Тесто для пончиков:
- Полстакана сахара
- 2 яйца
- 20 г ванильного сахара
- 1 ч.л. ромового экстракта ( или настоящий алкоголь- арак, брэнди)
- 50 г сливочного масла ( или маргарин для выпечки)
- 1,5 ст.л. дрожжей
- 0.5 ч.л. соли
- 2 ст.л. йогурта несладкого
- Полстакана теплого молока + полстакана теплой воды
- муки 2 стакана ( или смотреть по консистенции , не перебивать тесто мукой)
Замесить тесто ,оставить в теплом месте на 1 час.
После - размять, раскатать в пласт толщиной 2 см , сформировать круглые пончики . Выложить на противень , накрыть полотенцем и дать настояться еще 20 минут.
Жарить в глубоком масле .
БЛОГ РУССКОЙ ЖЕНЫ В ИЗРАИЛЬСКОЙ МУСУЛЬМАНСКОЙ СЕМЬЕ.
________________________________________
КАК СО МНОЙ СВЯЗАТЬСЯ :
Email: russianarabfamily@gmail.com
Instagram @otman_il
______________________________________
МУЗЫКА : www.epidemicsound.com/referra...
(Affeliate)
#ИЗРАИЛЬ
#арабскаякухня
#рецептыАмны
#восточнаякухня
Негізгі бет Семейные праздники в Арабском доме| Ханука, Рождество | Пончики от Амны
Пікірлер: 889