Noi dobbiamo accontentarci solo della Bella Vista per deliziare i nostri occhi con le Tue Ricette Spettacolari, Tu hai potuto anche appagare il palato... beato Te Chef!!!
@lorenzoamideo1588
5 жыл бұрын
Chef il video sulle farine, mi serveee. Grandissimo come sempre chef😘❤
@CucinaConfidenziale
5 жыл бұрын
Una ricetta talmente anni '80 che mi sono spuntate le spalline nella giacca. Esecuzione come al solito impeccabile!
@marcoandreetto5855
5 жыл бұрын
Ricettona!!! Tantissimi auguri Chef! Buon Anno!!!
@danielafiini8893
5 жыл бұрын
Chef, sei assolutamente un GRANDE!!! ti ammiro ancora di più per la tua sensibilità e il rispetto verso gli animali. Io continuerò a non comprarlo vivo, sennò non lo mangio, ma il tuo suggerimento è molto importante. Un abbraccio forte
@unagaviota7
5 жыл бұрын
Et voilà... Les jeux son faits! 😂😂😂😂😂 Te adoro, Stefano. Un abrazo y feliz año nuevo, desde España😘👨🍳
@giancarloxxl4600
5 жыл бұрын
Sempre fantastico! Auguri di buon anno
@vlado2701
5 жыл бұрын
Ciao caro Chef Stefano ! Grazie a te per le tue mani d'oro e per i tuoi gioielli che lavorano in cucina ! * * * ....... Buon Natale ! .......
@thekingfederer1968
5 жыл бұрын
Chef sei un GRANDE!!!!! Questa ricetta la replicherò questi giorni.. Io la faccio un po’ diversa ma si avvicina molto alla tua Chef!
@lorettaorini8851
5 жыл бұрын
Grazie per la ricettina di capodanno... ricettina, alla faccia, ricettona: è proprio vero che le preparazioni della cucina italiana più sono semplici e più sono buone. Ma chi possiede materie prime come le nostre? Tanti auguri a te e alla tua Signora per un meraviglioso anno nuovo (per te) e tante ricette (per noi). Auguri!!!
@gennarospasiano6229
4 жыл бұрын
Complimenti, bravissimo, sarà il primo della vigilia di Natale.
@elxander3476
5 жыл бұрын
Chef. Un saludo desde colombia. Lo encontré hace poco , intento poner en práctica todas sus recetas. Gracias chef.
@marte5379
5 жыл бұрын
Stefano!! Maledetto non puoi fare tutti quei versi e dire sarà buono o non sarà buono😂😍 ti faccio i più sinceri auguri di un buon anno anche al regista
@Gianfrywz
5 жыл бұрын
Che dire.... Grande chef. Questa sarà la mia ricetta per chiudere alla grande l ultimo Dell anno. Auguri chef sei un simpaticone❤️❤️
@antoniocarrieri2108
5 жыл бұрын
A capodanno me li faccio 😉 Buon Natale Auguri Chef!!😊🍾🥂
@ariannamaffei7047
5 жыл бұрын
Mmm...sempre con l'acquolina in bocca mi lasci!!!
@betacamsx-dallevhsallehdv11601
5 жыл бұрын
È un grande primo. Sta bene x le feste e anche in estate (cui clima fantastico da me è del genere caldo assai godibile con brezze). Proverei a farla un giorno... espectacular. Buon 2019 a te chef
@giovannibinazzi8725
5 жыл бұрын
fantastico come sempre!!!.. ricetta assolutamente perfetta!😉💪
@rosannarendina6209
4 жыл бұрын
Adesso so come si fa 😋 Grazieeeeeee grande chef Stefano....sei la mia guida 💞👏💯💯💯💯😘
@giusydiscipio8410
5 жыл бұрын
Chef......👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 Buon anno a te e lucy 😍😍😘😘💋💋❤❤👋👋👍
@zangoliroberto2800
5 жыл бұрын
Mamma mia!!!! Mi sembrava di sentire il profumo dal vivo. Ho l'acquolina in bocca. 😋
@nephera.k.a.zioneppo1051
5 жыл бұрын
Gnammeeee mi hai svoltato la ricetta di capodanno!!! Meraviglia!!!
@sandratronco
5 жыл бұрын
Fatta, meravigliosa!
@marcofantin700
5 жыл бұрын
Buonafine e un buon principio sei grandea te e famiglia
@LaCucinaPerTutti
5 жыл бұрын
Ottimo piatto chef, grazie dei tuoi consigli, saluti!!
@francescosmerilli5384
5 жыл бұрын
Grande Chef buon anno!!
@marilinanestola6379
5 жыл бұрын
CHE MERAVIGLIA!! GRANDE STEFANO 😍
@lorenzovalentini313
5 жыл бұрын
Ero convinto di stare su pornhub
@rossanogianfridda7601
2 жыл бұрын
Sei un grande, il mio piatto è venuto verry verry eccezziunal veramente
@kenshiro6487
5 жыл бұрын
OMG. Pubblicare questi video prima di cena è un reato contro l'umanità 😂😂😂. Il piatto è bellissimo, e sono sicuro, anche buonissimo. Da leccarsi le dita. Letteralmente. 🔝🔝🔝.
@kroma1225
5 жыл бұрын
GRANDE, BRAVO E MOLTO SIMPATICO
@angelostefanelli2321
Жыл бұрын
Sei favoloso Barbato!!
@gigia684
5 жыл бұрын
Complimenti bravo bravo bravo, mi piacciono un sacco i tuoi video e le tue ricette. Posso chiederti nel caso non trovassi l'astice fresca posso prenderla surgelata? Se si la devo scongelare prima della cottura? Poi per il flambè con il fornello ad induzione vado di accendino?Grazie
@ChefStefanoBarbato
5 жыл бұрын
Allora, congelata va bene, ovviamente falla scongelare in frigo. E si usa l’accendino per il flambé besos
@gigia684
5 жыл бұрын
Grazie mille
@mariateresacampioni892
5 жыл бұрын
Tu sei un genio della cucina
@eljhon5665
4 жыл бұрын
Buonissima ....e come secondo cosa ci consiglieresti...?cmq grazie molto buona.
@ChefStefanoBarbato
4 жыл бұрын
Branzino al sale
@eljhon5665
4 жыл бұрын
Tante grazie ...y muy Buen dia.
@fabioilcontadino8190
3 жыл бұрын
questa sarà la cena di oggi! grazie, Chef!
@saragagliardini3254
3 жыл бұрын
Chissà che ti avveleni da solo
@susanaagramonte9942
5 жыл бұрын
Como siempre bravissimo maestro .♥️😘😘
@guglielmodini3252
3 жыл бұрын
Stefano sei un grande complimenti per il tuo lavoro ai fornelli sei grande ciao
@elius9538
5 жыл бұрын
Finalmente uno Chef che insegna il rispetto per gli animali e consiglia la tecnica del congelamento (che uso anch'io). Dio ti benedica Stefano! Io ti ringrazio per la ricetta, gli astici ti ringraziano per aver spiegato come ucciderli dignitosamente senza farli soffrire! Buon anno!
@caipi8429
5 жыл бұрын
Certo morire assiderato soffrendo per decine di minuti è molto meglio che morire in pochi secondi tagliato in due..diciamo che è molto più comodo per chi cucina ma non andiamo oltre con concetti insostenibili logicamente.
@elius9538
5 жыл бұрын
@@caipi8429 la morte per assideramento è la migliore che possa esistere, in quanto la vittima perde le energie fino ad "addormentarsi" e morire senza provare dolore. Non per niente si chiama "morte dolce". Inoltre considera che la percezione del freddo da parte dei crostacei è del tutto diversa da quella dell'essere umano. E' un animale fatto per vivere sul fondo del mare, dove le temperature raggiungono gli 0 gradi senza problemi, per tanto i -18 del freezer per loro non sono come -18 per noi.
@caipi8429
5 жыл бұрын
@@elius9538 Gli esperti sostengono che la cosa migliore sia lo stordimento per elettroshock prima dell'uccisione non di sicuro l'assideramento, esistono anche apparecchi prodotti apposta per le aragoste.
@elius9538
5 жыл бұрын
@@caipi8429 come su ogni cosa, ci sono divergenze a riguardo. Ad ogni modo, per un privato che cucina un'aragosta ogni capodanno risulta difficile procurarsi un apparecchio apposito per elettroshock. L'assideramento rimane dunque l'unica possibile - nonché la migliore - soluzione casalinga. Ad ogni modo, ho visto video dove alcuni simpatici chef giapponesi tagliano la coda all'aragosta senza neanche ucciderla, e rimane viva per almeno 10 minuti siccome tutti gli organi rimangono intatti... ti consiglio di andarti a lamentare lì anzi che sotto i video di Stefano Barbato.
@caipi8429
5 жыл бұрын
@@elius9538 Io non mi lamento del trattamento ma solo del fatto che voglia essere fatto passare come indolore,, tra l'altro in Svizzera hanno pure vietato il solo fatto di tenerli appoggiati sul ghiaccio altro che assiderarli.
@Frenk.92
5 жыл бұрын
Si u mast , barbá , buon anno 😁😋
@A-Style23
5 жыл бұрын
Sei troppo bravo!
@riccardofumagalli1554
5 жыл бұрын
Fatta !!!! Tantisssssima roba!!!!
@nancyraga5509
5 жыл бұрын
Delicious! I love your videos
@denislaminaccia6637
4 жыл бұрын
Sempre grande chefffffffff. 💘
@dorinaursu2854
5 жыл бұрын
Non ho mai mangiato astice ma penso sia buono come lo cucini tu Stefano nelle cucine raffinate si usa molto
@tessaintoppa
5 жыл бұрын
Scusa, la devo comprare un giorno prima, che ci faccio nel frattempo? Congelo 20 minuti poi la tengo in frigo?
@carmelagolia7939
Жыл бұрын
Bravissimo come spiega bene
@simonespada993
3 жыл бұрын
Il toooopppppp amò mangiare anche sé non si direbbe sono magro come un fossile grazie Simone
@simonebarbone
3 жыл бұрын
Buongiorno chef volevo chiederle che cosa è la parte verdognola all interno dell astice e se va tenuta sempre. Grazie Simone
@mirellacipriani2460
5 жыл бұрын
Da rifare assolutamente 😘
@toniacosentino8787
5 жыл бұрын
Sublime bonta, Mitico😍
@pasqualedemartino2577
5 жыл бұрын
Salve chef anzitutto vorrei dire che è un grande e seguo sempre le sue ricette ed ho appreso molte nozioni importanti, volevo chiederle come mai negli ultimi video la voce non coincide con l'azione che sta facendo? Se riesce a risolvere sarebbe meglio grazie
@ChefStefanoBarbato
5 жыл бұрын
Grazie per l’appunto
@mignolinomorelli8018
5 жыл бұрын
TE SEI SUPERATO SCHEF HAHAHAHA! & sbremm!!! Troppo buoni!
@edugarcia5347
5 жыл бұрын
Precioso, Chef
@ladydark1
5 жыл бұрын
😍In bella vista t'assicuro che se vede solo il mio fondo schiena😅😂😂Grande Chef, lo sai che te quiero mucho🖤
@ChefStefanoBarbato
5 жыл бұрын
Hahaha
@sercapuz4030
5 жыл бұрын
Eh no caro chef fantastica spectacular ma ti guarderò ben bene solo dopo le feste 31 compreso... non ce la faccio proprio adesso. Ti rivedrò l’anno prossimo. Cari saluti è sempre sulla cresta dell’onda!
@alessandrofrenguelli4581
5 жыл бұрын
A stefanì bello mio de casa, ma tu non puoi ogni volta fare così... Apparte che son geloso, che mia moglie ogni 5 minuti mi fa "ha pubblicato un altro video?" poi ti trova un bell ' uomo, ma soprattutto mi chiede di rifare sempre le tue ricette... MO ADESSO CHE SO LE 19 DI SERA NDO LO TROVO UN ASTICE??? te se vole bene chef, grazie del tuo tempo :)
@ChefStefanoBarbato
5 жыл бұрын
Ahhahahaha grandiosoooo hahahahaha
@gennyautiero7313
5 жыл бұрын
😂😂😂😂😂 sei un grande
@fridman778
5 жыл бұрын
Grande chef 👩🍳
@carlodeacutis1594
4 жыл бұрын
Genio!!!
@gigitechnology7307
5 жыл бұрын
Speciale. .. WAW. ... che dire 💯👍
@luigi8897
5 жыл бұрын
Chef posso sostituire il.cognac con il vino bianco o prosecco??
@aaabbb-ls1os
5 жыл бұрын
Super pazzo ste 🔝🔝
@numb3r476
5 жыл бұрын
madonna, questa deve essere davvero una delizia!
@gianluigimarino8264
4 жыл бұрын
THE BEST!
@michelerusso986
4 жыл бұрын
CARO CHEF STEFANO FRATERNAMENTE PARLANDO FAI SCHIFO DI QUANTO SEI BRAVO SIA COME CHEF CHE COME PERSONA MA MI PIACI DI PIU' QUANDO CUCINI CON IL BOCCA, PAPPAGALLO E MAX MARIOLA. VI VEDO TUTTI INSIEME SIETE FANTASTICI !!!
@ritabamundo6791
5 жыл бұрын
Chef ho fameeeeeeeeee😋😋😋😋😋
@aproleacque898
5 жыл бұрын
Devi aiutarmi al volo Stefano ho appena messo l astice in congelatore come hai consigliato tu.... Ora che faccio? Tra 40 minuti lo tolgo o lo faccio congelare visto che lo cucino per le 20
@marziotenca7435
5 жыл бұрын
Mi fai morire!!!
@elheisenberg9249
5 жыл бұрын
Come sempre, il piatto sembra ottimo... Una richiesta, non è che, in vista del capodanno, potrebbe fare le pennette alla vodka chef?
@ChefStefanoBarbato
5 жыл бұрын
Si sì, le faccio
@elheisenberg9249
5 жыл бұрын
@@ChefStefanoBarbato grazie chef!!!
@rebs3851
5 жыл бұрын
Dose minima per assaggiare questa meraviglia sono 250 grammi!!! Bellissimo
@nicolabonazzi3305
5 жыл бұрын
Ciao Stefano!! Sei davvero bravo.. Ti conviene correggere il bianco (anche durante il montaggio) altrimenti noi perdiamo i colori e li vediamo tutti un po' più blu :)
@giuseppecamiletti9278
5 жыл бұрын
È vero👍 Chef in video il bianco dei mobili appare grigio molto chiaro (o sono grigio molto chiaro?). Buon 2019 Stefano, sei un mito👏👏👏👏
@vitodipipi9224
5 жыл бұрын
chef ma fattu veni na fame ciao Buon Anno...
@marisazapparoli908
5 жыл бұрын
Buona sera chef e un po' che la seguo, fa delle ricette favolose.. Astice che buono 😋 fame gnam.. Buon fine anno.
@nomeacaso1968
5 жыл бұрын
sei tanto simpatico quanto una persona super professionale e soprattutto che si vede che ama questo lavoro,e te lo dico da "collega",ma muovo una minuscola critica,il pesce sempre pulito nel piatto,carapaci,gusci,carcasse varie,no,mai...ma a parte questa cosa anche trascurabile dipende dai punti di vista,sei un grande in tutto..
@tattico45
5 жыл бұрын
Avevo già previsto, per il cenone di capodanno, la tua ricetta "fettuccine all'Astce" adesso ho l'imbarazzo della scelta. Li mi intrigava l'aggiunta di una grattatina di bottarga, ti chiedo: e' possibile mettere la bottarga anche in questa ricetta o altera l'equilibrio del piatto? Comunque, mi sa che come casco casco, casco bene. Ciao simpaticissimo
@ChefStefanoBarbato
5 жыл бұрын
No, qui niente Bottarga, ma come hai detto, come caschi, caschi bene hehehe
@mariatortora7147
5 жыл бұрын
Top!!!
@mariapellegrini7534
2 жыл бұрын
Grande chef, per fare le cose per benino come ci inseghi bisognerebbe avere un 🔪 coltello come il tuo. I miei non tagliano nemmeno arrosti. Un salutone.
@denisevallettivlog10
5 жыл бұрын
Espettacular 😍 wow
@fabiomax56
4 жыл бұрын
grazie chef sei l'unico che ha consigliato di metterlo in freezer x 40min...
@fabiomax56
4 жыл бұрын
porca ciccia chef dopo 50min di freezer era ancora viva! ho dovuto fare altra ricetta....
@tinaiavarone8581
5 жыл бұрын
Ti credo shef ne sono più che convinta 👍😘 sei di una simpatia e bravura unica mattizzi 🤣🤣🤣🤣 sono una vecia shef 😋😋😋😋
@angiecruz1663
5 жыл бұрын
Altro che quegli spocchiosi affetti di elefantite all'ego di Cracco And Co. Sei uno spettacolo chef!!!
@pasqualemartinelli7775
3 жыл бұрын
Chef apprezzo molto il suggerimento del congelatore per l’animale. Mio figlio nella scuola di Marchesi litigò col suo insegnante che asseriva che l’animale doveva essere aperto a vivo. Veramente disumano. È bene che sei sfatino questi insegnamenti spietati è molto probabilmente non veri. Complimenti come sempre.
@Fonzotros
5 жыл бұрын
Non vorrei fare paragoni, ma in tv si vedono girare molti che ritengono guri chef (1 in particolare che fa la pizza alto livello propio a MIlano C.C. LOL ) Stefano è immenso ..e parecchi chef altisonanti farebbero bene a guardare i video che che so postati qua sopra.
@francescopaoloantonucci-ib8io
5 жыл бұрын
Poverinaaaaa....Lucy voleva assaggiare!!! Sei una carognetta. ahahahahhaahah Affettuosamente
@b4byf4c3455451n
5 жыл бұрын
Sei un amoreeeeee
@ChefStefanoBarbato
5 жыл бұрын
muakkk
@prespolo
5 жыл бұрын
Bello
@tinaiavarone8581
5 жыл бұрын
Chef dì la verità ma quando fai la prova dell'assaggio dici sempre la verità 🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍❤️
@ChefStefanoBarbato
5 жыл бұрын
CREDIMI, se non fosse buono, non caricherei il video.
@famigliainviaggio5237
3 жыл бұрын
Un successo! Squisito!
@famigliainviaggio5237
3 жыл бұрын
@@federicofederico827 🙄🙄🙄
@scuderiamoly
5 жыл бұрын
Dopo decine di video in cui ti scotti le mani ora finalmente usi le presine!! Ahahah ❤
@nicolacantatore8037
3 жыл бұрын
Stefan’s sei Bellissimo,
@saragagliardini3254
3 жыл бұрын
🤮
@mariateresacampioni892
5 жыл бұрын
Buon anno.
@lallalilla9746
5 жыл бұрын
Stefano ma l'hai fatto morire congelato 😭😭😭😭
@jevi2702
2 жыл бұрын
Lo compro già surgelato, preferisco non vederlo vivo
@danielacquaviva9509
5 жыл бұрын
CHE CAMPIONE DER MONNO!!!
@ilmiorelax5218
Жыл бұрын
Mhhh che bontà 😂 per chi ha prezzemolo fresco ci sta in Germania niente fresco 🫣🫣🫣congelato pazienza
@sergiomaniezzo6582
4 жыл бұрын
Chef lo prendo già congelato... Mi dispiace per la bestia😥
@fabriziopani200
5 жыл бұрын
bravo stefano!quando lavoravo in un ristorante alle canarie ne ho fatto a centinaia quasi uguali ai tuoi..ciao buon capodanno!!😀
@mariateresacampioni892
4 жыл бұрын
L astice va lessato prima?
@samuelg.f.5818
3 жыл бұрын
The Major part of restaurants in Canarie Island are against USA Governments...
@samuelg.f.5818
3 жыл бұрын
Stop, Now
@biancamariabmm8999
5 жыл бұрын
Uuu\uuuuuuuhhhhhhhuuuuuuuuuuuu chef che bellesssa. Bianca Maria
@nexboros406
5 жыл бұрын
sei da vreo Nr. 1
@cubeddugianni6730
5 жыл бұрын
Uguali ,se non che i datterini tagliati in due e non frulato,e' ci metto i capperi in piu e un buon prosecco 👍buone feste a tutti🍾🍾🍾
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