「TREND」とは・・
普段生活をする中で目にする商品やサービスの背景には必ず社会の変化に伴うTRENDがあります。
TRENDを理解すれば、なぜその商品が生まれたのか、これからどんな事業が誕生していくのか、ビジネス目線で業界・企業を見ることができるようになり、
エントリーシートなどで出てくる「当社の課題はなんだと思いますか?」「当社の商品で好きな商品は何ですか?」といった質問にも、説得力のある論理的な回答ができるようになります!
つな就が発行している、食品業界の市場トレンドを知るための教科書「TREND」の中では、食品業界のTRENDに対して食品企業がどんな取り組みをしているのか掲載しています。
その取り組みについて、各社の人事の方に動画で詳しく解説をしていただきました!
食品業界研究としてぜひ動画をご視聴ください!
▼「TREND」掲載内容は以下より▼
TREND file:株式会社日本アクセス(伊藤忠商事グループ)(食品卸/商社)
株式会社日本アクセスとは・・
食品、水産物、農産物、畜産物、花卉等の販売・輸出入・買付・加工・商品企画・開発・品質検査・分析業務及び貨物自動車運送事業、食品安全コンサルタント業務、情報処理サービス業務
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TREND1:付加価値、差別化への取組み
次世代ビジネス「情報卸」への挑戦
「情報卸」とは、IT技術の急速な進化により大きく変わ
った顧客(消費者)の購買行動に対して、小売企業様や
メーカー様の対応をサポートし、IT化の更なる挑戦をお
手伝いするための情報サービスプラットフォームです。
購買データ分析やアプリシステム開発など、各サービス
を日本アクセスが束ねて提案することで、導入する際に
かかる手間と費用を抑え小売企業様とメーカー様のデジ
タル化を推進していきます。
日本アクセスは、食品卸売業の新たな可能性を求め、
「食品卸」としてだけではなく、「情報卸」として新た
な価値創造に挑戦し、お客様にとってなくてはならない
企業への成長を目指しています。
TREND2:ニーズの多様化
手作り応援 生鮮冷凍キット
「ストックキッチン」
女性の社会進出により夫婦共働きが当たり前になっ
ている現在、〝時短〟〝簡便〟というキーワードが注
目されています。そのような状況下で、弊社では、材
料の下ごしらえがすべて完了しており、簡単に調理が
完了する「ミールキット」の開発に力を入れていま
す。なかでもプライベートブランドの「ストックキッ
チン」は利便性の高い冷凍タイプで、メニューもバラ
ンスよく豊富に揃えております。また、シンプルな包
装の使い切りタイプなので、家庭での食品ロスを防ぎ
ます。
今後さらに開発を強化することで、世の中の時間がないすべての方に【簡単・便利・おいしい】を
提供し、様々な材料を扱える食品卸だからこそ、無数の組み合わせの商品開発を通して、皆さんの食
生活を下支えしていきます。
Company’s TREND
今年は記念すべき30周年を迎え、社長交代もあり服部新社長が就任し気持ち新たに出発いたしまし
た。また全国各地で30周年を祝うイベントを実施し、これまでの歩みを振り返り、そしてさらなる
「断トツの食品総合卸企業」を目指して、全社員一丸となって新たなスタートを切りました!
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#食品業界 #業界研究 #卸 #商社 #伊藤忠商事グループ #日本アクセス
Негізгі бет 【食品業界研究〜TREND解説〜】日本アクセス(食品卸/商社)
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