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Hoy uno de mis ingredientes favoritos en la cocina saludable es la estrella de esta receta, la avena.
Le di un giro de sabor a este cereal nutritivo y amigable con la salud del corazón, para hacer una comida completa, deliciosa y muy económica que además es fácil de llevar y lo que más me gusta es que puedes comerla fria o caliente.
Anímate a prepararla y comparteme una foto de tu receta en mis redes sociales, seguro la voy a comentar.
INGREDIENTES
3 zanahorias, 2 chayotes 2 calabacitas
1/2 cebolla y 3 tomates
4 pzas de champiñones portobellos o de tu elección
1 vara de apio
250 grs o 1 taza de avena en hojuelas
2 litros de agua aproximadamente
1/2 cdita de ajo en polvo
1/4 cdita de comino
1/4 cdita de curcuma
1/8 cdita pimienta
1/2 cdita perejil seco
Sal c/n
Aceite vegetal 1 cda
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*LAS RECETAS SON UNA GUÍA NUTRICIONAL, RECUERDA SIEMPRE CONSULTAR CON UN ESPECIALISTA DE LA SALUD
Saludos para todos
Addy
Негізгі бет SOPA DE AVENA, la conocías? Almuerzo/Cena SIN CARNE. Barata y Sana baja Colesterol y apta p/Diabetes
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