Сливочное пиво
Рецепт на компанию
•5 яичных желтков
•100 граммов коричневого сахара
Хорошо взбить блендером до однородной массы
•1,5 литра пива ( можно взять б/а) переливаем в кастрюлю и ставим на медленный огонь
•5 звезд гвоздики
•1 палочка корицы ( можно взять кассию)
•1 звезда бадьяна ( звездчатый анис)
•50 граммов свежего имбиря
•мускатный орех
Все вышеперечисленное в кастрюлю к пиву и медленно подогреваем
ПИВО КИПЯТЬ НЕЛЬЗЯ!!!
Добавляем в пиво со специями наши желтки с сахаром
•100 граммов сливочного масла
Хорошо помешивание до полного растворения масла
Не доводя до кипения, снимаем с плиты и разливаем.
21+ ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ
Негізгі бет Сливочное Пиво ( рецепт на компанию)
Пікірлер: 448