebraten werden, tomaten auf burgern müssen immer gesalzen werden damit ihnen das wasser entzogen wird und normaler ketchup auf nem burger ist auch nicht so krass. Und die zwiebeln mit etwas zucker leicht karamelisieren lassen ist auch immer gut muss aber nicht zwingend sein. Sieht aber trotzdem top aus und ist bestimmt suoer lecker.
@pumucklschmidt7692
Жыл бұрын
Das ist aber ein leckerer Bürger Video
@christianbackes2340
3 жыл бұрын
Finde Avocado würde noch richtig gut dazu passen :D
@newwolforder2351
2 жыл бұрын
Moin Meister hennsler, wieso Teriyaki Soße auf das Steak auf dem priwall? Ich habs mir besser vorgestellt . Die pommes dagegen Hammer !
@talessandro666
3 жыл бұрын
Bin etwas enttäuscht 😞 warte schon voll lange auf etwas mit Avocado....
@niklasniersbach682
3 жыл бұрын
Gibt es genug auf dem Kanal
@thefallguy7178
3 жыл бұрын
Deine mutter
@niklasniersbach682
3 жыл бұрын
@@thefallguy7178 Haste ein Problem?
@Sash1983
3 жыл бұрын
Stabiles Teil! Mir persönlich fehlt noch etwas knackiger Salat und ein Spritzer Mayo, dann wäre es wirklich perfekt. Das ist aber Geschmackssache, denke ich. 😉
@Mega2Pac4Ever
3 жыл бұрын
@doliio volay bei rewe oder edeka
@Zipfei_Kloatscher
3 жыл бұрын
Da noch 2-3 Scheiben Avocado drauf, das wär's!... 😉😁
@der_inda6581
3 жыл бұрын
Einfach halbieren und als bun benutzen
@Dima-py1ip
3 жыл бұрын
@@der_inda6581 einfach nur nein
@tomato-fh1qb
3 жыл бұрын
avocado creme als sauce für die buns
@andik110
3 жыл бұрын
🤢🤮
@edestyle
3 жыл бұрын
So mega geil !!!Heute direkt nach gekocht und die Familie ist mega happy ...Tochter hat 4 mal gesagt ...mega lecker Papa..... Steffen alle Daumen hoch und Danke für so geile Tipps :)
@rotzloffelrotzi7515
3 жыл бұрын
Nachgekocht?
@edestyle
3 жыл бұрын
@@rotzloffelrotzi7515 du bist der recht schreib profi ;) sorry für nix ahnung schreiben ✍
@rotzloffelrotzi7515
3 жыл бұрын
Nein meine nur was ist den burger machen für kochen ?
@viralshortssport
2 жыл бұрын
STEFFEM!
@user-fb1qz5fb7c
3 жыл бұрын
Was sagt ein Graphologe vor dem Essen in deinem Lokal zur Schrift bei den Zutaten 😉 ich hatte auch nur eine 4 🙈
@kutahyaOG43
11 ай бұрын
Hambuger mit Käse also Cheeseburger oder??
@harlequiniom.g.7251
2 жыл бұрын
Begeisterung ist kein Ausdruck ! .....,1nfach zu Geil !! 👍 Frage:"Fehlt da nicht etwas Hasenfutter (Salat) ??"
@hamburgerturk
3 жыл бұрын
Echt cool gemacht 💪👍
@thomasm.9090
3 жыл бұрын
Den Burger werd ich versuchen……in dein Sushiladen muß ich unbedingt mal hin…
@thomasstier6689
3 жыл бұрын
Nachgekocht 😊👍. Aber das beste war das Gesicht des Metzgers als ich ihm gesagt habe, das Entrecote geht durch den Fleischwolf 😂😂😂
@zg5606
3 жыл бұрын
hahahaha ist mir auch passiert - er wollte mir sogar etwas anderes anbieten...
@frankpeter7852
3 жыл бұрын
Kann man auch ne dicke Wurst drauf legen?
@sukram555nase9
2 жыл бұрын
Geht auch Rumpsteak ?
@saschakocht2255
3 жыл бұрын
Hamburger hat nur 45g Hackfleisch. Der Zwiebel Anschnitt ist aber ne coole Idee.
@laserds
3 жыл бұрын
Avocado noch rein und es wäre der perfekte Burger
@watcher3526
3 жыл бұрын
Ein Klacks Senf wäre noch das Sahnehäubchen gewesen... und nur 2 latschige Gewürzgurken :-)
@holgerbehrendt9685
9 ай бұрын
Und die " Perfekten Buns"? Die sollten auf gar keinen Fall bröseln.
@bastianknorr6489
3 жыл бұрын
Richtig Geiles Teil ! Endlich wieder abwechslung ....
@martinlemke9849
3 жыл бұрын
Hammer geil der Hamburger werd ich auf jeden Fall versuchen nach zu machen... Steffen Henssler der beste koch auf diesen Planeten 😁💪👍
@henrik3607
3 жыл бұрын
Gude Nummer. Ich erinnere mich allerdings an eine alte Episode der Küchenschlacht, wo du sagtest, dass warme Gurken nach Hund schmecken. Hattest du von deinem Chef gelernt. :D
@Rene_Groos
3 жыл бұрын
Er meint glaube ich Salatgurke
@smashsamson1819
3 жыл бұрын
Hast recht , beim bauernfrühstück warme gurken schmeclen wie oma unterm arm oder so
@sheldon.457
3 жыл бұрын
"das wird heute nichts mit dem foto"😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
@marcus.m83
3 жыл бұрын
Ok 😍. Ja ich will!
@of1300
3 жыл бұрын
Top.
@dantemycry9793
3 жыл бұрын
"Der perfekte Hamburger". Nur 13 mal gekotzt
@stefano.2063
3 жыл бұрын
Richtig, richtig Megaaaaageil!!!!! TOP
@jenskellner4220
3 жыл бұрын
Da nutzt jemand ja mal seine Corona Pause und macht sich Gedanken wie man nicht nur betteln kann.
@shok87sk
3 жыл бұрын
Damit verdient er kein Geld. Gehst du for free ackern? Wohl kaum.
@jenskellner4220
3 жыл бұрын
@@shok87sk Hä, verdient kein Geld damit????? Wie naiv kann man sein? Dann macht er scheinbar als Hobby KZitem und Werbung für seine Produkte. Habe ja auch nicht gesagt dass das schlecht ist.
@Gyrospeter0815
3 жыл бұрын
@@shok87sk 100000 Abos sind umgerechnet schon ca. 1000€ netto im Monat
@shok87sk
3 жыл бұрын
@@Gyrospeter0815 tatsächlich so ja? Okay. Danke für die Info, mal gut zu wissen. 👍
@Marshell99
3 жыл бұрын
@@Gyrospeter0815 nein wesentlich mehr. Gab einen kleinen der hat es mal aufgestellt und YT machte mit 40.000 Abos schon 4000€ Brutto je nach dem wieviel Clicks man hat und wieviel man hochlädt aber da er täglich hochlädt sollte das gar nicht so wenig sein
Sehr geiles Ding. Mega. Was ist das für eine Pfanne??
@felixb565
3 жыл бұрын
Jetzt hab ich Hunger 😋
@kenaruazocar8894
2 жыл бұрын
Warum verwendest du keinen Blattsalat in deinem Hamburger? :)
@Siriussegler1
Жыл бұрын
Noch viel besser als im Mc Donald
@dervideokik1996
3 жыл бұрын
Wie jeder das Video feiert und keiner merkt, dass es sich hier nicht um einen Hamburger handelt... Käse drauf, Bacon drauf, alles mögliche drauf 🤦🏻♂️
@mir465
2 жыл бұрын
Yam yam danke
@Hecto_Pascal
Жыл бұрын
Bin da gar kein so großer Freund von diesen dicken Patties. Am besten finde ich es eigetnlich, wenn man smashed burgers macht, dh. hack mit z.b. nem Topf schön flach drücken. Wer dann unbedingt viel Fleisch will, kann sich einfach 2 Patties drauf legen. Zwiebeln bevorzuge ich zudem roh. Und was hier auch fehlt: Mayo mit Worcester Souce verfeinern und Eisbergsalat dazu...
@SwissMarksman
8 ай бұрын
Smashed Burgers ist für Leute gedacht, die nicht mit Hitze umgehen können.
@JdjdvOdla
5 күн бұрын
@@SwissMarksman so einfach wie du denkst ist es nicht
Das Gericht stammt aus den USA, da sind die englischen Namen nun mal passend
@MultiSchmax
2 жыл бұрын
Wo gibt es so geile burger buns?
@Lassulus9
3 жыл бұрын
Der ist doch schon ganz groß geworden. Aber sieht Lecker aus
@RX-bu2eu
3 жыл бұрын
Hallo. Cooles format, 👌 also ich finde 80-20 das beste Verhältnis. Was nimmst den für ne Scheibe beim Fleischwolf ,ne Sechser? Lg 😉
@zFinisheD
3 жыл бұрын
Die Mitte von 15 und 30 ist 20. Das wäre somit auch geklärt, danke.
@manfredhorath4539
3 жыл бұрын
Welcher Käse ist das?
@wgnoob
3 жыл бұрын
was da los? avocado ist aus? pro-tipp: gemüse dünner schneiden,. dann wird der burger nicht ganz so hoch.
@Altair150
3 жыл бұрын
einfach diese beschissene Tomate weglassen. das Wasser in den Tomaten verwässert den Geschmack total und du hast beim Reinbeissen auch nicht so ne SUppe da runterlaufen. Das Burgerpatty ist ja eh schon saftig genug. Da nehm ich lieber unten als Basis ein oder zwei Salatblätter.
@historyhistory5885
3 жыл бұрын
Avocado 🤢🤮
@historyhistory5885
3 жыл бұрын
@@Altair150 Ne Tomaten sind Bombe und ''verwässern'' null. Du musst die Tomaten salzen.
@steffelsnake79
3 жыл бұрын
Hi ist doch ein Cheeseburger und den Salat haste vergessen 😁😁😁👍👍👍👍❤
@johanneshuesmann7425
3 жыл бұрын
Sieht sehr geil aus. Allerdings bekomme ich es als Metzger nicht übers Herz ein Entrcote durch den Wolf zu drehen.😫
@Zettel_Ewald
3 жыл бұрын
Dem stimme ich zu - verstehe diese Menschen auch nicht 🤷🏻♂️
@nicobarelmann2952
3 жыл бұрын
Naja der Burger soll ja auch geil sein =) Da muss das eben sein ^^
@Zettel_Ewald
3 жыл бұрын
@@nicobarelmann2952 egal ob Rib Eye oder aus der Schulter. Rind schmeckt nach Rind 😏 gewolft ist das völlig Banane, welches Stück, wichtig ist, wie Steffen schon sagt im Video, der Fettgehalt!
@johanneshuesmann7425
3 жыл бұрын
Zettel Ewald absolut richtig! Ich hab das Ding vorhin nachgebaut. Schmeckt wirklich sehr gut und ist super saftig. Und ich habe unsere normalen Partys mit ordentlich Fettgehalt genommen.
@MI-vk8lu
3 жыл бұрын
Blöd für dich. It´s all about the taste!
@paulmaes6270
3 жыл бұрын
Pfanne auf mittlere Hitze?
@joshre5045
3 жыл бұрын
Hey Steffen, kurze Frage: warum würzt du den Patty nur von außen und nicht schon bevor du das Hack in Form bringst? Beste Grüße!
@alexanderrichter1731
3 жыл бұрын
Weil er nicht von dieser Welt ist😂
@toni_ronza
3 жыл бұрын
Was ist das für eine Pfanne? Kann man die irgendwo erstehen?
@clairegrube1360
3 жыл бұрын
Hätte mir was mit Avocado gewünscht.
@schratzenelle
3 жыл бұрын
Damit der Burger schön saftig durchschwitzen kann, Salat ubd Soßen nicht kalt sind beim Anbeißen, würde ich JEDEN Burger am Schluss für mind 10 min bei 100 Grad in Alufolie in den Ofen schieben.
@DerThauer
3 жыл бұрын
Besser "Schnauze voll MIT Burger" als "Schnauze voll VON Burger"! ;P
@hongkongfui04
3 жыл бұрын
Danke, Steffem . 😎 Gut, dass mal jemand nicht diesen Turmbau zu Babel fabriziert. Ein Burger muss immer noch in die Futterluke passen.
@MarkusBmarkusonwheels
Жыл бұрын
Einen Hamburger mit Käse habe ich noch nirgends gesehen
@PersonausdemAll
20 сағат бұрын
Schmackofatz 🤤👍🏼
@freezey1291
3 жыл бұрын
Steffem? 😅
@realag7750
3 жыл бұрын
Am besten die Zwiebeln mit Zucker karamellisieren dann schmeckt der Burger meiner Meinung nach direkt 10 mal besser
@lucabruning6916
2 жыл бұрын
Geschmackssache. Ein burger sollte meiner Meinung nach nicht süß schmecken
@unexist2006
3 жыл бұрын
Für mich der Beweis dass der Henssler keine Ahnung von richtigen Burgern hat.
@RalfBlume
Жыл бұрын
Tolles Ding … schön, wenn man alleine ist. Bei vier Leuten kannste die Nummer vergessen 😂
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