In diesem Video zeigen wir dir, wie du den perfekten Pizzateig mit Hefe zubereitest. Dieser Teig hat eine längere Gärzeit von 24 Stunden oder mehr, aber das Resultat lohnt sich! Der Teig wird schön fluffig und der Hefegeschmack verschwindet. Am besten beginnst du den Teig am Abend vorher und lässt ihn über Nacht im Kühlschrank gehen. Dann kannst du ihn am nächsten Morgen ausrollen und belegen. Wir empfehlen dir eine Pizza Margherita, aber du kannst natürlich auch andere Belegungen wie Champignons und gekochtem Schinken verwenden.
Viel Spaß beim Ausprobieren!
Das Rezept zum nachlesen:
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Der Römertopf Backstein:
roemertopf.de/...
Rezeptwelt:
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Einen eigenen Römertopf zulegen:
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Wie freuen uns über Anregungen in den Kommentaren und wünschen viel Freude beim ausprobieren.
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Негізгі бет So machst du den besten Pizzateig - Rezept mit Schritt-für-Schritt-Anleitung!
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