Bahan :
1/2 ayam kampung + ceker
santan kelapa dari setengah butir
minyak goreng seckpnya
Bumbu :
serai 3 batang
bawang prai 2 btg
bawang merah 8 siung
bawang putih 5 siung
daun kucai secukupnya
2 lbr daun jeruk
3 lbr daun salam
lengkuas 2 ruas jari
jahe 1 ruas
kunyit yg dibakar 2ruas jari
ketumbar 1sdk teh
mrica 1/2 sdk mkn
kemiri 7 btr
garam 1 sdk mkn
kaldu 1sdk teh
gula 1 sdk teh
Bahan tambahan saat dsajikan
telur rebus 3btr
kentang goreng seckpnya
kacang goreng seckpnya
bawang merah goreng seckpnya
daun seledri seckpnya
daun kul diiris seckpnya
soon 1 bungkus
cambah pendek seckpnya
tomat 1buah
jeruk nipis 1 buah
krupuk sesuai selera
kecap manis sckpnya
sambel sesuai selera
untuk rasa bisa disesuaikan dengan selera masing- masing .
TONTON video cara membuatnya , jangan lupa LIKE KOMENT SHARE SUBSCRIBE dan tekan loncengnya, semoga bermanfaat.....
SELAMAT HARI RAYA IDUL FITRI 1442 HIJRIAH
#sotoayamkampung #sotoayamkampungsegar
Негізгі бет SOTO AYAM KAMPUNG
Пікірлер: 89