Brandteig kann viel mehr als Churros oder Windbeutel! Heute gibt’s ein Toffifee-Dessert und einen saftigen Cheeseburger aus Brandteig.
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Toffifee-Dessert aus Brandteig
Portionen: 12
Zubereitungszeit: 30 Min
Backzeit: ca. 1 Std
Gesamtzeit: 1 Std 30 Min
Wartezeit: ca. 1 Std
Schwierigkeitsgrad: leicht
Dafür brauchst du:
Für den Teig:
125 ml Wasser
125 ml Milch
1 TL Zucker
1 TL Salz
115 g in Stücke geschnittene Butter
140 g gesiebtes Mehl
30 g Stärkemehl
3 Eier
Außerdem:
ca. 300 ml cremige Karamellsoße
12 geschälte Haselnüsse
12 kleine Schokoladentaler
12er-Muffinform
Spritzbeutel mit kleiner Sterntülle
Cheeseburger aus Brandteig
Portionen: 1
Zubereitungszeit: ca. 30 Min
Backzeit: ca. 1 Std
Gesamtzeit: ca. 1 Std 30 Min
Wartezeit: ca. 1 Std
Schwierigkeitsgrad: leicht
Dafür brauchst du:
Für den Brandteig:
125 ml Wasser
125 ml Milch
1 TL Zucker
1 TL Salz
115 g in Stücke geschnittene Butter
140 g gesiebtes Mehl
30 g Stärkemehl
3 Eier
Außerdem:
2 Blätter grünen Salat
1 in Scheiben geschnittene Tomate
1 in dünne Scheiben geschnittene Zwiebel
Ketchup-Mayonnaise-Mischung
2 gebratene Burgerpattys mit Käse
Spritzbeutel
2 gleich große Glasschüsseln o. Ä., Durchmesser: ca. 10 cm
Hier findest du die Rezepte: www.leckerschmecker.me/2-bran...
Zwei weitere süße Rezepte findest du hier: www.leckerschmecker.me/2-leck...
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Artist: Slenderbeats; Titel: Inkling
Негізгі бет Тәжірибелік нұсқаулар және стиль Spritz den Teig auf die Unterseite der Form! Das sind die 2 besten Ideen für Brandteig
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