무쇠팬 시즈닝 어렵지 않아요 ㅡ
반드시 환기 시켜주시고
처음 전용솔로 중성세제를 이용해서 세척후
물기를 말려주세요ㅡ
무쇠팬 전용 오일이나 식물성 오일을 얇게 펴바르고 한시간 굽기 ㅡ한시간 오븐에서 식히기ㅡ 다시 오일바르기를 최소 세번 반복합니다 .
오븐이 저는 가장 편한 방법 같아요
시간은 더 걸리지만 하루에 끝내지 마시고 이틀 정도 잡아서 여유있게 하세요 ^^
시즈닝이 끝나면 기름진 음식을 몇번 요리해 드시면 좋아요 😀
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