- Σπιτικό παγωτό με cookies και πραλίνα -
Δείτε την πλήρη συνταγή εδώ:
ΠΟΣΟΤΗΤΑ: 1 κιλό
ΧΡΟΝΟΣ: 10 λεπτά (συν 4 ώρες στην κατάψυξη)
ΚΟΣΤΟΣ: 5 ευρώ
ΥΛΙΚΑ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Για τη βάση
1 συσκευασία κρύο ζαχαρούχο γάλα
450 ml κρύα κρέμα γάλακτος
Για το παγωτό cookies
50 γρ. μπισκότα σε κομμάτια
Για το παγωτό πραλίνα
2 κ.σ πραλίνα φουντουκιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε σε δυνατή ταχύτητα την κρύα κρέμα γάλακτος μέχρι να αφρατέψει σαν σαντιγί.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρύο ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε για λίγο ακόμα.
Προαιρετικά, μπορούμε να προσθέσουμε 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας για άρωμα. Η βάση του παγωτού μας είναι έτοιμη!
Χωρίζουμε το μείγμα σε δύο μπολ και διαμορφώνουμε τις γεύσεις της προτίμησης μας: κομμάτια γεμιστού μπισκότου στο ένα μείγμα όπου τα ανακατεύουμε απαλά και πραλίνα φουντουκιού στο άλλο μείγμα όπου χτυπάμε με μίξερ χειρός μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Παγώνουμε τις δύο γεύσεις παγωτού για 4 ώρες στην κατάψυξη.
Σερβίρουμε σε χωνάκια ή μπολάκια παγωτού πασπαλίζοντας με τρούφα!
Πανεύκολο παγωτό, άκρως γευστικό και με ατελείωτες παραλλαγές! Δοκιμάστε το και πειραματιστείτε ανάλογα με τις προτιμήσεις σας!
Κάντε Like και Share αν σας άρεσε το video μας!
Περιμένουμε τα σχόλιά σας για ό,τι επιθυμείτε!
ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ στο κανάλι μας για περισσότερες συνταγές!
Μπορείτε να μας βρείτε:
Facebook Page: / foodouki
Instagram: / foodouki
Σας ευχαριστούμε που μας παρακολουθείτε!
Μαρία & Ελένη
Негізгі бет Σπιτικό παγωτό με cookies & πραλίνα | Foodouki
Пікірлер: 3