L'Alsace n'a pas que de la choucroute. Il y a aussi les navets salés, un plat assez semblable, mais plus rare, pour amateurs avertis. Un tout jeune agriculteur se passionne pour ce produit devenu assez confidentiel.
Un reportage de Sabine Pfeiffer et Guillaume Bertrand
Retrouvez nos JT : www.france.tv/france-3/grand-...
Негізгі бет Seconde jeunesse pour les navets salés (ou süri Rüewe)
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