神奈川県南足柄エリアでジビエや自然環境に興味を持ち集まった女性だけのハンターチームがあります。
その名も、ジャパンハンターガールズ!
狩猟業界の情報発信など積極的に活動する彼女たちですが、それにはどのような背景があるのか。
今回、巻狩りとよばれる狩猟に同行。密着取材で見えてきたのは、私たちひとりひとりが未来のためにできることを考えたり、行動に移すことの大切さ、環境への想いでした。
動画ではセネガル料理を日本風にアレンジした「鹿肉のマフェ」レシピもご紹介します。
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「鹿肉のマフェ」の材料など詳しいレシピ情報はこちら!
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※「ジビエト」は、農林水産省令和4年度鳥獣被害防止総合対策交付金(全国ジビエプロモーション事業)による支援を受けています
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Негізгі бет 狩って、守る。ハンターガールズの挑戦
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