Quante volte le abbiamo mangiate? Le mitiche CROSTATINE, al cioccolato e alla marmellata, protagoniste di innumerevoli MERENDE da bambini! Oggi le famo assieme con una ricettina davvero facile facile, come al solito!
Con pochi passaggi portate in tavola una merenda genuina, da personalizzare come più preferite; mi raccomando, fatela assieme ai bambini, così si divertono e sanno cosa mangiano!
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I PASSAGGI
00:00 - Introduzione
00:07 - L'impasto
02:42 - La stesura
07:56 - La cottura
09:19 - L'assaggio finale
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Gli INGREDIENTI:
500 gr di Farina 00
200 gr di Zucchero a Velo
300 gr di Burro (Freddo e a Pezzettini)
Mezzo cucchiaino di Lievito per dolci (a Piacimento)
5 tuorli d'Uovo
Scorza di 1 Limone (Solo la buccia esterna)
Olio di semi (qb)
Cioccolata per farcire (Ma potete mettere quello che preferite)
NB: non lavorare troppo l'impasto
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