Das schnelle Rumpsteak-Rezept mit Rahmchampignons vom Henssler - Schnell und einfach selbst kochen! Mehr schnelle Gerichte und Rezepte mit Video-Anleitungen findet Ihr auf ► bit.ly/3gmxDIz
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So geht‘s:
Das Steak würzen und in Öl scharf anbraten - 1 Minute von jeder Seite
Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und in die gleiche Pfanne Champignonscheiben und Zwiebelringe geben, anbraten und mit Salz und Pfeffer würzen
Durchschwenken und mit einem Schuss Rotwein ablöschen und einkochen lassen
Sahne in die Pfanne geben und wenn alles eingekocht ist, frisch gehackte Petersilie drüberstreuen
Die Sauce über das Rumpsteak geben
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Einkaufsliste für (2) zwei Personen:
180 g Rumpsteak
3 Champignons
½ Zwiebel
Schuss Rotwein
½ Becher Sahne
½ Bund Petersilie
Salz, Pfeffer
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Негізгі бет Schnelles Rumpsteak-Rezept mit Rahmchampignons von Steffen Henssler
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