Юля, спасибо большое, что ты все обьясняешь подробно (это я о консервации), есть чему поучиться
@27-DV
3 күн бұрын
Юль, я в ведре для брожжения оставляю, потом по банкам. Больше в банку потом влезает и пена через горлышко не лезет. Соль из расчета 1 ст.л. на 0.5 л. воды. Всё остальное делаю так же. В некоторые банки перед горячей заливкой сухую горчицу еще сыплю - ядреные получаются. И да... Бывает руки не дойдут, в ведре застоятся, тогда сахарку немножко добавляю. Большие огурцы сразу с ведра кубиком режу как на рассольник и дальше так же. Удобно в маленькие банки и вместительно
@user-bv7jj9re3l
3 күн бұрын
Юленька, какая же ты умничка!
@jtm4737
3 күн бұрын
Юля ,добрый вечер!Ягода это у вас не смородина,а гибрид (смородина+крыжовник)наз.Йошта
@user-lo6ks2dz4e
3 күн бұрын
Все правильно, Юля, закрывай огурчики. Огурцов много не бывает!
@user-to7zg4yk7m
3 күн бұрын
Огурчики ,мои самые любимые .Все вам благ .❤❤❤
@user-zv3ej2dj9f
3 күн бұрын
А так ругали Юлины огурцы,и посадила густо,и не будет урожая,а ведь собрала уже ведро и толи ещё будет
@user-it3oh7br4v
3 күн бұрын
Всегда сажаю густо, никогда не прорываю и всегда много огурцов, они себя не затеняют и не угнетают, главное что бы был обильный полив и почва не пересыхала
@user-vg4xk2bk7s
3 күн бұрын
Юля, я сьогодні консервую огірки із стерилізацією за твоїм рецептом. Дякую за поради. Я банки кожного року купляю, а їх на наступний рік знову не вистачає
@user-uy9fo7xi4o
3 күн бұрын
Привіт Юлічка, попробуй з кабачків зварити варення з лимонами на пробу, мені подобається може й тобі сподобається. А ще можна кабачки насушити, а зимою добавляти в кашу для собачок. А огірочки закривай по трошки, в тебе є багато рецептів, от і всіх по трохи маринуй. Здоров'я вам та мирного неба, удачі. ❤❤❤
@user-rz5de9fz6y
3 күн бұрын
Я в прошлом году делала по вашему рецепту,не одной баночки не осталось всё съели. И не одна банка не помутнела)
@kobzaralina93
2 күн бұрын
Юля огурцы можно сложить в большую каструлю или ведро накрить кришкой и оставить на трое суток а потом розложить в литровые банки и залить тем же росолос так намного проще все в одной посуде чем пихать огурци в трёх литрови банки потом перекладывать а какую кучу лишних банок нужно перемить + ещё и экономия воды
@user-tq8nj3mp3m
3 күн бұрын
Делала огурцы холодным способом по вашему рецепту мне не хватило соли. Когда они проквасились я залила ледяной водой они постояли а кушать стали они не до солёные получились, а так вкусные. Наверное надо больше соли ложить.
@user-wp1nf6yi5v
3 күн бұрын
Юля косервуй все зима прийде все піде
@user-dw7xr2bo6p
3 күн бұрын
Юля сердечный привет, а вы салат из огурцов на зиму не делаете?, я из переросших закрываю салаты.
@user-lz2rj5zv8f
3 күн бұрын
Лишним нечего не будет,вс е дорожает и неизвестно что ждёт, везде погода бушует
@user-qy2sj7ck8u
3 күн бұрын
Юля руку опусти в воду и она будет легче в банку заходить
@user-dr9bf5ku4g
3 күн бұрын
Юля ты в ппошлом году делала кабачки, способом кАбачок под шашлычек,» так вот в перед.
@user-zh8nc2cj8t
3 күн бұрын
еще кабачки можно квасить как огурцы ...который три дня стоят ..типа соленые ...соль столько же на литр столовая ложка ..ну специи как на огурцы ...зимой от огурцов не отличишь ..винегреты салаты ..все куда идут соленые огурцы ..просто возни меньше чем с маринованными кабачками..
@user-rh4hd8co6y
Күн бұрын
Здравствуйте!! Скажите,, а если не заказывать, то можно их просто есть? Или надо обязательно прокипятить рассол и только потом есть?
@illarionova1797
3 күн бұрын
Доброго вечора,Юля,це у вас не смородина,а йошта. Смородина схрещена з крижовніком.
@user-pz9pp7rb8u
3 күн бұрын
Юля, может кабачки по корейски сделаешь.
@user-zf1bm6jn1m
3 күн бұрын
Юля, сделайте кабачки - ананасы
@user-vt8kh6bz1x
3 күн бұрын
Юля,приготовь ,, кабачки,как шашлычки "
@user-nd9en2pv5x
2 күн бұрын
А я только так закрываю огурцы, но называю их солёные и действительно очень вкусно.
@user-ll9lz1rc9k
3 күн бұрын
Юля, такой лайфхак мы знаем с огурцами😅
@Kate.dihsluk1985-zi4lp
Күн бұрын
Огурцы пока есть нада их закатывать они быстро отходят 😊
@user-hn3bi5sg4x
Күн бұрын
Великі огірки почистити і покришити , добавити варені яйця, кріп, цибулю. Заправити майонезом. Салат ситний і смачний.
@user-nf3ex5il7u
3 күн бұрын
Добрый день. А мы тоже.начали мариновать ( по рецепту твоей соседки,Юля) . Попробовали,вкусные. СПАСИБО. Хорошей погоды и больших урожаев.
@user-nw8mi4ik9g
3 күн бұрын
Здравствуйте. Дайте пожалуйста ссылку на этот рецепт.
@user-nf3ex5il7u
2 күн бұрын
@@user-nw8mi4ik9g к сожалению.я.не.умею ссылки отправлять. На литровую банку с огурцами,специями 1 стд соли,2 ст.лсахара,3 ст.л уксуса 9 процентов,затем залить обычной водой и стерилизовать 7-10 мин от закипания воды в ёмкости,что будете стерилизовать. Закатать и под одеяло,до остывания. Специи по вкусу и желанию. У Юли много вкусных рецептов заголовок
@user-nw8mi4ik9g
2 күн бұрын
Оля, спасибо большое! 😊
@user-nf3ex5il7u
Күн бұрын
@@user-nw8mi4ik9g готовьте на здоровье, зимой вкусняшки хороши,иногда жалеешь,что маловато закрыл .Приятного аппетита.
@LarisaTw-jc2ol
2 күн бұрын
Юля зделай из кабачка кетчуб,мужу понрвится.Он же колотит томатный соус,в Ютубе много рецептов.
@ArtistyYouTube
2 күн бұрын
kzitem.info/news/bejne/u5qi1pOsm3x1Zoo
@user-vs4tc5tu9l
3 күн бұрын
Здравствуйте Юлечка !❤❤❤ А есть на вашем канале квашение огурцов холодным способом ???????🙏🙏🙏🙏🙏
@ArtistyYouTube
3 күн бұрын
kzitem.info/news/bejne/mmyXl5qmgHdpa6A
@user-vs4tc5tu9l
3 күн бұрын
@@ArtistyKZitem Спасибо большое !❤️❤️🥰🥰🙏🙏
@user-tz3qd2ky8d
2 күн бұрын
А муравьи не заползут в огурцы? Юль, я писала твоей маме, чтобы поделилась с тобой пижмой, они нарвали. Не знаю, как с уличными, но с домашними мы справились за два дня. Просто разложить веточки на кухне.
@Tamara-gq3gg
3 күн бұрын
Юля купите себе фартук с карманами Сейчас хрен ,листики вишни ,абрикосики в карманчик положили бы
@user-nk5xj6pl8w
3 күн бұрын
Юля, у вас на участке не черная смородина, это Йошта-гибрид чёрной смородины и крыжовника. Если честно бесполезный куст, плодоносит плохо. Лучше просто чёрная смородина и крыжовник.
@mirandalawson4452
2 күн бұрын
Я с вами не соглашусь,в этом году отличный урожай и компот очень вкусный из йошти
@Nadia-om7ue
2 күн бұрын
У тебя же есть большая кастрюля, можно в ней закрасить и потом по банкам...
@Nadia-om7ue
2 күн бұрын
Икру кабачковую делай, зима придёт, всё спросит, это в эту наелись,...
@user-vp9cm8ml9w
3 күн бұрын
Про маму уже триролика слышно надо маме позвонитьи предложить
@27-DV
3 күн бұрын
Потому что заботливая дочь😊
@user-my8qy9vj7f
3 күн бұрын
Юля а вы развести липкие ленты от мух очень помогает прилипают хорошо и дома можно и на улице они не дорогие но эфективные.
@user-gc3dg2dn9m
3 күн бұрын
Смородина, серьезная с крыжовник ом, называется йошка .это так в Харькове называют. С нее очень вкусные компоты ассорти.
@user-ex3yr9xg2j
3 күн бұрын
И что?
@user-ds2qr2gf1i
3 күн бұрын
Юля, от муравьёв посыпь стол корицей молотой
@27-DV
3 күн бұрын
Здравствуйте, а в грядки если корицу насыпать - сбегут?
@user-hi4of1tk5h
3 күн бұрын
@@27-DV, на другое место перебегут, рядышком
@user-ds2qr2gf1i
3 күн бұрын
Не знаю, я сама не пробовала, на ютубе прочитала про это
@user-ex3yr9xg2j
3 күн бұрын
@27-DVУбежали после корицы, но в другое место! 😂
@user-ho1gd4lc6t
3 күн бұрын
@@27-DV посыпьте в грядку соды,у меня ушли.
@antonina9772
3 күн бұрын
Одно и тоже сказки раскаски кого ты учиш дытыно абы шо
@lesya2829
3 күн бұрын
Она вас не учит. Не нравится не смотрите. Кто вас тут привязал?
@lubamira...123
3 күн бұрын
Актуальность есть консервированные продукты в наше время уходит...да и пользительность сомнительна...это еда для экстренных случаев...
@lesya2829
3 күн бұрын
А вы едите зимой что? Свежие? Ну да это очень полезно на химикатах. А консервация в банках на прилавках ой как дорого.
@lubamira...123
3 күн бұрын
Прикиньте весь мир вокруг это физика и химия...и летом вы используете эту же сааую пресловутую химию...ну зимой я ем точно не консервы...разве что изредка...
@lesya2829
3 күн бұрын
@@lubamira...123 ну такой себе ответ. Юля ж вроде химию не льёт. Что плохого в консервации овощей?
Пікірлер: 63