今回のエヌラバTVは、2023年9月18日にオープンした長岡市小曽根にある『らぁめん しょうがの海』にやってまいりました!!
いつも行列を作っているこのお店は新潟五大ラーメンの生姜醤油と背脂ブラックの2枚看板!!
これでもかってほどの生姜をきかせた生姜醤油とピリッときかせた背脂ブラックで大人気のお店です。
またこのお店は、新潟ではラーメンのパイオニアとして有名な佐藤直人さんがオープンしたお店で、佐藤直人さんは過去に昔食堂なおじ、極一、おこじょなど、数々のラーメン店を手掛けています。
そんならーめんのパイオニアが作る一杯とはどのようなものなのか。今回もショシュラン評価を下していきます!!
撮影店舗:らぁめん しょうがの海
住所:新潟県長岡市小曽根135
#新潟 #ラーメン #しょうがの海 #長岡生姜醤油
Негізгі бет 【ショシュランVol.64】行列の先に待っている激旨ラーメン!!この店、生姜醤油だけじゃないぞ!!【しょうがの海】
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