Ahojte,
čas na silvestrovské pochutiny, čo poviete :)
Trošku nestíham práve počas najdôležitejších dní roka, začo sa Vám veľmi ospravedlňujem.
Na Syrové krekry potrebujete:
- 250g hladkej múky,
- 250g masla,
- 250g nastrúhaného syra,
- 1 lyžička soli,
- 1 vajce.
Postup: Všetky suroviny zmiešame v jednej miske rukou alebo robotou dokopy. Cesto je lepkavé, nezľaknite sa. Na pomúčenej pracovnej doske ho dokážete spracovať bravúrne :-)
Rozvaľkané cesto na hrúbku asi 3-5mm povykrajujeme ľubovoľnou formičkou. Kreky pred pečením potrieme vajcom a posypeme makom alebo sezamovými semiačkami alebo rascou... Pečieme v predhriatej rúre na 180stupňoch asi 30 minút. Cesto obsahuje veľa veľa masla, takže to pečenie chvíľku potrvá. Len krekry zbytočne nevysušte, nechajte ich radšej dojsť na horúcom plechu :-)
Dobrú chuť priatelia :)
Негізгі бет Silvestrovské syrové krekry I Silvester I Doma
Пікірлер: 10