Это капуста по коми? Моя бабушка подобную готовила, не знаю точного рецепта, называла её капуста "по коми". Это очень вкусно, мне больше нравится, чем квашеная ❤
@Mari_Volkova
6 ай бұрын
А кто-то говорит,что так издавна делали капусту на Вятке) В любом случае вкусно и полезно!
@user-tz3kh9yp5k
5 ай бұрын
А разве первый раз не заливают кипятком чтобы ушла горечь?
@Mari_Volkova
5 ай бұрын
Нет, не заливают, так как горечи не будет.
@olgat5648
3 ай бұрын
Корочку хлеба прямо в рассол с капустой ложите или сливаете рассол с капусты и туда замачиваете корочку?Потом снова этот рассол снова в капусту, или как? Не очень понятно этот момент. Пожалуйста объясните. Спасибо
@Mari_Volkova
3 ай бұрын
@@olgat5648 Корочку положить прямо в рассол и оставить в нём на сутки, потом корочку необходимо убрать. Приятного аппетита! 🤗
Пікірлер: 16