Hello, 大家好。这次Ayan和Tony给大家带来了本帮酱鸭。
酱鸭在上海的餐桌上也是很有存在感的一道菜,因为绝大多数的本帮红烧菜都是热食的,少有做成冷盘的,酱鸭就是其中一道,可以冷吃(也可以热吃哦)。白皮肉红的鸭肉在酱油的慢炖之下,渐渐化为浓浓的赤色,再由冰糖一催,油亮亮的表皮散发着诱人色彩,看得人不由口齿生津……
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 🍗 上海本帮酱鸭 | 咸甜交融,口感美轮美奂的上海本帮烧!👨🍳 | Confit Duck Leg with soy sauce
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