Варить СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ для меня всегда приятно, потому что это любимое варенье моего супруга.
Варенье можно варить из свежих или замороженных слив в любое время года.
1,5 кг слив помыть и почистить от косточек, желательно сохранив половинки.
300г-500г сахара всыпаю в варенье частями. На первом этапе засыпаю сливы и даю выделиться соку
Варим дня 3-4 доводя до кипения и проварив 5 минут. Обставляем до полного остывания. С каждым приемом добавляем сахар. Пробуем варенье на вкус своей семьи
При последней варки добавляем цедру 1 лимона, а сок и мякоть 1/2 лимона
Добавляем 1 ч.л пектина, смешанную с оставшимися сахаром, перемешиваем.
Корицу, кардамон добавить по вкусу.
Довести варенье до кипения, не кипятить пектин более 3 мин.
Выключить, разложить по банкам.
Во время варки варенье не мешаем ложкой, чтобы сохранить половинки.
Пиколинат Хрома, чтобы не тянуло на сладкое
ya.cc/m/U8VxLkU
Видео приготовления творога
ТВОРОГ СВОИМИ РУКАМИ
• ТВОРОГ СВОИМИ РУКАМИ
Наталия Петровская
КАШПОШНИЦА
#кашпошница #болгария #доброеутро #варенье #вареньеназиму #българия #косметика #сад #sup
Негізгі бет СЛИВОВОЕ ВАРЕНЬЕ/ДОМАШНИЙ ТВОРОГ БОНУСОМ
Пікірлер: 56