المقادير
2 كيلو برغل ناعم مغسول عدة مرات
كاسة كبيره سميد ناعم
كيلو ونص بطاطا مسلوقه
كاسة طحين ابيض او أسمر المتوفر عندك
معلقتين كبار كمون مطحون
معلقه كبيره بهارات مشكله
معلقه صغيره زنجبيل اختياري
معلقه صغيره فلفل أبيض
معلقه كبيره فلفل أحمر حلو
ملح حسب الرغبه
معلقه صغيره كزبره ناشفه اختياري
الحشوه كيلو ونص بصل مفروم
نص كيلو لحمه
البهارات للحشوه
فلفل وملح حسب الرغبه
كمون معلقه كبيره
بهارات معلقه صغيره
زنجبيل معلقه صغيره
Негізгі бет أسرار كبة المطاعم حصريا لأول مره رح بتشوفو هالطريقه 👍
Пікірлер: 453