이분거가 정석. 맞아요. 저도 4분 투자한거라 생각하고 타이머 3분.맞추고 1분더 기름으로 투자하고 5년동안 쟁겨놓은 셋트 다 꺼내 일주일동안 전에거 다 버리고 시도하며 사용하네요 감사.
@qawsedrf7878
10 ай бұрын
자막에 은은한 개그감이 제 스타일이라 좋아요 구독하고 갑니다
@user-lk1li7hw8l
Жыл бұрын
그간 봤던 스뎅팬 영상 중 완벽한 방법같습니다. 감사합니다 ^^
@user-mk9li1el1r
Жыл бұрын
넘 재밌어요! 정보와 웃음을 잡으셨어요!
@budle_sunbi
10 ай бұрын
와 오늘 처음 만난 분인데 이렇게 정감가고 반가울 줄은 ㅎㅎㅎ 영상 잘 보고 갑니다^^
@user-oc5jp3oh1u
6 ай бұрын
드디어 스텐팬 공구 주문 했어요~ 세척방법까지 감사 합니다~예전에 스텐팬 사용법을 제대로 숙지 못하고 사용하다가 버린 기억이 있어서....스텐팬은 아예 사용할 생각을 못하고 있었는데 영상보고 재도전 합니다!!! 감사합니다~♡
@ghcstop
10 ай бұрын
재밌게 잘 봤습니다. 화질이 약간 애매해서(?) 넘어갈까 하다 봤는데, 자세하고 친절한 설명 정말 좋았습니다. 차가운 계란을 넣으면 잘 들러붙는다는 것을 이거 보고 알았습니다.
@nonname8662
9 ай бұрын
예열을 오래하면 냉장고에서 바로꺼낸 계란도 안 눌어요
@kim-cu1pc
10 ай бұрын
이 방법으로하니 진짜 되네요~! 대박이에요~ 근데 통삼중 후라이팬이고 하이라이트라 예열 5분 이상은 해야되더라구요,,ㅜㅜ 혹시 사용하시는 후라이팬은 어떤건가요?? 바닥삼중인가요? 브랜드도 궁금해요
@healerbell7
5 ай бұрын
두부부침 사례도 보고 싶어요~ 스텐팬 안눌러붙게 하는 방법 영상중 단연 최고에요!!!
@bobdolmom5551
2 жыл бұрын
오! 간단한 설명 감사해요!!!
@somodern
2 жыл бұрын
설명충이 최대한 설명을 안 해봤어요.
@kellyparkstudio
10 ай бұрын
너무 쉽게 따라했습니다~ 냉장고에서 바로 꺼낸 달걀도 미끄러져서 신기했어요 ㅎㅎ 감사합니다~~~!!
@heejinsong2277
2 жыл бұрын
하나도 스킵하지 않고 보는 모던님 영상! 육아로 바쁘시겠지만 자주 올려주세요 내일 하와이 가는데 미쿡 가서도 계속 볼라니까요🙏🏻🙏🏻
@somodern
2 жыл бұрын
하와이이이이????하와아아아이이이잉이?????? 부러워서 주먹 물고 울어요
@wooahan_dalpangee
9 ай бұрын
자막이 넘 재밌어서 좋아요~ ㅎ
@DVirus11
9 ай бұрын
다양한 예열 방법이 있는데 영상 처럼 머큐리볼로 확인하면 예열 시간을 알 수 있고 저 처럼 성질 급한 사람은 강불로 1분만 조지죠 그리고 기름 부으면 기름에서 연기가 연기가... 불만 줄여도 팬은 그대로 뜨거운 상태이니 물기 있는 재료 넣으면 주변이 기름으로 대 환장 파티가 벌어지죠 그리고 추가로 얼린 재료는 예열된 상태여도 팬이 너무 식어 버려서 인지 코팅 날라가서 들러 붙더라구요 ㅎㅎ
@user-dy5uz9ok2i
2 ай бұрын
와~ 여태껏 본 스텐팬사용중 설명이 가장 좋네요. 스텐팬 써보려고 작은팬하나 구입했는데 가장자리가 타버렸어요.😂 이 영상을 미리 봤더라면 더 잘했을텐데. 담번에 써먹어보겠어요. 😊
@ggkyn929
9 ай бұрын
글 너무재밌게 쓰셔서 ㅎ 잘봤습니다😊
@miracleLiahona
9 ай бұрын
스텐팬 사놓고 영원히 못쓰는줄 알았는데 오래걸려도 님처럼 안전하게 요래하면 한번 도전해볼랍니다. 덕분에 다시한번 용기가져봅니다.감사합니다 ❤
인덕션을 사용하면서 저렴이 사서 자주 바꾸자라는 생각으로 썼었는데 점점 아니구나를 느꼈어요 그래서 최근 스텐냄비로 바꿨고 후라이팬은 아직 이라.. 냄비에 후라이 도전해보려고 이틀전부터 유툽 영상들 봐가면서 따라했는데도 두번째 시도까지 다 붙어버리고 다시 찾다 이 영상까지 왔네요.. 설명이 쉽게 잘 되어있네요 더 좋은건 자막 글이 중간중간 재밌어서 빵 터졌다능ㅎㅎ 알려주신대로 낼 다시 도전해볼께요 감사합니다 꼭 성공했음 좋겠어요ㅎㅎ 계랄후라이.. 이게뭐라고ㅋㅋㅋ
@user-hn7lh3pg9i
9 ай бұрын
그냥 계란 후라이는 코팅팬으로 합시다. 스탠팬 예열하고 식히고 하는 사이 코팅팬에 후라이는 벌써 끝난 뒤입니다. 여러 요리 긴 요리할 때는 스탠이 좋은 거 같아요. 오래 쓸 수 있고 위생적이고.
@tuesholiday
4 ай бұрын
계란후라이를 하기 위해서가 아니라 단백질이 스텐에 제일 잘 붙어서 코팅됐는지 확인하려고 여기저기 채널에서 후라이로 보여주는겁니다
@najoyha7150
2 жыл бұрын
와 저 라면만 끓일 줄 아는 요리고자인데 영상 보고 나니 갑자기 막 자신감이 생겼어요...? 머큐리 어쩌구,,, 넘 멋있고말야 이 언니 ❤️ 이게바로 쏘모던이펙트?
@somodern
2 жыл бұрын
나조이님 저 알고보니 이과재질인가봐요 어떡해요
@user-oh3rq4ch9k
7 күн бұрын
영상이 도움 되네요 후라이팬 어디 제품인지 궁금해요
@user-jh2vv4in6n
3 ай бұрын
차가운팬에 기름먼저 두르고 약불로 5분 가열해서 계란 넣으면 안달라 붙습니다 재료 넣고 뚜껑 덮으면 음식전체가 데워져서 달라붙을 확률이 확 내려갑니다.
수많은 방법 다 필요없구 그냥 높은온도에서 달구다 온도 내려서 30초 두면 열코팅 됨!!!! 중온->저온 or 고온->중온 or 저온->불끔 모두 가능하다는 얘기
@user-uz6ho6bh2d
6 ай бұрын
뒤집개는 어디꺼예요?
@iluwaba1259
5 ай бұрын
주방용 커다란 집게가 아니라 실험용 또는 의료용 커다란 핀셋이 더 유용하다는 것을 알게 되었습니다. ㅎㅎ~
@user-ex9ng5kn7q
4 ай бұрын
저도 스탠팬 쓰는데 물한방울 떨어뜨려 볼께요
@binoche76
10 ай бұрын
그냥 코팅 팬 써야겠어요🙏
@tonsk2k322
10 ай бұрын
조리시 간장이나 마늘 기타 양념추가하면 말짱 황
@user-zg5lv9jc8l
2 жыл бұрын
제가 스덴팬 사용법 좀 가르쳐 달라 부탁드렸는데 이렇게 쪼렙도 할수있도록 알려주신 모던님!! 내일 아침엔 저도 계란 후라이 해보겠습니다 흐흐흐
@somodern
2 жыл бұрын
아이고 망고님 컨텐츠 아이디어도 주시고 댓도 주시고 알러뷰
@runarynywa7599
2 ай бұрын
인덕션도 알려주세요
@hoouna7289
2 жыл бұрын
쏘모던님 사랑해요
@somodern
2 жыл бұрын
공개 고백인가요?
@jungheesung3737
9 ай бұрын
ㅋㅋㅋㅋㅋ우연이 추천영상 떠서 보게 됐는데 말투가 넘 찰져서 한껏 웃다 구독하고 갑니다!
@kokcherry4231
2 жыл бұрын
고깃집 이모의 영혼 ㅋㅋㅋㅋㅋ 웃다 쓰러지네요 아 너무 맛있어보여요 이제 세월이 흐르면 우리 채워니 채리니가 야무지게 저 김치보끔밥 앙 하고 먹는 영상 기대합니당 😆
@somodern
2 жыл бұрын
쏘오님 웃어주셔서 감사합니다. 쟤들 지금 백김치도 안 먹는데 김볶은 언제 먹을까요. 후라이팬 하나로 한 끼 해결하고 싶네요
@plan_lee
10 ай бұрын
ㅋ 질투하지말래 ㅋ타고난거래 ㅎㅎ😊
@spaceman7801
10 ай бұрын
중불에 올렸는데 1분도 안되서 가스렌지가 화재방지로 꺼져버려요 어떻게하죠? ㅡㅡ;;
@user-xr3pm8wy6d
8 ай бұрын
ㅋㅋ 진짜 졸잼
@yuna0720
2 жыл бұрын
머큐리 어쩌구 설명 하실때 과학자인줄 알았어요. 굉장해!
@somodern
2 жыл бұрын
제 적성이 이과였나봐요 모모짱
@user-nx6cb8kh7t
10 ай бұрын
냉동만두나 두부도 같은방법으로 할 수 있나요 ??
@eoslleong1448
2 жыл бұрын
이런 고오급 정보를♡.♡
@KimeoJun_ppkka_leejinho
5 ай бұрын
기름은 발연점이 높은기름 말고 엑스트라 버진 올리브유 사용하세요.. 건강지키려고 스텐팬 사용하는데 기름을 일반 기름 쓰면 아무소용없습니다
@user-zy4rl6sg7b
4 ай бұрын
엑스트라 버진 올리브유는 드레싱용으로 좋은거지 가열조리용으로는 발연점이 낮아서 좋지 않습니다.
@KimeoJun_ppkka_leejinho
4 ай бұрын
@@user-zy4rl6sg7b 발연점을 넘어가면 산화가 되기 때문에 좋지 않은건데... 엑스트라 버 진 올리브유는 산화에 가장 강한 기름중 하나입니다.. 모든 요리가 가능하고 튀김도 가능합니다.. 수많은 연구결과가 증명하고 있는데 언제까지 뇌피셜로 내가 맞다고 우길건지요? 노력을 해서 조금만 찾아보세요
@aunggebi
4 ай бұрын
@@KimeoJun_ppkka_leejinho포마스 정도만 사도 콩기름 보다 낫나요?
@KimeoJun_ppkka_leejinho
4 ай бұрын
@@aunggebi 도진개진입니다.. 콩기름이 안좋은 이유가.. 기름을 짜기 위해 화학공정을 하기때문에 독성물질이 섞이고 산화도 잘되기 때문인데 포마스도 올리브오일을 짜다가 마지막에 찌꺼기르 화학공정으로 뽑아내기 때문입니다..엑스트라 버진 올리브유의 가격이 부담되신다면 .. 대체코 제품의 경우 1리터에 2만원꼴이라 꽤 오래씁니다. .솔직히 튀김도 된다고 했지만.. 엑스트라 버진 올리브유로 튀김을 하는건 낭비니까 비추죠..
@Oliviaoo622
4 ай бұрын
그냥 코팅팬으로 하면 되지 굳이 뭐 스텐팬에 하면 다른맛임?
@shinshin8129
Жыл бұрын
혹시 사각 넙적팬이랑 스텐 뒤집개 구매처 여쭤봐도 될까요?
@somodern
Жыл бұрын
사각 스텐팬은 amt 제품이고 뒤지개는 윌리엄 소노마 제품입니다
@systemh2250
4 ай бұрын
2년전 영상이 왜 나에게 떴을까
@user-tv0910
2 жыл бұрын
역쉬 요리 좀 하는 모던횽아 실력 안 죽었긔
@somodern
2 жыл бұрын
요리는 못 하지만 헛소리는 좀 하지 말입니다 토끼님
@bassbeginner82
4 ай бұрын
계란이 차가우면 잘 붙죠
@ggmu6216
10 ай бұрын
이런영상 대부분은 팬의 코팅을 어떻게 하면 되는지 초점을 맞추지만...중요한건 여러분들은 냉장고에서 방금꺼낸 계란을 사용하면 저렇게 한번에는 잘 안될꺼란 거에요. 계란이 냉장고에서 차가운 상태에서 바로 스탠팬에 올라가면 대부분 팬에 붙을꺼에요. 그럼 생각하겠죠? 나는왜 영상처럼 안될까?? 무엇이 잘못되었지?? 물론 스탠팬을 잘 사용 하시는 분들은 냉장고에서 바로 꺼내 사용해도 잘 하시겠지만, 초보들은 확연하게 차이를 느낄꺼에요.
@user-gv6jb7hw7i
10 ай бұрын
코팅팬쓰면 모든게 해결됨
@user-un4qu1pb1l
9 ай бұрын
제가 이런저런 방법 다 찾아 해봤는데 이 방법이 제일 좋더라구요. 처음부터 기름 두르고 시간 기다리는 방법으로는 하도 기름을 많이 태워 먹어서... 이 방법은 일단 뜨겁게 해놓고 혹시 너무 데워졌더라도 살짝 식히면되서 기름 태우지 않고 냉장고에서 바로 꺼낸 달걀도 잘 안붙습니다. 좋아요.
@user-ff4sp7cr7h
7 ай бұрын
스텐팬 세트로 구입해서 큰팬은 대충해도 안들러붙는데 이상하게 작은 팬은 계속 눌러붙어요 짜증
@Freda4lee
9 ай бұрын
전 그냥 Pam 안붙는 스프레이 오일 써요. 예열하기 귀찮고 성격이 급해서 이렇게 스뎅팬 못씁니다. 걍 불 쎄게! Pam 치이이익 ~ 뿌리고! 바로 달걀 퐈악 ~ 결과는 같죠. 안붙음.
@shs892
10 ай бұрын
나도 이렇게함 좀 다르지만 나는 첨부터 기름 두르고 물결살짝보이면 껐다가 1분정도 뒤에 다시켜서 다시 물결보고 그때 요리시작함
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