#SextouComBronze: uma série de receitas do Chef Felipe Bronze, fáceis, gostosas e perfeitas para curtir o seu final de semana!
Sextou com Bronze traz hoje uma receita de sotaque indiano, com um sabor super único e especial
Confesso que eu adoro curry, uma receita que combina com qualquer coisa.
Hoje nós vamos preparar frango ao curry, perfeito para você servir com um arroz de jasmim quentinho.
Vou ensinar um truque para você deixar o frango super macio e suculento, uma marinada rápida e fácil de fazer, mas que dá um toque especial à receita.
Mostro também como fazer um preparo de castanha que agrega um sabor incrível ao prato!
Uma receita picante, cremosa, suculenta, super macia e com uma textura espetacular, finalizada com ervas frescas, é tudo de bom pra sua sexta-feira!
Você pode adaptar essa receita com camarão, peixes, vegetais e o que sua imaginação pedir!
Então fica ligado no vídeo para aprender essa receita maravilhosa.
Ingredientes:
400g Peito de frango em cubos
170g Iogurte natural
350g Castanha de caju
20ml Azeite extravirgem
10g Curry em pó
200g Cebola em cubos
30g Gengibre ralado
1 Maçã fuji em gomos
7g Semente de coentro
150ml Leite de coco
150g Creme de castanha de caju
100g Tomate pelado
1/3 Maço coentro
½ Maço de cebolinha
10ml Óleo de gergelim torrado
200g Castanhas de caju
1 Limão siciliano (suco)
Quero ver o resultado da receita de vocês, hein? Postem no Insta e marquem com a hashtag #sextoucombronze para eu poder acompanhar tudo!
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