"Le Canon faut comprendre aussi que ce n'est pas seulement du pinard mais que c'est de l'amitié" 🙏 Bel hommage à Louis Merci Chef 🤙
@sylvie5344
Жыл бұрын
Ça peut être aussi une belle femme ou un bel homme 😉
@manudtte4951
Жыл бұрын
@@sylvie5344 Tout à fait Sylvie mais je me réfère à la réplique du film 😊
@franck52000
Жыл бұрын
La soupe aux choux......le film......! La famille et l'amitié.....voilà la recette du bonheur....!
@pierrerollin505
Жыл бұрын
Tres belle recette de la soupe aux choux qui nous rappel le fameux film 👍🇫🇷✌
@jean-mariethouennon4782
Жыл бұрын
je me suis mis a la cuisine grace a vous et mes petites filles disent que chez papy c'est comme au restaurant c ,merci chef c'est super
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Merci à vous 😊Bises à vos petites filles.
@cerisen
6 ай бұрын
Vous êtes magnifique chef merci pour toute les recettes
@TheKeskecekeca
Жыл бұрын
Je n'ai jamais testé la soupe au choux mixée ! Curieux de tester ça ! Merci Chef ! Et n'oublions pas Jean Carmet qui nous manque aussi beaucoup. La bonne époque...
@severinepaul7664
Жыл бұрын
Merci pour votre vidéo super intéressant. J'aime beaucoup cette. Recette
@jean-claudeaugst3617
Жыл бұрын
Bel hommage à Louis et à Jacques avec cette succulente recette que j'adore, merci Chef 👍👏
@TheNedbeu
8 ай бұрын
La soupe au choux, je croyais que c'était le Pot-au-feu. Mais cette soupe mixée à l'air excellente avec les tranche de lard grillées, très bonne idée
@robertbulot7041
Жыл бұрын
Merci pour cette belle version de la soupe aux choux. Le dressage final avec les tranches de lard, voilà une bonne idée qui met en appétit!
@legoffefranck6150
Жыл бұрын
merci chef !
@mickaelpeyrot7997
Жыл бұрын
Merci beaucoup beaucoup beaucoup Chef,je vous l'avais demandé la dernière fois et mon voeux a été exaucé.Pour ma part je mettais du jaret de porc demi et du plat de côte mais oui je l'avoue,ce n'est plus une soupe aux choux... Je vais faire votre recette pas plus tard que vendredi après le boulot. Un GROS MERCI à vous et restez comme vous êtes Chef, vous êtes au top du top 👍👍👍😉
@souprenathalie9781
Жыл бұрын
bonjour chef super video emouvante et la soupe aux choux c est tellement bon merci a bientot
@renalddremiere9954
Жыл бұрын
Merci pour cette bonne recette en effet la pdt donne de la consistance à la soupe mais c'est comme ça que je l'aime car sans pdt c'est plus ou moins un jus de légumes qu'on appelle potage.
@micheleducrocq2326
Жыл бұрын
Hum.....c'est le moment de faire une bonne soupe au chou ! Bravo Chef !
@damiencaron1106
Жыл бұрын
Très bel hommage à Louis de Funès et Jacques Villeret !! Merci chef !
@archnouff7599
Жыл бұрын
Merci Chef ! J'adore vos recettes . 😊 😋
@raymondgerom
Жыл бұрын
Merci chef du clin d'oeil de nos grands De Funes Jacque De Villeret "la soupe aux choux" , vous nous régalé, un grand merci encore!
@gillesservat
Жыл бұрын
Merci Chef pour ce bel hommage. "La soupe aux choux mon Blaze, ça parfume jusqu'au trognon"
@jacquesandre5055
Жыл бұрын
Quel bel hommage à ces deux comédiens regrettés et au cinéma Français !
@jc708
Жыл бұрын
Merci Patrick pour cette recette et également pour cet hommage. A bientôt
@Domdine
Жыл бұрын
Quelle belle recette pour un bel hommage ! Merci pour cette pensée :)
@lesprankeurs6866
6 ай бұрын
génial d'autres soupes svp
@chaussure721
Жыл бұрын
Soupe au choux, pile a l'heure ! Les tranches de lard sublime le plat a merveille.
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Oh oui
@davidlemeur7156
Жыл бұрын
Un belle hommage à deux grands du cinéma avec une recette revisité qui donne vraiment envie merci beaucoup chef 👍👍
@dominiquelaurent916
Жыл бұрын
merci chef , votre soupe donne grave envie , je tiens ma recette de demain soir , une bonne soupe au choux 😁
@LagunareFXP
Жыл бұрын
1:30 ... allumez le feu .... encore un qui est parti ... 🤣🤣 vous êtes un génie de la blague chef
@amsd1903
11 ай бұрын
Sympa le clin d'oeil à Johnny, 01:30 "allumez le feu, encore un qui est parti"...😉
@amidemocrate3764
Жыл бұрын
On a oublié au delà de l'histoire classique de "La soupe aux choux" que c'était un hommage à la cuisine française la plus simple mais qui est tout ce que nous aimons car elle rapproche les hommes. Si on se rappelle bien du film, les séquences où Louis parle de son potage à Jacques sont une pure poésie. Cela méritait bien un hommage en vidéo à la date anniversaire où il s'est envolé pour Oxo avec Le Bombé et La Denrée.
@robertdavid9130
Жыл бұрын
Bonjour chef et merci de l'hommage pour Louis de Funes et Jacque villeret ! quelle rigolade avec ce film !! la soupe au choux super bonne ont en mange en hiver il y a pas les tranches de lard mais bon !! merci encore chef et à bientôt ! j'aimerai vous voir faire la potée aux choux
@bahochatour1053
Жыл бұрын
..moi je mets un "os moelle"de bœuf "et c.tout..le reste comme vous...un délice merci..🫶🏼👑✋🌺🇩🇿💙✍️
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Très bien
@alexandrepetit6967
Жыл бұрын
que de grand classique merci à vous
@florentmarin7085
Жыл бұрын
Une potion magique tirée d'un grimoire, qui rend gentil les gens méchants
@danielbessaignet6013
Жыл бұрын
J’en pète déjà de joie !! 😄😉
@dominiquecolosimo2730
Жыл бұрын
Che buono 👍😋😊🙋♀️bonne journée
@pascaleacbard3438
Жыл бұрын
Merci toujours super 👍👍👍👍💐💐💐
@bauwensjudith8358
Жыл бұрын
😍🤩😘
@reagou674
Жыл бұрын
Merci chef
@louismoulin412
Жыл бұрын
Vraiment une bonne soupe, suivie d'une musique de chambre......
@gillesservat
Жыл бұрын
Faut pas oublier Jean Carmet ! C'est l'heure du perniflard !
@iksvoxxx
Жыл бұрын
Très rare de mixer une soupe aux choux. A essayer !
@alimouri
Жыл бұрын
On vient, on part, on disparaît; mais la soupe aux choux reste éternelle.... avec le savoir-faire du Chef. Bien évidemment ! 😊😍😘👍
@claudelecomte5265
Жыл бұрын
En tout qu'a , rien ne vaux la soupe de Louis avec ses légumes entiers dans la marmite ( le bacalant hatif !) servi dans des superbes bols , et aussi la tranche de pain qui est trempé dans le bouillon !! j'ai fais cette soupe aux choux comme dans le film ( domage qu'il n'y avait pas de martien et de soucoupe volante dans mon jardin !!)
@vany1957
Жыл бұрын
Pour la facilité des convives, je remplacerais les tranches de lard par des lardons, et, si la soupe est un peu trop liquide, quelques croûtons frottés d'ail....
@killerspace2
Жыл бұрын
Excellent, les souvenirs d'enfance chez la grand mère qui reviennent ... Mais pourquoi mixer ???
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Mixer parce que « pour moi » une soupe se boit… mais ne se croque pas ! De plus les saveurs diffusent plus. Bon appétit
@killerspace2
Жыл бұрын
@@LearnWithAChampion Bon ben on va essayer :)
@aurelienmastri6305
Жыл бұрын
Bonjour chef quel film merci pour l hommage à mon acteur préféré et un hommage au chef que vous êtes
@clervadur7277
Жыл бұрын
👍👌👏🙏
@bebobbebob8275
11 ай бұрын
Nos aïeux utilisaient-ils de l'huile d'olive, que j'adore mais ce n'est pas la question, pour préparer une soupe aux choux traditionnelle ? je me pose la question.
@Arthur-ig2yv
Жыл бұрын
Bravo Chef, et bravo Gilbert ; encore une très belle recette ! Serait-il possible d’un jour pouvoir venir préparer une recette en votre compagnie ?
@bababa2067
Жыл бұрын
c est pas les arêtes , mais les côtes,,et le chou il passe pas au lavage?
@jeanpierrevouillarmet2960
Жыл бұрын
Merci beaucoup pour vos vidéos. Mais, le novice que je suis ne sait pas comment avoir un bouillon ou un fond de légumes ou viandes diverses. Il en faut dans beaucoup de recettes, mais comment faire ? Utiliser des cubes ? Une video sur le sujet serait bienvenue. Merci encore
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Votre souhait sera bientôt exaucé. Bon appétit
@julienlemoigne5049
Жыл бұрын
Bonjour chef ! Je vous regarde depuis peu et mes enfants sont ravis ! Serait il possible de réaliser un lapin à la moutarde s'il vous plait ? Merci d'avance.
@jamesaldabo7767
Жыл бұрын
Pour ma part je blanchis le choux 10 mn ce qui le rend + digeste , les côtes et le coeur après cuisson je les mixé et en fais une purée crémée ou un flan ( darioles )oeuf/ gruyère .
@sylvie5344
Жыл бұрын
Bonjour Chef
@ChristianRobert-zg6fe
Ай бұрын
Bonjour et merci pour le partage....une question svp?..pas besoin de blanchir le chou avant dans une eau salée ?.... merci
@mrmaingo2556
Жыл бұрын
N'oublions pas Jean Carmet...le Bombé...sans qui l'amitié ne serait totalement partagée! En tout cas la soupe a l'air très bonne!
@AlainBARRET-qv3rw
Жыл бұрын
Bonsoir Patrick, Une question simple, pourquoi vous ne blanchissez pas le chou pour ôter l’âcreté ??? Merci pour votre réponse. @lincho (Alain en Béarnais).
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Je ne trouve pas cela âpre, le temps de cuisson enlève l'acreté. Bon appétit Alain
@gabrielgabidu13
Жыл бұрын
Pour quelle raison vous ne blanchissez pas le chou préalablement ?
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Si il est lavé, un peu plus de cuisson et donc pas besoin de blanchir. Bon appétit
@patricelamarre8740
Жыл бұрын
Sans oublier Jean CARMET !!!
@mickaelpeyrot7997
Жыл бұрын
Vous avez raison de le souligner car c'était un très bon acteur et un vrai bon vivant
@levraiscorpio4041
Жыл бұрын
Bonjour, merci pour la recette et ce bel hommage. Mais quel est l'utilité du sucre blanc dans la soupe ?
@LearnWithAChampion
Жыл бұрын
Adoucir un peu l’aigreur du choux. Bon appétit
@levraiscorpio4041
Жыл бұрын
@@LearnWithAChampion merci beaucoup 💪🏻❤️
@dimitrireverchon7242
Жыл бұрын
Belle recette la,musique stresse un peu et est trop forte
@loiseau7198
Жыл бұрын
Bientot de la soupe aux oignons ou patate boulangère ?
Je constate que vous ne l'avez pas le chou ? Bel hommage à Louis De Funés !!!Merci pour ce moment !!!
@andrealdeguer2298
Жыл бұрын
Bravo et merci :mais je pensais qu'il fallait faire blanchir le choux !
@yvesvandevoir8673
Жыл бұрын
Pourquoi mixer ? Personnellement je préfère les légumes entier
@erictraderhongkong4418
8 ай бұрын
Je suis de l'est, et ma grand-mère n'a jamais mixé la soupe aux choux, et d'ailleurs dans le film elle n'est pas mixée, le plaisir c'est le bouillon et les morceaux de chou, de carotte.....votre version doit être aussi très bonne mais moins rustique, moins tradition 🙏😊
@fabriceladeriere8348
Жыл бұрын
merci le claude lol
@JMTchongMbami
Жыл бұрын
Il n'y a pas besoin de blanchir le chou ?
@steveokinevo887
Жыл бұрын
A bon pet ! salut Le Glaude
@annickortega4887
Жыл бұрын
Bonsoir. Je suis étonnée que vous ayez mixé la soupe. Personnellement, je trouve qu'elle a plus de saveur lorsque tous les ingrédients sont entiers. Ce que vous avez fait s'appelle un potage, mais pas une soupe. Il n'empêche que votre recette doit être tout de même délicieuse. Pour ma part, j'aurais coupé une tranche épaisse de lard en lardons...
@sylvie5344
Жыл бұрын
Il y a autant de sortes de soupes que de cuisinier.es. mets la soupe de Patrick a l'air être très bonne. En plus des lardons alors là j'aurais pas pensé
@y.m.2313
Жыл бұрын
Ah la soupe aux choux !!! Vous savez ce qu'il faut faire pour faire apparaître les soucoupes volantes ou ovnis?😉😉🤣😭
@nejeanoe4737
Жыл бұрын
Je blanchis le chou .
@ericguilbert7283
Жыл бұрын
Aucun extraterrestre n'a débarqué sur le plateau après dégustation 🛸🛸🛸
@KMRUNDER
Жыл бұрын
C'est ti bon mon Glaude ?
@christophelosiewicz5873
Жыл бұрын
Ça manque un peu de cochon ! La soupe au chou c'est le bouillon d'une potée auvergnate avec de la poitrine, de la palette ou du petit salé ! Faites Chabro avec un peu de vin rouge dedans et ce sera top ! Mais là ce n'est pas la vraie recette de la soupe aux choux... Surtout celle de René Fallet !
@toinecool1254
8 ай бұрын
On n'est le 27 janvier 2023
@pequeuxdarleux1480
6 ай бұрын
Pourquoi mouiller avec du bouillon alors que les légumes à la cuisson vont eux méme créer un bouillon. Ajouter un cube chimique ou un jus d'os c'est comme la crème fraiche : c'est un sacrilège. Le merveilleux gout des légumes suffit à lui méme.
@helenebernaud1921
Жыл бұрын
les auvergnats doivent rien comprendre Quesque qu'il vous a pris de mixer la soupe elle se sert en morceau mdr regarder mieux le film .
@j.ycrozet7278
Жыл бұрын
Quand on est natif d Auvergne, on ouvre de grands yeux 🤭, ça fait rien, c'est votre recette, chez nous sans cochon, c'est pas une soupe de choux !, 🙃💞
@lionel1850
Жыл бұрын
Peut être bonne!? Mais pas la vrai soupe traditionnelle! Le crime neJamais mixer, et y'a du lard frais et du lard rance et d'la saucisse couteaux de campagnes ! Paroles auvergnat ayant vécu à la ferme
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