Oi pessoal tudo bem?
Espero que sim!
Que tal fazer um sonho para vc e sua família esta semana? Ou para vender. É sem gluten e sem Lactose.
* Você pode assar mas não ficará igual.
* Asse eles por 10 minutos antes de fritar. Em forno pré aquecido 180°c.
* Separar os ingredientes durante o preparo e muito Importante para o sucesso da receita.
* Para vender é ideal pesar cada pãozinho e o tanto de recheio.
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Ingredientes Recheio:
- 4 gemas
- 70g de açúcar
- 35g de amido de milho
- 400ml de leite de coco
- 10 ml de extrato de Baunilha
- 2 colheres de manteiga sem Lactose
MASSA
- 300g de farinha de arroz
- 120g de polvilho doce
- 70g de fécula de batata
- 60g de amido de milho
- 7g de goma xantana
- 11 g de fermento para pão
- 70g de açúcar
- 1 colher de sal
- 2 ovos
- 2 colheres de manteiga sem gluten
- 250ml de agua
Modo de preparo no video.
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