Całkiem przyzwoite wino z mniszka lekarskiego.
Jest w nim spory potencjał.
Składniki [na 5 litrów wina]:
płatki kwiatów mniszka lekarskiego (mlecza) - ok. 2,5 l
cukier - 1 kg (start) + 0,5 kg (dosłodzenie)
woda: 2 l (napar) + 2 l (start) + 0,5 l (dosłodzenie)
drożdże Browin Fermivin 7013(15%) - 1/2 opak
pożywka Browin do win czerwonych - 1 opak.
UWAGA: napar może pozostawać w naczyniu maksymalnie 2 doby przed rozpoczęciem fermentacji.
Негізгі бет SPOKOWINO | wino z mniszka lekarskiego (mlecza) - sezon 2021
Пікірлер: 16