Бешамель
Ингредиенты:
Молоко - 1 л
Сливочное масло - 100 гр
Мука - 4 ст.л.
Мускатный орех - ¼ ч.л.
Соль
Рецепт:
1. Закипятить молоко
2. В отдельном сотейнике растопить сливочное масло, добавить муку, перемешивать, немного поджарить муку
3. Постепенно вливая молоко, помешивать соус до загустения
4. В конце добавить соль и мускатный орех
Приятного аппетита😊
#готовим #еда #кухня #рецепт #food #cooking #kitchen
Негізгі бет Ойын-сауық Соус БЕШАМЕЛЬ/Простой рецепт соуса для лазаньи и других блюд/Готовим просто и вкусно
Пікірлер: 5