●上沼恵美子の超簡単スイーツ
【しゃぶもちディップ】
・しゃぶもち(薄切りのお餅)を熱したホットプレートの上に並べる
・少し火が通ったらしゃぶもちをひっくり返す
・しゃぶもちの上にお好みのものを乗せていく
(あんこ、お醤油と海苔、チョコレート、はちみつ など)
・しゃぶもちが柔らかくなったら食べ頃になります!
※お餅を食べる際は、お喉に引っかからないよう細心の注意をしてくださいね!
●上沼恵美子の超簡単おつまみ
【茹でピーマンの和えもの】
・ピーマンを千切りにしてお湯で茹でる
・明太子とマヨネーズを混ぜたものに、茹でたピーマンを和える
・茹でピーマンに醤油をかけてかつお節を振りかける
・からしと醤油を混ぜ、そこに茹でピーマンを和え、上からゴマを振りかける
・三品それぞれ違った茹でピーマンの味を楽しめる簡単おつまみの完成です!
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