今回は北海道釧路沖で獲れたミンククジラを仕入れて、ほほ肉と背肉の食べ比べをしてみました!
クジラ肉はあまり馴染みがないかもしれませんが、今回はそんなクジラ肉の部位別食べ比べという超マニアック企画でございます!
一体どんな違いがあるのでしょうか・・・?
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Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 【生のくじら】北海道釧路沖でとれたミンク鯨のほほ肉と背肉の食べ比べ?
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