カリカリでもしっとりでもない、ふわサクな食感のフライドチキン。軽い口当たりと、ほんのり香るスパイスでいくらでも食べられてしまいます。パーティーやおもてなしにもぴったりです。
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/ @user-lc9qb9ul7l
◆材料(4人分)
鶏もも肉 2枚(600g)
A 卵 1個
にんにく(すりおろし) 1片分
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
砂糖 小さじ1
チリパウダー 小さじ1
コリアンダ―パウダー 小さじ1
塩 小さじ1/2
白こしょう 小さじ1/2
薄力粉 大さじ4
片栗粉 適量
揚げ油 適量
レモン(くし形切り) 適量
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Негізгі бет spicy chicken
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