selam sirkeyi saklarken hava almaması önemli mi? yani sirke nasıl saklanmalı? teşekkürler..
@ayseacar233
4 жыл бұрын
Merhaba sirkeler süzüldükten sonra kapağını kapatıp mi saklayacağız
@annemmutfaktatv
4 жыл бұрын
Ayse Acar Ayşe hanım elinize sağlık, şifa olsun sizlere. Süzdükten sonra şişenin kapağı sıkılarak dolap içinde saklanır. 👏👍🤲🧿🇹🇷
@futbilcu
4 жыл бұрын
Yemek videolarınıza abone yedim de beğenerek izliyordum çok da faydalandım fakat fırını yapacağınız hiç aklıma gelmemişti yeni gördüm Işıl Hanım da nasıl bilgi alabilirim teşekkür ederim
@sultanorhanakc9718
4 жыл бұрын
Sirke anasını süzülmüş sirke de nekadar bekletmeliyim, ben kendim sekiz ayda ilk defa yaptım sirke anasını oluşturdum hiç katkı birşey katmadım bir defa yapıp süzdüm şişelere koydum, ağzı açık karanlık yerde duruyor bir baktım üstü küflenmiş ağır bir koku döktüm, sirke anasını bir kavonoza koyup üzerine sirke ekleyerek budolabında beklettim buğün kullanmak için çıkardım üzeri küflü küfleri aldım yıkadım kullandım, çok uzun yazdım durumu anlatmak için, nerede doğru nerede yanlış yapıyorum sizlerin tecrübe ve bilginize başvuruyorum bana bilgi verirseniz çok sevinirim. Gününüz güzelliklerle dolu geçsin 🙏😷🌄👋
@mine4622
5 жыл бұрын
Ben sirke kuyup ne suzuyurum ne de bir şey yapeyurum sizin gibi guzel kırmızı ve şeffaf der maşallahı var😉🙋🙋🙋🙋🙋
@lyldmrld
4 жыл бұрын
Hayatımda ilk defa sirke yapmayı denedim malesef fiyaskoyla sonuçlandı küflendi çöpe attım şimdi ikinciyi denedim elma ve armut ikinci ayın sonunda süzdüm armutsirkesinin anası nerdeyse 3-4cm kalınlıkta ve sağlam bir yapıya sahip elmadirkesinin anası 1cm kalınlığında pütür pütür biraz bastıracak gibi olursam parcalanicak kıvamda sorum bu anaların arasındaki fark neyden kaynaklanıyor bu durum sirkenin kalitesini etkiler mi birde sirkelerimi ne zaman kullanabirim tadını çok merak ediyorum bu arada hayatında ilk defa sirkenin bu kadar güzel koka bileceğine şahid oldum saygılar efendim
@annemmutfaktatv
4 жыл бұрын
Leyla Demir Meyvelerin yapısı farklıdır, şirkelerinde oluşan analarda farklılık gösterir.İksir sirke dememin nedeni taze,kaliteli ilaçsız yetiştirdiğimiz meyvelerden bol kullanarak elde etmemden kaynaklanıyor,şifa veriyor.Daha berrak sirkeniz olsun isterseniz tülbent yardımı ile 3-4 defa dip kısmını kaldırmadan süzme işlemi yapın cam şişesinin kapağını sıkıca kapatın.Ev halkı her sabah bir küçük Türk kahve fincanı içeriz bazen de üstüne su ilave ederiz, salatalarımızda mutlaka dökeriz.Romatizmam için özellikle kurduğumuz Kirazdan kurduğum iksir sirkemin faydasını gördüm.Şifa olsun elinize emeğinize sağlık👏👍🧿🤲😘Mutfakta cesur olmak zorundayız ,yılmadan denemek sonunda da başarıyı yakalamak gerek sizin gibi...
@mubarekkilicova9083
5 жыл бұрын
Allah razi olsun sizdan ! Annacim lutfen bal sirkasi tarifinide paylaşarmisiz ?
@annemmutfaktatv
5 жыл бұрын
Mubarek Kilicova İzmir'de düzenlenen yarışmadayım dönünce görüşelim Bal şirkesinin yapılışı zor ve özel karışımlar ile kurulmalıdır•Bal üreten bir tanıdık bulun))
@mubarekkilicova9083
5 жыл бұрын
@@annemmutfaktatv Çok teşekkür ederim sevgiler ! Allahga amanat oling!
@asyacan1900
3 жыл бұрын
Merhabalar, sirke anası kavonozda ve üzerine süzmüş olduğunuz sirke ile ananın üzerini örtecek kadar doldurulup. Serin bir yerde saklanır. Budolabı uygundur.
@SG-vs6rr
5 жыл бұрын
Merhabalar sizi yeni gördüm bu konuda oldukça tecrübe ve bilgi sahibi oldğunızu anlaşılıyor. Ben ilk kez alıç sirkesi yapıcam plastik şişeye olur mu? Birde tarif yazabilir misiniz teşekkür ederim
@annemmutfaktatv
5 жыл бұрын
Serap Çelik 2 kg sarı ve kırmızı taze olgun alıçlar bol su ile yıkanır temizlenir ve 3-4 bölünür 5lt cam kavanoza doldurun üstüne içme suyu ile doldurun içine sirke anası yoksa 1 su bardağı eski ev sirkesi dökülür kavanozun ağzına tülbent kapatın mutfak tezgahına koyun her sabah tahta kepçe ile karıştırın ortamın ısısına göre 15-20 gün arası devam edin sonra tülbenti alın kavanozun kapağını kapatın kavanozu dolap içine Koyun suyun içindeki meyveler dibe çökünce 1,5- 2 ay kadar mayalanma sirke anasının ve lezzetin oluşumu beklenir sonra sirke süzülür tek oluşan sirke anası ayrı küçük bir kavanozda az sirke içinde yeni sirke yapmak için saklanır. Süzülen alıç sirkesi 2-3 ay dinlendirilir sonra yeniden tülbentten süzülür renk daha berrak lezzeti daha keşkinleş kullanıma hazırdır.İyi kaliteli sirke oluşması için en az 4 ila 5 ay süre ve sabır gereklidir. Şifa olsun,elinize sağlık.Selam ve sevgiler😘👍🤲
@SG-vs6rr
5 жыл бұрын
@@annemmutfaktatv ne güzel anlatmışsınız çok teşekkür ederi🌹
@SG-vs6rr
5 жыл бұрын
Hülya hanım kitabınız internette değişik fiyatlarda bunların hepsi aynı mı yoksa farklı kitaplar mı
@annemmutfaktatv
5 жыл бұрын
Serap Çelik Bazı siteler de kitaplarda indirim uyguluyorlar hangisi ucuz satıyorsa oradan alın veya imza günlerimde de hem imzalı hemde indirimli satılıyor.😘😊👨🍳
@iremerol7778
5 жыл бұрын
Ellerine saglik anacim…
@nezahattunc1801
5 жыл бұрын
İçinde neler var ellerine saglıkallah razı olsun bizleri bilgilendiriyosun sana abone oldum takip ediyom bana cevap verirsen sevinirim
@canansen6971
5 жыл бұрын
Ablacım ellerine saglık bende geçen yıl yapdım ama benim kızım 2 gün önce içmeye başladı ben bu sirke anasını nasıl yaparım aydınlatırsan çok mutlu olurum sevgiler saglıklı hayat dilerim abla
@hulyaduranogluerol5925
5 жыл бұрын
Doğranmış malzemeniz üzerine içme suyu ile doldurulup kavanozun içinde karışımı fermente olurken gelişen dibe çöken meyvelerin üstünde kapağa yakın kısımda bir tabaka oluşur,bu karışım için meyve miktarı su orantısı bekletilen yer ve ısın bir birini tamamlaması ve sizin sabırlı olmanız gerekir.Sevgiler.
@canansen6971
5 жыл бұрын
@@hulyaduranogluerol5925 günaydınn çok teşekkür ederim var olun
@guldenaydin9918
Жыл бұрын
🍃💐🍃
@hanifekose3533
4 жыл бұрын
Sirkem 2 gun bakmadim mini kurtcuk oldu.hemen süzdüm bozulurmuki
@annemmutfaktatv
4 жыл бұрын
hanife köse ağzını 15-20 gün tülbent ile kapatın , her sabah karıştırın sonrası süzüldükten oluşan suyu şişelere veya kavanoza doldurup kapağı sıkıca kapatın.
@ilknurbalc2604
5 жыл бұрын
Annecim ellerine sağlık harika. Bende sirke yaptım ilk denememde harika oldu ve sirke anası oluştu bu anayı nasıl muhafaza edebilirim dondurucuda saklayabilir miyim. Malum kış organik elma bulamıyorum bulsam hemen tekrar sirke kuracam yaza kadar nasıl saklıyayım. Ellerinizden öperim annecim 🤲🍀❤️
@hulyaduranogluerol5925
5 жыл бұрын
Maşallah şifa olsun.Sirke anasını kavanozda sirke içinde soğuk yerde saklayın,buzluk ta saklanmaz.Kucak dolusu sevgiler İlknurcuğum.))
@azadekurt4896
5 жыл бұрын
@@hulyaduranogluerol5925 👏👏👏👏
@volkanduman7593
4 жыл бұрын
Merhaba iyi güzel de sirke anasını o kadar iyi saklamışsınız ki göremedik...
@annemmutfaktatv
4 жыл бұрын
VOLKAN DUMAN Haklısınız çok iyi salamışız,,yeni bir video çekerek paylaşacağız bu çekimin de başlığı değişecek.👍🤐🇹🇷
@kudretkalkan1400
5 жыл бұрын
Yeriniz nerde gelip sirke almak istiyorum
@hulyaduranogluerol5925
5 жыл бұрын
hulyaerol54@gmail.com telefonuzu yazarsanız sizinle iletişim kurulacak.Teşekkürler.
Eline saglık bende yaptım sana abone oldum sen seviyom ablacım iksiri içine ne koydun ben yedi sekiz çeşit meyveden yaptım dogrumu yaptım acaba sen neyle yaptın lütven cevap verirmisin
@hulyaduranogluerol5925
5 жыл бұрын
Nezahat canım bereketli olsun,benim kullandığım tüm meyveler çok seneler önce ekilmiş ziraat ilaçları kullanılamış doğal gübre ile bakımı yapılan ağaçlardan toplanmış meyveler karışımı ile elde etmiş olduğumuz tüm yıl ve öğünler de şifa, enerji almak için kullandığımız yapımı zahmetli iksir sirkemizin karışım miktarları ve tüm çeşitli yapım aşamaları annemmutfakta.tv ekranlarında ve kitaplarımda paylaşımdadır.Sevgiler:)
4 жыл бұрын
Emeğinize çok saygı duyuyorum, ağzınıza sağlık fakat video içeriğinde başlıktaki bilgi verilmiyor. Sirke anasının bahsi dahi geçmiyor. Bu da izleyene, vakit ayırana haksızlık diye düşünüyorum.
@fanatikbesiktasl1598
4 жыл бұрын
Evet aynen, saçmalamışlar
@cemilkaya7777
3 жыл бұрын
Başkıktaki sırunun cevabını alamadım
@fatmacolak3943
4 жыл бұрын
Evet sirke anası dediniz ama
@filizcelikgursoy8324
2 жыл бұрын
Şimdi bu videonun neresindeydi sirke anası böyle yapmayın Allah aşkına ya👎
@yasarabutyoreselyemeklervehers
5 жыл бұрын
Satıyorsanız fiatı nedir iletişim için no verirmisiniz
İyi günler,neden sirke anası olmuyor bilmiyorum,ben ilk aşamada eski sirke anasını ilave ettiğim için hep ana oluşuyor,sevgiler:)
@enemy34
4 жыл бұрын
Başlık ile ne ilgisi var.. Ayıptır milletin zamanını çalmak
@slmkyn8127
4 жыл бұрын
Başlığa gellll
@annemmutfaktatv
4 жыл бұрын
S K Rahatsız olduysanız izlemeyin, silah mı dayadılar size?İnsan çalışırken üretirken karışıklık yapabilir çok normaldır,samimi uyarılar yapıldığı an dikkate alır düzenleme yaparım, sizin gibi saygısız ,kötü niyetle yazılmış yorumlara da ,sabırla yazarım🤛🏿😡🤐
@respira7224
5 жыл бұрын
Sirke anası nasıl saklanırmış cevabı nerde la yuhh size
Пікірлер: 53