千葉県千葉市中央区にあります【武蔵家 西千葉】さんの仕込み時間にお邪魔しました!
こちらは、都内を中心に多店舗展開している家系ラーメン【武蔵家】さんから、店舗ごと買取り独立したという異色のお店。
武蔵家のようで、武蔵家じゃない。裏武蔵家。
店主さんこだわりの醤油ダレの秘密やスープについてなど、色々とお話しを伺うことができました!
営業の様子なども動画にしてます!
↓
【営業風景編】
• ライス食べ放題無料!?人気家系ラーメン店の厨...
【実食編】
• 【裏武蔵家】ここにしかない至高の家系ラーメン...
【武蔵家 西千葉】裏武蔵家
千葉県千葉市中央区春日2-19-9
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公式Instagram: / 6348_nishichiba
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Негізгі бет 【仕込み】家系ラーメン店の厨房の裏側。唯一無二の醤油ダレの秘密とは【裏武蔵家】
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