今回ご紹介するのは、プリっプリの食感がたまらないガーリックシュリンプです。
にんにくの香りと海老の旨みが凝縮したオイルがおいしいので、ごはんにかけたり、パンをつけてどうぞ。
ぜひ、ハワイの風を感じてください(^^)
【ハワイ感じるガーリックシュリンプ】
《材料/作りやすい分量》
殻付き海老 300g
にんにく 大さじ2(2〜3かけ)
オリーブオイル 大さじ4
塩(あればシーズニングソルト) 小さじ2/3
白ワイン 大さじ2
バター 20g
黒こしょう 適量
パセリ、レモン 適量
《作り方》
コツやポイント満載なので
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