Готовим подкопченные стейки стриплойн на гриле методом обратной обжарки, а также простой и вкусный гарнир с маринованным луком и инжиром. Подробно показываем, как приготовить стриплойны на пеллетном гриле, но таким же методом можно приготовить стейки на любом гриле, в т.ч. на угольном, газовом или электрическом. Рекомендую всем любителям мраморной говядины на гриле!
Текст рецепта читайте или скачивайте на нашем сайте: grill-bbq.ru/recipe/steyk-str...
В сюжете упоминается:
• Рецепт маринованного лука: • Маринованный лук (рецепт)
В съемках участвовали:
• Пеллетный гриль Weber SmokeFire EX4 grillmag.ru/product/pelletnyj...
• Пеллеты гикори grillmag.ru/product/pellety-d...
• Чугунная решетка для стейков grillmag.ru/product/chugunnaj...
• Щуп для термометра grillmag.ru/product/shhup-dlj...
ВАЖНО! Если у вас возникают детальные вопросы, то лучше пишите на форум Гриль-барбекю Клуба grill-bbq.ru/forums/. Там я отвечаю на все вопросы!
А чтобы ПОДДЕРЖАТЬ КАНАЛ просто делайте покупки в нашем МАГАЗИНЕ для любителей гриля и барбекю здесь - grillmag.ru/
Подписывайтесь на наш канал! У нас самый большой каталог видео-рецептов для гриля в рунете, и огромный план по новым сюжетам про гриль и барбекю! Рецепты в текстовом виде, а также форум гриль-мастеров вы всегда найдете на нашем сайте grill-bbq.ru/
#гриль #стейк #рецепт #барбекю
Негізгі бет Стейк стриплойн методом обратной обжарки (рецепт на пеллетном гриле)
Пікірлер: 60