臺酒一次寄了兩款新的拌麵給我試吃
真的不錯欸~
因為臺酒的調味料都是很常接觸的味道
做成的拌麵很熟悉又很驚豔
所以~
我動了小巧思
芝麻醬的部份
自然就讓我發展成台式涼麵囉
然後紹興酒的部份
做成簡易版的醉雞
快速做成醉雞風味拌麵
關於正式一點的醉雞
等有空我們再來探索
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00:00 開場
00:26 片頭
01:10 漫煮食光拌麵
02:39 雞肉絲
04:39 料酒
05:23 紹興香蔥
醉雞拌麵
07:24 涼麵醬
08:15 煎蛋皮
11:28 蔬菜絲
13:05 鹽麴芝麻
雞絲涼麵
Негізгі бет 【 紹興香蔥醉雞拌麵 / 鹽麴芝麻雞絲涼麵 】 讓拌麵更好吃|好吃不柴雞絲作法|簡易醉雞風味|台式涼麵風味 |煎蛋皮
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