雙重美味一次擁有!!【豆酥鱈魚】
大家好我是簡單哥!
這道菜在外面的餐廳都可以點得到,
但是每次都要去餐廳才能吃得到,
覺得很浪費時間在等,
所以我決定教大家煮這道菜!
這道菜就是【豆酥鱈魚】
🍴需要準備的食材🍴
👉鱈魚 1片
👉豆酥 90克
👉蔥花 1根
👉薑末 5克
🍴要準備的調味料🍴
👉辣豆瓣醬 15克
👉沙茶醬 20克
👉米酒 15克
👉胡椒 少許
👉鹽 少許
👉糖 15克
👉油 1碗
🥘開始簡單製作啦🥘
①鱈魚片米酒及鹽醃製3分鐘,把鱈魚放在筷子上,薑、蔥舖在鱈魚上蒸8-10分鐘。
②冷鍋冷油下辣豆瓣、沙茶炒香炒乾再加入豆酥炒脆
③薑炒香,下糖、胡椒 蔥花結束。
④把豆酥鋪在鱈魚上就完成
📢簡單哥下廚 做菜不含糊
如果喜歡我的影片記得,按讚,按訂閱嘎分享,有任何問題或者是想要我們做的料理可以在下方留言給我,也可以按下小鈴鐺看到我最新消息
➤KZitem / @easybrofood
➤FB粉絲頁
/ easybrofood
#豆酥鱈魚
#家常料理
#鱈魚
#快速料理
#簡單哥
Негізгі бет 雙重美味一次擁有!!【豆酥鱈魚】
Пікірлер: 13