군대 제대 후 복학전에 3개월정도 갈비집 웨이터 알바를 하는데 거기 있던 육실장님이 항상 하던게 저 작업이었네요. 그때는 생갈비가 뭔지도 모르고 그닥 관심도 없던 시절(고기 하면 삼겹이죠..ㅋ) 칼을 하도 잘 다루셔서 와... 하면서 구경하던게 엊그제 같네요... 그러고보니 그때가 2002 월드컵 스페인 전 할때였구나... (100테이블이 넘던 갈비집에 손님이 1명도 없음. 티비없던 갈비집) 암튼 추억 돋는 영상 잘 보고 갑니다. (근데 악플? 이 영상에 무슨 주제로 악플을 달죠?? ㅋ)
@user-du5si9wf5x
5 жыл бұрын
본드 더쓰지만 3대 한번에 넘겨서 본살 길게 만들어서 덫살 붙이듯이 작업해도 되고 방법이 많이있져
@JMC-cn9cr
5 жыл бұрын
업계랑은 아무 상관이 없는 보통 학생인데, 보고 있으니 그냥 재밌네요ㅋㅋㅋ
@endurance3986
5 жыл бұрын
갈비가 비싸다고 생각했는데 손이 많이 가는 부위였네요. 알고 먹으니 더 재미잇고 같이 먹는 사람이랑 할 얘기도 많아진듯.
@minsookim5593
5 жыл бұрын
아무생각 없이 보고 있으니까 영혼이 정화되는거 같구나
@user-cp5wn4op2i
5 жыл бұрын
본격적으로 보여주실때 능숙한 손놀림이 너무 멋있네요
@user-fe9cb6uc1j
5 жыл бұрын
빠르지않고.자세히영상잘찍어주셔서 큰도움됫네요 감사합니다!
@wartimekorea
2 жыл бұрын
좋은 기술 보고갑니다. 부자되세요
@hanni.03
4 жыл бұрын
배우고 가요! 저도 모르게 처음부터 쭉 다 봤네요ㅎㅎ
@dongwonbryanchung
5 жыл бұрын
인테리어 목공에서 합판 자를때 테이블 톱에서 저렇게 왼쪽에 기준대는 긴 막대 세우고 합니다. 칼은 일식에서 회 뜰때 사용 하는 야나기보초 칼과 비슷하네요. 좋아요.^^ 엄지척!!!
@dongwonbryanchung
5 жыл бұрын
꼬공님~~ 잘 게시죠. 저는 요즘 유툽 강의 듣고 있습니다. 야키토리집 오픈하려고 12개월 정도 보다가, 지난주 부터 아침 음주 운전 적발을 하고 그래서 아침 대리운전이 늘어난다는 기사 보고, 잠시 야키토리집 오픈을 중지 했습니다. ㅠ.ㅠ 술집들이 힘들것 같습니다. 오늘 구독자가 8300 이네요. 100명, 500명, 1000명 될때 마다 구글에서 축하 메세지 온다고 하더라고요. 1만명때도 올것 입니다. 그때 구글이 꼬공tm을 유투버 접속하는 하는 사람에게 평소 보다 5배 이상 추천 해주다고 합니다. 그 때 좋은(?) 컨텐츠를 미리 준비하셨다가 올리시면 구독자 증가에 힘이 실린다고 유투버 하는 사람들이 이야기 하더라고요. 물론 꼬공님의 목적과는 다를 수 있지만, 그저 잘 되시기 바라는 마음에서 오늘 글을 적어봅니다. ^^ 좋아요! 엄지척!!
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