Proses memasak bukanlah langkah terakhir dalam mempersiapkan makanan. Ada yang disebut dengan plating atau seni untuk menyajikan makanan di atas piring. Proses ini tidak kalah penting dengan proses memasak itu sendiri, plating yang amburadul akan menurunkan kemenarikan hidangan yang disajikan.
Bersama Chef Alif, Benoe akan diajarkan bagaimana cara menyusun makanan di atas piring. Pensaran bagaimana hasil kreasi Benoe? Yuk ditonton aja foodlovers.
Негізгі бет Seni Menyajikan Makanan | Food Plating
No video
Пікірлер: 19