★為了增加觀看效率 下面會有時間進程表 各位可以點擊需要看的片段
弗萊板簡介(一開始便是)
煎蛋 使用至清洗循環 1:47
舊鍋重開 3:54
新開鍋 7:18
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好久不見 !
歷經人生階段性的大事
慢慢趨於安定
終於有點時間可以動工了 !
各位觀眾朋友讓您久等了
我是你們熟悉的雞排王子克里斯
復工後的第一件事
就是先做一個詢問度最高的問題
"關於我影片中常用的鍋子"
先說明
我並非討厭不沾鍋的人
正確來說
每種鍋都有其存在意義
所以用法當然不同
而鐵鍋便是我最常使用的種類
受到工作影響
我家裡的廚具多少都會購入商用的款式
即便它設計感沒那麼精美
但是始終是我最得心應手的
其中我第一次買鍋子回家
就是買弗萊板
因為它便宜又耐用
沒有理由不買啊!
本人算是實用派的
一切以功能至上
如果看到我買外觀漂亮的廚具
那純粹是騷包XD
當然我也是鼓勵各位買自己適合看了舒服的廚具
畢竟在家下廚還是輕鬆快樂一點好
買了喜歡的廚具
看了賞心悅目飯也香
其實它說重也不算重
相較於一般知名品牌的鐵鍋
弗萊板還是稍微薄了一些
也因為厚度
鍋底太寬容易變形
這是平底鍋的宿命
所以介意這點的朋友可以選擇直徑25公分以內
這邊是指最外圍直徑
影片中的尺寸由大至小分別為25 20 16公分
今年希望將觀眾朋友想知道的問題作成影片
本頻道還是希望以解答廚房中遇到的疑難雜症為主軸
說白了就是接地氣
小弟本人在入行前也是門外漢
漸漸工作久了想在家下廚
無奈出門在外諸多不便
下廚這件事比工作中麻煩許多
於是乎就把工作中的經驗應用到家裡
就這樣一步步走來
希望可以將從無到有的經驗分享給各位喜歡料理的朋友們
尤其是還在門外徘徊的新手
歡迎你們一起加入
跟我們一同學習成長
喜歡我的影片的朋友
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