Брауни-привидения:
• мука - 160 г
• сахар - 160 г
• 2 яйца
• какао-порошок - 30 г
• 20% сливки - 180 мл
• растительное масло - 70 мл
• маршмэллоу - 20-25 штук (в зависимости от количества бисквитов)
• белый шоколад (для глазури) - 150 г
• 20% сливки (для глазури) - 80-10 мл
• тёмный шоколад - для рисования
Печенье «Пальцы ведьмы»:
• мягкое сливочное масло - 100 грамм
• сахар - 100 грамм
• ванильный сахар -10 грамм
• мука - 280 грамм
• разрыхлитель для теста - 0,5 чайной ложки
• 1 яйцо
• пищевые красители (в нашем случае гелевые, 6 капель синего и 2 капли жёлтого)
• жареный арахис, тёмный шоколад - для украшения
Кейк попсы «тыквы»
• мука - 200 грамм
• какао - столовая ложка
• разрыхлитель для теста - чайная ложка
• сода - ½ чайной ложки
• соль - ½ чайной ложки
• 20% сметана - 180 грамм
• 2 яйца
• сахар - 140 грамм
• ванильный сахар - 10 грамм
• растительное масло - 100 мл
• пищевые красители
• 33% сливки - 70 мл
• сахарная пудра - 40 грамм
• сливочный сыр - 100 грамм
• сгущенное молоко - 2 столовых ложки
• белый шоколад - 200-300 грамм
• пищевые красители
• тёмный шоколад
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль 🍭 Сладости на Хэллоуин: брауни-привидения, печенье «Пальцы ведьмы», кейк попсы «Тыквы»
Пікірлер: 1