La huerta de Alberto Gómez hace honor a su nombre: La despensa. En la hectárea que tiene cultivada, hay medio centenar de vegetales, semillas que heredó de sus antepasados y otras que intercambia con sus vecinos, como el cilantro de María Úrsula Chauzá, la yuca y la calabaza de Jesús Antonio Delgado o las habas y el maní de Aura Lina Domínguez. Sus tres variedades de maíz son la joya de la corona. Las observa como si las analizara un científico. “Si sembramos el maíz pira a distancias más anchas, da una mazorca más grande, una mejor para harina”, explica sujetando una de colores morados y amarillos. Imperfecta y única. La diferencia entre este ingeniero amateur y uno contratado por Bayer es que su laboratorio está al aire libre en un pueblito colombiano campesino y que, para domesticar su producción, no usa ningún químico. Aunque quisiera, no podría.
Hace cinco años que el municipio de San Lorenzo, en el departamento de Nariño, se declaró como territorio libre de cultivos transgénicos, aquellos que han sido modificados genéticamente. La iniciativa popular se fue gestando desde 2012 como resistencia pacífica a la agroindustria y los químicos que requieren estas semillas cuyo ADN ha sido intervenido. Aura Lina Domínguez tiene las manos manchadas de tierra y una sonrisa suave y permanente en la cara. Ella es una de las campesinas que ha liderado el movimiento que, insiste, tiene como propósito obtener soberanía sobre lo que cosechan. “No le hemos declarado la guerra a Monsanto. Simplemente queremos saber lo que comemos”, dice. Esta decisión, sin embargo, les ha costado una demanda aún en curso de la Asociación Colombiana de Semillas y Biotecnología (Acosemillas) “por excederse en competencias legales”. “Defendemos los transgénicos y la libertad de elección”, explicaba en videollamada Leonardo Ariza, gerente general del grupo. “¿Quiénes son ellos como municipio para decir si se puede o no?”, se pregunta.
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