아마도 역대 육식맨 요리 중 가장 쉬운 난이도!!!
🔽재료 목록과 조리도구 정리🔽
✅ 수비드 머신 (메인) : 수비드 슈프림 데미 터치 9L
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✅ 진공 포장기 : 푸드세이버 진공 포장기 VS0185
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✅ 진공 포장 비닐 : 해피락 진공 포장지 대형
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✅ 높은 스테인레스 냄비 : WMF 스테인레스 높은 냄비 24cm
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✅냄비 : WMF 스테인레스 낮은 전골 냄비 28cm
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✅ 1구 인덕션 : 삼성 더 플레이트 인덕션 1구
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✅ 칼 : 우스토프 나이프 세트
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✅ 칼 : 글로벌 쿡 나이프 20mm
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✅ 기본 조리 용품 : 쿠진아트
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✅ 코팅 냄비 : 테팔 매직핸즈
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✅ 채망 : 스테인레스 채망
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✅ 오븐 장갑 : 이케아 린니그 오븐장갑
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✅ 금색 집게 : 바겐슈타이거 집게 골드
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[아롱사태 재료]
아롱사태
힘줄
부추
팽이버섯
표고버섯
사골곰탕 육수 link.coupang.c...
소금, 후추 (취향에 맞게)
(이상 제휴 링크로 구매 시 수수료를 받아 채널 운영에 도움이 됩니다.)
※ 오랜만에 돌아온 '한식도 수비드가 되나요?' 시리즈 재생목록 : • 한식도 수비드가 되나요?
[육식맨 YOOXICMAN 채널 소개]
고기 없이 못 사는 육식주의자를 위한 본격 육식 요리 채널!!!
평범한 아파트 가정집에서 평범하지 않은 고기 요리에 도전합니다!
유튜브, 인스타그램 외 소셜 미디어를 운영하지 않으며
특히 페이스북과 인스타그램의 제 영상은 100% 무단도용(불펌)이니 신고와 제보를 부탁드립니다.
인스타그램 : / yooxicman
비즈니스 메일 : yooxicman@gmail.com
육식맨 채널에 멤버십 가입하시면 라이브 풀버전 등 더 많은 영상을 시청하실 수 있습니다!
/ @yooxicman
[육식맨 영상의 4대 목표]
◇ 참 보기 좋고 먹어 보고 싶은 육식
◇ 군더더기, 시간 낭비 없이 깔끔한 영상 편집
◇ 흥미로우면서 진실한 리액션
◇ 꽤 도움이 되며 부담스럽지 않은 요리 정보
[BGM]
유튜브 저작권 해결되는 구독형 유료 음원 사이트 Artlist
artlist.io/Yoo...
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Негізгі бет Sous Vide Beef Shank, Beef Tendon (Korean Style Stew)
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