Es la.primera vez que siembro ajos. Tengo alguna experiencia con tomates, y calabazas pero cero en ajos... no lo hice así, los germiné en agua porque .vi un video de estos de "tres pesos" hasta que encontré canales más serios como el de ustedes . Gracias por este video
@oscarenriqueromerocabezas5773
Жыл бұрын
Me encantaría que hicieras algún vídeo de como preservar ajos por varios meses o recetas de conservas, graciaaas.
@lilianabastianrodriguez4174
Жыл бұрын
Acepto el reto: el próximo año a la caza de semillas de ajo! Un vídeo interesantísimo, me ha encantado, y espero que hagáis la segunda parte sobre las formas de conservarlos. Por cierto, ¿habéis pensado en mandar semillas de ajo al club de la semilla? 😏
@vickyriveram
Жыл бұрын
Siempre es un Placer ver los videos de la Tanina...yo empesé sembrando 20 ajos despues fue 100 despues 225 y el otoño pasado sembre 335 ajos...bueno la ralidad de mi comentario es oh..sorpresa no semillas sino mini ajitos..me dio pena comerlo se ven tan bonitos..😅...entonces decide sembrar en masetitas. Ese año fue plantitas delgaditas..lo deje en la maceta...siguiente año ya se vio hojitas mas anchitas para aun no tan grande la planta por ess razon este año de nuevo lo deje en la maceta...oh sorpresa ahora estan ya brotados las plantitas...para mi es muy temprano pero ya le contare que pasa con estos ajitps...voy por el teacher año..😂😂...espero y sueño logras una cabeza de ajo acceptable este año...saludos a su hermosa familia..
@ElizabethGuevara-c7v
2 ай бұрын
Mil gracias Mirella por como se fuerzan con una exelente capacitación en estos temas Dios los bendiga 🙏
@claraeugeniarodriguez5118
8 ай бұрын
Se de vosotros por la finca Mayer, que pena me dio cuando se fueron, espero que algún día vuelvan, pero con vosotros estoy encantada, sois maravillosos explicando todo, mil gracias.
@laTanina
7 ай бұрын
Yo tambien espero que vuelvan. Un saludo
@graciabarrueco3773
Жыл бұрын
Muy buena información,planto siempre ajos y los he fermentado con miel,pero me como la miel para levantar las defensas,no sabía que se comen los ajos yo los ví raritos y los deseché, ahora que la miel estaba riquísima 😅. Me gustaría que hablaras sobre fermentado de los ajos,así termino de aprender y no tiro los ajos 😊. Muchas gracias, saludos 🇺🇾
@laTanina
Жыл бұрын
👍
@silvanabernardez5395
8 ай бұрын
Excelente y completísima explicación! gracias. Saludos desde Patagonia Argentina.
@robertcasellas4751
11 ай бұрын
Llevo cultivándolos varios años. Uno de mis cultivos preferidos, junto con los calçots. No sabía lo de maduradlos, y en realidad he visto muchos vídeos de hortelanos que los recogen con la planta verde, aunque yo siempre los he dejado secar antes de la cosecha. Mi día de siembra es alrededor de San Martín des de que escuché en el canal de Miracebo, hace ya unos años, la frase que dice “ ajo, ajín , por que has quedado tan pequeñín? -Por que no me sembraste por San Martín.” Este año, basándome en vuestro consejo, intentaré avanzar la siembra. Y sí, por supuesto que queremos ver estas recetas. Gracias
@adrianromero9857
2 ай бұрын
Excelente video espero ver mas explicaste muy bien y eres muy agradable
Interesantísimo . Los ajos son frutos que no faltan en nuestra cocina. Nos encantan . ¡Es por eso que unas nuevas recetas nunca están de más !
@nenitahoy
3 ай бұрын
Tengo tres años sembrando ajo esta ves sembré de los dos cuellos pero me gusta más el cuello duro , mi producción no es grande así maximo me alcanzan para 3 meses. Si me encantaría q hagáis un vídeo acerca de los fermentos de ajo . Muchas Gracias x todo lo q aportan fiel seguidora
@filigranaful
Жыл бұрын
Me encanta como espones tus conocimientos. Gracias a vosotros me he enganchado a hacer un pequeño huerto que ya me está dando ricos frutos. 🥦🧄🥕🍅🌶️🫑
@laTanina
Жыл бұрын
Gracias
@AlejandroCaFdez
2 ай бұрын
excelente video bien explicado, el mejor sin duda
@guillermomaruganflores8938
11 ай бұрын
Hola soy de Castilla la Mancha y aquí siempre se han sembrado entre últimos de noviembre y primeros de Diciembre con un resultado excepcional y como ajo morado también como variedad maravillosa el ajo llamado de las pedronieras.un saludo ha todos
@mayraoviedo462
13 күн бұрын
Bendiciones, siembro Ajos todos los años en Octubre, pero no tengo buena cosecha, y lo hago como dicen los videos, estoy desencantada de plantar.
@cristinaschmidt5271
8 ай бұрын
Agradecida por tanta sabiduría. Ya tengo mi cabeza de ajo para sembrar, luego te contaré En Buenos Aires estamos ya en época de sembrado. Quiero la receta de ajo fermento de ajo c/miel. Gracias ❤
@marcoantonionunezcosinga7828
2 ай бұрын
Gracias por toda la información una de las plantas con mejores propiedades
@oscarenriqueromerocabezas5773
Жыл бұрын
Me acabo de suscribir a tu canal y encontré que toda tu descripción acerca de los ajos ha sido maravillosa, saludos desde Los Sauces CHILE.
@nestortorovilla1472
8 ай бұрын
muy didáctica, bella e inteligente manera de ensañar un abrazo desde Manizales Colombia.
@andreabressan1065
Жыл бұрын
Siempre tan clara en las explicaciones da gusto escucharte! Saludos desde Buenos Aires 🇦🇷
@lyv6137
Жыл бұрын
Me encanta tu explicacion , saludos desde Punta Cana ❤
@laTanina
Жыл бұрын
Gracias
@serenaurdiales3544
Жыл бұрын
Mmmm, esperamos la receta de ajos fermentados con miel 😋
@mariaisabelflorescaceres1929
Жыл бұрын
Hola, que lindo seria que nos informes de que forma se fermentan los ajos con miel . Gracias.
@CristinaPiro-wg9oi
5 ай бұрын
Explicas todo excelente!! Y me sacas todas las dudas
@inessanchez2012
Жыл бұрын
Muchas gracias voy a sembrar en maceta en esta temporada!
@consu6583
Жыл бұрын
Hola me ha encantado el vídeo y me gustaría mucho saber cómo se hacen lactofermentados en miel ❤❤❤
@gladyspatriciaguzmanmunoz8848
Жыл бұрын
Me gustaría tb ,que hicieras un video de cultivos de ajos en macetas .Yo ya los he cultivado así y los tengo colgantes Si bien no son de gran tamaño,si ha resultado. Más me gustaría que hablaras del sustrato en que se deberían cosechar.
@martaeugeniacasais6768
Жыл бұрын
Que hermoso video informativo acabo de ver. Muchas gracias. Aprendi un monton . Cariño desde Argentina.
@laTanina
Жыл бұрын
Gracias
@patriciatouza1989
Жыл бұрын
Hola, siempre es un placer escucharte a ti y a Alan,podrías hacer un vídeo de cómo lograr las semillas de ajo?
@gladyspatriciaguzmanmunoz8848
Жыл бұрын
Hola exelente video . Si quiero esas recetas de ajos . El parasitismo .Me gustaría saber más al respecto. Saludos desde Chile 🇨🇱🤗
@montsecel8500
Жыл бұрын
M'agradaria que expliquessis receptes amb alls 🌺 gràcies!
@dmartinezl2011
Жыл бұрын
Ajos milenarios...¡qué bien suena!
@Ecohuertodealex
Жыл бұрын
En breves me Pongo a sembrar Ajos y ajos elefante! Un abrazo Alan y Mireia!
@josemanuelsanchez8676
Жыл бұрын
Sois geniales, que bien explicáis las cosas, así da gusto FELICIDADES
@sandrapizarro7188
2 ай бұрын
Kaixo!!! Me encantan nuestros vídeos! En el norte de navarra cuando debería sembrar?
@horaciomotorola2724
Жыл бұрын
Extraordinaria explicación, Dios les bendiga
@AntonioRivas
Жыл бұрын
Tremendo video. No tiene desperdicio. Me estoy iniciando en la afición por el Huerto en Casa y me has dejado con la boca abierta. Te sigo!!!
@paulapaulae4455
Жыл бұрын
Creo q no solo hemos parasitado a los ajos, por desgracia. Pero creo q el cambio de rumbo es posible y q las nuevas generaciones van x el buen camino gracias a la gran información q tenemos y a los buenos canales como el vuestro
@laTanina
Жыл бұрын
👍
@joseluisgomezcerrato7173
Жыл бұрын
Ojalá sea asi
@gabrielavillanueva8293
11 ай бұрын
Excelente video ...que buena reflexión sin dudas nosotros generamos el Parasitismo de los ajos ....muy interesante ....el próximo año y solo por curiosidad seguiré tu sugerencia de intentar tener mis propias semillas de ajo ....ustedes lo han intentado?
@eivhashar4508
Жыл бұрын
Muy buena explicación!Aquí en el norte patagónico argentino siembro unos pocos dientes cada año,me encanta ese proceso de sembrarlos,verlos crecer,cosecharlos,luego generalmente consumo ajos comprados pues son muy baratos(bajo costo económico)y la producción propia la muelo,la seco y seco,junto con perejil secado y picado de mi huerta preparo provenzal.Gracias!Saludos!
@aliciandrada1
Жыл бұрын
Si por favor. Recetas para conservar ajos❤
@mariateresateijeirorodrigu1286
11 ай бұрын
Me gustaría la receta de Ajo fermentado Mucha gracias
@LuisRodriguez-mh1ti
Жыл бұрын
Por favor esa receta,sois geniales un fortísimo abrazo a los tres.
@laTanina
Жыл бұрын
👍
@alquibladl
11 ай бұрын
Voy a definir este video: "MAGNÍFICO"
@anabelen5980
Жыл бұрын
Hola desde Asturias. Me gustó mucho este video y me pareció muy ameno. Enhorabuena y gracias. Justo hoy compré 10 cabezas de ajo blanco y 10 morados para siembra. Me dijeron que plantase solo los dientes externos que son más grandes y dejase los pequeños para consumir. ¿Es así? En total conté que tengo 165 dientes para plantar mañana(entre 7 y 10 dientes por cabeza). Tendré en cuenta la profundidad de cultivo (casi asomando) para secar los ajos cuando los cosechar, que valiosa información me disteis!!!! Sabéis como conservo yo algunos dientes de ajo? Confitados en aceite de oliva en tarros de cristal. Así me garantizo tener algún ajo preparado en caso de emergencia y el aceite está buenísimo. A seguir así de bien chicos!!
@mariadelpilarc.s.9057
6 ай бұрын
Unas explicaciones estupendas 👏, muchas gracias por su trabajo
@huertaagroecologicalashada3199
Жыл бұрын
Este año los ajos se dieron muy bien y con buen tamaño en mi huerta, muy buen video. Saludos desde Vigo. 👍🏻🧑🏻🌾💚🧄🧄🧄
@laTanina
Жыл бұрын
Que bien!
@mariajosetejadapalomo1960
11 ай бұрын
Que bien hablas y explicas👌 muchas gracias🙏🙏🙏
@licenciadabruja
10 ай бұрын
Adoro cuando haces tú el video. ❤
@nellybranchi6428
10 ай бұрын
Siii! La receta de ajo fermentado me interesaría. Que tiene que ver con el ajo negro?
@MariselMoraSalazar-wi1jw
Жыл бұрын
Hola , si quiero recetas con ajos gracias me gusta mucho el canal
@laTanina
Жыл бұрын
👍
@elidaquintana4740
Жыл бұрын
Si háganos una receta de ajo, muy buena información, gracias
@MiguelJCollado
Жыл бұрын
En Aragón al tallo floral lo llamamos cucuyo y la actividad de cosecharlo se llama escucuyar.
@Pablo-lj1xb
10 ай бұрын
Gracias
@oscarracso3441
Жыл бұрын
Gracias Mireia y Alan
@mariagnoato6083
Жыл бұрын
Muy buena idea las recetas de ajo fermentado , gracias.
@olgamendez7914
Жыл бұрын
Me encantaría la receta, aún no tengo la huerta, por eso compro y se estropean pronto, un abrazote❤
@vivi_vale
10 ай бұрын
Me encantó tu video, cuanta información, te felicito, te mando un saludo desde Buenos Aires.
@galtzagorri7091
11 ай бұрын
Egun on Mireia, Muchas gracias por compartir vuestro conocimiento. Tengo una duda. Porqué sembrar una cabeza entera? Si dices que sembrando un diente consigues toda la planta...? Aviso, soy nuevo en esto e igual se me escapa algo Eskerrik asko ❤
@rafame07
Жыл бұрын
Muchas gracias por las explicaciones. Me interesa la técnica de fermentación con miel. ¿Es buena la ceniza de madera para prevenir la roya? Saludos desde Burgos
@socbramasole
Жыл бұрын
Gracias por la receta.
@laTanina
Жыл бұрын
👍
@joanamariabergasgalmes2245
Жыл бұрын
En Mallorca también se cultivan y se comen los cobuls llamados cuguls, supongo que es una variación del nombre. En Mercadona los venden congelados como ajetes tiernos. Un saludo !
@teresaagusti4199
Жыл бұрын
Molt interessant, si us plau fes el vídeo de les receptes per conservar els alls. Moltes gràcies 💖💖💖💖
@ursulalopezmoreira4868
Жыл бұрын
Muy interesante, gracias por toda la información : ) Me sumo a valorarnos como parásitos del ajo 😅 Y me encantaría saber la receta de la lactofermentación 😃
@mococlimbing
8 ай бұрын
Que interesante!!! Muy bueno el video como siempre. Gracias!!!
@Paco-ex5by
11 ай бұрын
Hola. Gracias por vuestro trabajo. Soy de un pueblo de Albacete y en mi pueblo todo el mundo llama al tallo floral tierno Cubiletes, supongo que será una evolución de cómo se dice en valenciano o que vienen de alguna palabra más antigua común ya que esto pasaba igual en mi zona con las patatas que mi abuelo las llamaba crillas ( y él no tenía origen valenciano ni nada parecido)
@adelinapalacin9147
10 ай бұрын
Mireia, M'ha agradat molt conèixer les curiositats que has explicat. Se'n podria fer un conte per a l'Abril Mil gràcies. 😊
@befree_4_life
Жыл бұрын
Que buen vídeo!!👏🏻🤩🤩 Justo hoy acabé de sembrar ajos por todo el bosque frutal y por las cercanías de las fresas. Y tres olivos (de los que popularmente les dicen de aceituna de manzanilla), ya aforo completo en 1 hectárea, no cabe ni un alma más 😂😂
@laTanina
Жыл бұрын
👍👍👍👍
@grisevb461
Жыл бұрын
Sí queremos la receta de ajos fermentados.... como estoy en hemisferio sur mis ajos todavia no florecieron... voy a ver si logro las semillas y después les cuento... ❤
@paraxuas
Жыл бұрын
gracias❤
@soniaahumada3941
Жыл бұрын
Muy bueno tu video, si por favor las recetas
@Xunter790
Жыл бұрын
He echado en falta que comentaras algo sobre las variedades "spring" (o ajo chino) que están ocupando un lugar predominante en los cultivos profesionales (mayor producción en menor tiempo).
@aliciandrada1
Жыл бұрын
De lo que se entra una viendo vuestros videos! Mi suegra en Valencia también cocinaba con els "cobols" La distinción entre cuello duro y blando me parece fundamental. Moltes gràcies Mireia. Ah!un refran en català "per Nadal els alls al bancal"
@mijardinsecretopatagonico7120
Жыл бұрын
Hola!!!! Saludos desde el sur de argentina...!!! Una consulta en el verano pasado vacacione en el pais vecino de chile y conoci un ajo enorme que le dicen chilote me traje una cabeza para reproducirlo tienen sabor a ajo suave sin ese picor característico de los ajos,dentronde qje clasificacion entrarian?
@gonzalocruz4401
Жыл бұрын
Recetas si, por favor
@pepaperezpino6528
11 ай бұрын
Recetas pofi, gracias
@lauralamagni6635
11 ай бұрын
Me gustaria la receta de ajo y miel
@bikutoryasakiamuni6581
Жыл бұрын
Chorrillas, en mi pueblo el tallo verde del ajo se llama chorrilla y su recolección "quitar chorrillas". Se cocinan en trozos a modo de sobrito, con huevo o tomate.
@lorenaramirez1899
Жыл бұрын
Hola, vivo en Estados Unidos. El año pasado dejé irse a flor una planta que juraba que era puerro así que después de retirar la flor con las supuestas semillas de puerro arranque la planta por accidente y resulta que en su base era ajo. Acabo de plantar las semillas haber que nace ya les contaré
@aminsaly2601
2 ай бұрын
Hola Saludos mi pregunta es cuantas riegos a la semana nesecita el ajo hablando de riego por goteo e cuantos minutos cada riego muchisimas gracias ❤
@raquelmunoz4216
6 ай бұрын
Hola disculpen quisiera preguntar cuanto tiempo se lleva de la siembra a la cosecha ?? por favor muchas gracias
@joseluisdiaz9109
Жыл бұрын
En mi zona ( Castilla La Mancha ) llamamos chuzos a los tallos florales
@laTanina
Жыл бұрын
👍
@juanasanchezrodriguez6502
Жыл бұрын
Mis padres son de Castilla La Mancha y los chuzos es lo que se forma en los tejados cuando nieva y deshiela. Lo de los ajos se llaman pitos de toda la vida. Con todo respeto se lo comento
@bikutoryasakiamuni6581
Жыл бұрын
Castilla la Mancha es muy grande, en mi zona los tallos verdes de los ajos son chorrillas, de toda la vida.
@latinoenturquia8486
Жыл бұрын
Y el Ajo Chilote o Ajo Elefanta, es ajo o no? Y sí que seria interesante saber como se hace el ajo ferm con miel
@diegoduran5397
8 ай бұрын
El tallo floral del ajo en castellano se llama "Escapo" y en algunos sitios, "Bohordo".
@ChinoBerraco
11 ай бұрын
faltaron mas fotos para entender lo que explicabas... grcias de todas maneras
@ernestoxload2724
10 ай бұрын
En la provincia de Huesca se les llama a los tallos de la flor del ajo "cucullos"
@femimate1193
Жыл бұрын
Sí, sí, sí. Por favor, receta de ajo fermentado con miel. 😊
@nowhereman6
5 ай бұрын
Bon dia! En vuestra guia de sfg pone 9 ajos por pie cuadrado, pero aqui decís 4 o 5. En otoño sembré 9 y hay algunos que han caido por el camino o se han quedado pequeños. Puede ser por eso?
@josepepe191
Жыл бұрын
En la provincia de Córdoba, Andalucía, España, al tallo floral de los ajos, se le llama ajetes. Se preparan como los espárragos.
@laTanina
Жыл бұрын
Los ajetes son los ajos tiernos.
@josepepe191
Жыл бұрын
@@laTaninaen el sur de la provincia de Córdoba, al menos en la Aldea en que vivo, se le llama ajete al tallo floral del ajo, "voy a hacer una tortilla de ajetes". Al ajo tierno, se le llama ajo tierno.
@bikutoryasakiamuni6581
Жыл бұрын
@@josepepe191en Castilla la Mancha también se llama ajetes.
@raquelmunoz4216
6 ай бұрын
Muchas gracias por compartir su conocimiento una pregunta ¿cuánto tiempo tarda desde que se siembra asta que se cosecha?
@josem.baixaulirodriguez6510
Жыл бұрын
Por mi experiencia te diría que si el ajo se siembra para tierno, es mejor enterrarlo casi un palmo (25-30cm), de esta forma sale mucho mas largo el tallo blanco que, además, es el mas tierno y sabroso y el verde que es el superficial queda igual. Saludos.
@laTanina
Жыл бұрын
Y necesitas una excavadora para sacarlo, no? Nunca habia oido de sembrarlo tan profundo...
@josem.baixaulirodriguez6510
Жыл бұрын
Si la tierra del bancal no esta muy prieta (que es lo normal), tirando del manojo con fuerza y un poco de maña se puede sacar, si ves que esta duro pues con una paleta o cualquier cosa se hace muy fácil. Mucha gente lo hace así, os invito a que probéis ahora que es tiempo, de las 2 formas, y en 3 meses tendréis la respuesta. Saludos. @@laTanina
@TuristasEn-GUATEMALA_PLAYLISTS
5 ай бұрын
14:07 Siempre creí que la semilla del ajo realmente eran los mismos dientes de la cabeza del ajo, recién estoy empezando a hacer mi propio huerto, es interesante este mundillo 😅
@E-bike-Y-Arroz-Con-Conejo
Жыл бұрын
El tallo floral del ajo, el escapo, se conoce más como tallo o bohordo.
@laTanina
Жыл бұрын
Ostras!! Que bueno saber el nombre en castellano!! Gracias!!!
@vicentaespasapastor4825
10 ай бұрын
Hola Mireia. Saps com es fan els aills negres?. A la meua filla li agraden moltíssim i diu que sembre😂😂😂😂 Gracietes.
@frascocarrasco50ton
Жыл бұрын
Se agradecerían mucho recetas ricas de conservas de ajo..., jeje..., o jojo😊
@alquibladl
11 ай бұрын
Los conozco como Cucullo y descucullar arrancar los tallos
@emamiranda9760
10 ай бұрын
Hola, acá en Chile le llaman Pitones😊
@mamarrachopunpun
Жыл бұрын
Hola. Pues siento contradecirte en cuanto a la facilidad del cultivo del ajo. Resulta que en la zona Norte, no hay manera de que los ajos prosperen. Lo cual no quiere decir que no vaya a intentarlo el año que viene. Está claro que tendré que preparar el terreno para que drene bien. Ya lo hice en su momento, pero con el tiempo se va compactando y este verano llovió bastante. De todo lo que planté, sólo fallaron los tomates (menos algunos huevo de toro tardíos) y los ajos. Y por supuesto, las sandías y los melones sabían a pepino!
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