Fusi di pollo veloci e saporiti
Sovracosce di pollo veloci e saporite
Ingredienti per 4 persone
4-8 sovracosce di pollo
100-150 g di semola o farina 00
250 g di piselli surgelati
300 g di funghi champignon puliti
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
1 costa di sedano
1 carota
1 pezzetto di cipolla
2-3 scalogni
Sale q.b.
Pepe nero q.b.
500 ml di acqua
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