西米谷椰丝糕/ Kuih Sagu Kelapa / Sago Steamed cake | 30
Ingredient A
===========
150克 红色西米谷/ Red Colour Sago
70克糖 / Sugar
80克椰丝白 / Coconut White grained
100克 浓椰汁/ Coconuts Exttact
1/2 茶匙盐
用水洗净等待过程浸泡大约1/2小时 ~Cleaning with water bring to steam around 1/2 hours
Ingredient B
==========
150克 青色西米谷/ Green Colour Sago
70克糖 / Sugar
100克 浓椰汁/ Coconuts Extract
80克椰丝白 / Coconut White grained
1/2 茶匙盐
用水洗净等待过程浸泡大约1/2小时 ~Cleaning with water bring to steam around 1/2 hours
Ingredient C
==========
150克椰丝白 @ 一点盐 }
一叶斑斓叶 } 一起蒸5 分钟
( 一粒椰子分担3用~ 三边的材料)
或用包装椰丝也可以。
A@B 椰奶400毫升加50毫升水加糖煮一下, 溶化糖水。
把 A / B 西米谷尽速洗一片,浸泡30分钟后, 将所有材料昆入均匀。
最后一层一层越20分钟蒸熟后, 冷却 , 切成喜欢😍形状, C 材料/ 蒸好的椰丝沾满糕点, 摆好盘内一起享用, 适合早点和下午茶。
再煮过程, 水份会自动挤出一些,多余的水可以倒出, 您或用干净的布匹包扎锅盖,减少水分蒸发, 再加第二层。
蒸的过程30~ 45分钟。
KZitem linked :
/ clkoayfelice
or
• 沙谷米/ 西米谷椰丝糕/ Kuih Sagu...
Song : Jesus Love The Children
Email : felicek20@gmail.com
Негізгі бет 沙谷米/ 西米谷椰丝糕/ Kuih Sagu Kelapa Parut / Coconut Sago Steamed cake | 30
Пікірлер: 2