Нормально он нарезал, привет из Якутии. Все режут как хотят, я например жир на пузе срезал и кубиками нарезал.
@dgorgibig659
Жыл бұрын
А с рыбой че?
@user-ph2cw3en2p
Жыл бұрын
Он весь жир вырезал неправильно ст ругает
@lubovnachjebia7183
Жыл бұрын
Мне, сибирячке, это трудно видеть! Как же я это люблю!!!
@us4926
Жыл бұрын
Нормально он делает. Привет из Якутии, мира всем
@user-up8rr5yt5s
Жыл бұрын
Эх, как бы я сейчас строганинки погрызла, даже без соли и перца, свежая рыба очень вкусная сама по себе! 😸
@user-zg1hl9fj9l
10 ай бұрын
Жил я в Заполярье, ел страганину от пуза❤❤❤
@user-cs9od1fb5f
Жыл бұрын
Слюньки потекли мы заполярным кругом страгонину делали из нельмы, чира, муксуна, омуля, сига вкуснятина, на материке свежей хорошей рыбы нет, скучаем.
@user-wz3hg3be5q
Жыл бұрын
В Новой Чистой Эпохе будет. Река Москва вновь станет стерляжьей.
@Yakutyanin59
Жыл бұрын
@@user-wz3hg3be5qмечты, увы мечты.
@alexandrbelousov154
11 ай бұрын
@@user-wz3hg3be5qи вновь станет эпоха мудрой Руси?
@user-yz7vg1md4x
Жыл бұрын
Ох , какая это вкуснятина !!!! ❤❤
@user-fd2oc4kf3w
Жыл бұрын
И нож у тебя правильный. Молодец! Красавчик!
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Ай спасибо!
@user-vp2zy8rb1i
Жыл бұрын
Омуль вообще огонь. Всем привет с берегов Байкала...
@user-to8pf3cu1o
Жыл бұрын
В Байкале такого крупного не ловили на "кораблик". Служил там в 1973-75г.
@user-mt9wy5fc2d
Жыл бұрын
На Байкале такого омуля нет уже давно. Это северный омуль скорее всего.
@volod5927
Ай бұрын
Это омуль не байкальский а северный, он крупнее и жирнее Лучшая строганину из сига, не байкальского а из северных рек.
@mayer_go
Жыл бұрын
... то, что осталось потом на уху😊😋 С Таймыра привет!
@blactoper3429
Жыл бұрын
Беее как можно внутрености на уху?
@user-rc8jl1uy7s
Жыл бұрын
Скучаю по омулю и Байкалу ! Рождённая в Иркутске
@user-kv1pt6sc1c
Жыл бұрын
Видать уже строгал, нормально получилось
@user-gt9yo6fr4k
Жыл бұрын
наш Якутский нож...привет из Якутска
@gordeev_chef
Жыл бұрын
👍🏻👋🏻
@user-ym9sf5ph2d
Жыл бұрын
А где вы породу добываете? Может у вас сталелитейные заводы есть?
@dondrago4741
Жыл бұрын
@@user-ym9sf5ph2d в якутии полно железа, добывают немного из них куют очень дорогие клинки болгуо, на массового потребителя куют в основном Из немецкой стали и российской
@user-ym9sf5ph2d
Жыл бұрын
@@dondrago4741 Добывают железо и куют из него, да?
@dondrago4741
Жыл бұрын
@@user-ym9sf5ph2d добывают железную руду и выплавляют из нее железо, на ютубе есть видео, так испокон веков железо добывали в каждом улусе.
@user-yh6ye7xf3g
Жыл бұрын
Мне привозили именно эту рыбу и я ела строганину , очень понравилось👍 А какую-то часть малую я пожарила и зря , лучше строганина
@svetasinicina2967
Жыл бұрын
Если не секрет, то какой Вы национальности? Просто интересно, у всех ли национальностей это нормально переваривается, и рыба сырая, даже не просо'леная, и кости (моя персональная фобия), они же где-то там внутри воткнуться могут и не вытащишь их...
@Johnny-en9cm
9 ай бұрын
Света, не волнуйся , пару дней обычно у нас кровавый понос , когда кости воткнулись, но если это в Якутии случилось. Там как то легче, когда у моей жены такое было, я ее выкидываю на мороз минус 45 на пару часов, она пролежится в снегу, потом снова заношу в дом, она уже не кровавит поносом, обычно замораживается .Женат на третьей уже, любим строганину
@svetasinicina2967
9 ай бұрын
@@Johnny-en9cm , ну как всегда! Женщинам достаётся! 😉😁 Вы прямо как маньячило какой-то! 😁 Изверг и изувер! 😁 Интересно, а что Ваши жёны С ВАМИ делали/-ет в такой же ситуации? 🤔🤔 Как самцы гамадрилы своих самок - за хвост и башкой об землю, чтоб не орали истошно? В Вашем случае - чтоб не п...ли! 😉😁 Я-то надеялась серьёзный ответ прочитать, настроилась, читала-читала, поняла: опять пи...ж! 😜😛Ну и ладно! Подожду, может кто-то что-то вразумительное напишет! 😁😅😂🤣
@user-pd5ml2op1z
Жыл бұрын
Слюни побежали :) КРАСОТА!!!
@user-in2xw6cm3h
Жыл бұрын
очень хочется попробовать! так апетитно выглядит
@mikhailustinov1099
Жыл бұрын
Якутский нож, респект
@gordeev_chef
Жыл бұрын
🤝
@user-vn5qw1gq8u
Жыл бұрын
Нет, это не якут. Близок, но не он.
@Tense105
Жыл бұрын
@@user-vn5qw1gq8uче ты гонишь? это якутский нож. Что еще может иметь такую рукоятку из березового корня и такое лезвие?
@user-vn5qw1gq8u
Жыл бұрын
@@Tense105 сам ты гонишь Федя, Кровоток маленький. В классическом исполнении другой.
@Tense105
Жыл бұрын
@@user-vn5qw1gq8u Кому ты лечишь дядя? Якута как хотят делают. главное форма клинка и рукоятки. Не кровоток а дол.
@user-Vostok223
Жыл бұрын
ну ничего парнишка через год буде мастером по строганию😆😆😆
@gordeev_chef
Жыл бұрын
Уже 😎
@user-ig2iv9by9j
Жыл бұрын
Здоровья Всем и Вам 👍🙌🙏✌️
@user-gj2zn8kq9o
Жыл бұрын
Сразу захотелось страгонины вспомнила отца когда приезжала студенткой он всегда делал для меня строганину и Талу вспомнила детство мы русские но жили вместе с ульчи
@muhammadalialiev1385
Жыл бұрын
Ножек просто огонь 🔥🔥
@kyunat
Жыл бұрын
Нож отличный!!!
@dondrago4741
Жыл бұрын
Привет из якутии норм автор нарезал, и нож настоящий якутский
@vlad_bbq
Жыл бұрын
🙏🙏🙏🙏
@Dr.Brencrbq
Жыл бұрын
Зачистил нормально а потом уже не совсем правильно. Привет из Якутии!
@slavasavvinov1010
Жыл бұрын
Зачистил тоже не совсем правильно
@vanfredykt86f2fco3
Жыл бұрын
привет из якутии лайк подписка👍✊
@user-rk4nf1ln2c
Жыл бұрын
Нож классный!!!
@user-te3nh4dn9t
Жыл бұрын
Как я скучаю по этой рыбе. В Якутии 5 лет жила.
@sssmoon1
Жыл бұрын
Все по красоте 👍🔥 да и балык нормальный🔥
@user-ck3cd6hx6b
Жыл бұрын
местные скажут про эту рыбу "салгыннаабыт". не свежая. свежая ещё вкусней попробуй
@vlad_bbq
Жыл бұрын
У меня тут не ловится ))))
@Sever17474
Жыл бұрын
С рынка белое озеро, эдак в сентябре на улице продвют😂😂😂
@cfgfc286df
Жыл бұрын
В Якутии свежие рыбы под строганину с февраля добывают
@user-ck3cd6hx6b
Жыл бұрын
@@johnwall3471 вы наверное так и скажете аххахах🤣
@svetasinicina2967
Жыл бұрын
@@cfgfc286df, а почему так поздно - с февраля? Там же холодно становится гораздо раньше? 🤔
@user-ln8bs9ws1d
Жыл бұрын
Моё восхищение!
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Я сам восхищался, когда ел это чудо 🥰
@Vichnia_28
4 ай бұрын
Захлебнулась слюной. Спасибо!
@user-ep4cg2mf9w
Жыл бұрын
Слюньки потекли! Строганинки бы из омуля, чира...
@user-bn7rf8ln9e
Жыл бұрын
С перцем и солью,но и водочку немного!👍🏻👍🏻👍🏻Шикардос!👌😋
@RuslanSuleimen
Жыл бұрын
Надо пасалить, поперчить.
@RchimnQ
Жыл бұрын
Якут (нож) в деле 👍
@user-wt8qr7yh3w
Жыл бұрын
Балбес(не нож)тоже в деле
@Attletl
Жыл бұрын
Якуты молодцы. Не пускайте свои земли саиану.
@user-zk7rq1ii7c
Жыл бұрын
Нормальный нож!
@user-yc8ue9kr4k
Жыл бұрын
Да что ж вы со мной делаете?!!!
@resanddy
Жыл бұрын
Никогда не пробовала но выглядит очень вкусно 🤤
@user-er8cq8sv2y
Жыл бұрын
Наш Байкальский эндемик👍. Привет из Бурятии 👋
@user-wz3hg3be5q
Жыл бұрын
Байкальский омуль,сильно подорванный....
@servas4965
10 ай бұрын
это арктический, он крупноват для байкала
@user-er8cq8sv2y
10 ай бұрын
@@servas4965 арктического не бывает. Омуль это эндемик Байкала.
@servas4965
10 ай бұрын
@@user-er8cq8sv2y ютуб тебе в помощь, у нас ряпушка как байкальский омуль, в смысле размером, а омуль примерно 1800 гр. в среднем полтора кг. низовья реки лены заходит на нерест с моря лаптевых, он и карском море есть и восточнее в сторону чукотки. удивительно, в эру интернета до сих пор думать что омуль только на байкале😆. кроме омуля есть ещё муксун, чир, нельма, и ещё всякой вкусной рыбы много другой.
@user-xd2pn5zt6r
9 ай бұрын
@@user-er8cq8sv2yты не гони Вася. Такой ому только северный а на Байкале карандаши.
@user-lz8nk6kq3l
Жыл бұрын
Молодец. Даже некоторые якуты не умеют строгать рыбу...
@user-kf1zu3cf7t
Жыл бұрын
всё правильно и вкусно)))) супер
@Happyia
Жыл бұрын
Если Ненец увидит эту строганину,он тебя заморозит и на растопку печки настругает 😂😂😂
@nenets_channel89
Жыл бұрын
ты прав братан, это не строганина, больше похоже на снятие филе строганина строгается стружками
@Attletl
Жыл бұрын
уже пришлых с запада
@Attletl
Жыл бұрын
Цыгане этногруппы
@Attletl
Жыл бұрын
урус
@Attletl
Жыл бұрын
Потомки сатаны
@user-vv1bh3mf8c
10 ай бұрын
Красота! Любо-дорого посмотреть.
@Marina_korol
10 ай бұрын
Ни пробовала ни разу , но с моей любовью к рыбе , я уверена что это очень вкусно 🤤
@user-om2xq8zg2z
Жыл бұрын
Что бы здесь не говорили.....молодцы мужики ,красиво закусывают
@user-by5nz5ki4l
Жыл бұрын
Оо. Мастер. Уруй -Айхал из Якутии. Вкуснятина
@user-bp3ug1sd5c
Жыл бұрын
Свежепросольный, с морозилки, вкуснее, а строганина из оленины вещь.
@alexandrgorokhov4036
Жыл бұрын
На Севере бы тебе руки оторвали! Не умеешь строгать не берись! Весь жир сбоку в одну стружку ушел... слов нет однин мат!
@crazyeagle9829
Жыл бұрын
А ему до п13ды он для себя это всё делает,
@user-hd5zm6zk6p
Жыл бұрын
Точно, я тоже заметил , хотя я живу на юге, никогда строганина не пробовал, но тоже увидел весь смак одним разом нарезал, дурачок😐
@jackdaniels3616
Жыл бұрын
я с востока и такой дичи давно не встречал, даже дети до пяти лет лучше у нас строгают
@user-rx3gn4wm9q
Жыл бұрын
Алкаши
@toksikomashka6187
Жыл бұрын
Согласен,я тоже увидел и офигел с этого рукожопа😁
@fadisanfafan7868
Жыл бұрын
В Посольске на рыбзаводе селёдку копчёную продают.
@user-zs3uc8hf8u
Жыл бұрын
Ты это зачем написал???
@blessed5815
Жыл бұрын
Собакам дай селедку
@bagiraira
Жыл бұрын
Очень аппетитно!
@michaelmaksumov2230
Жыл бұрын
Не ужели так вкусно,никогда не пробовал, но хотелось бы
@user-dg9si8kv8i
Жыл бұрын
Староват омулек пожелтел заветрился не такой уже вкусный,вот свежачок это да 🤤
@user-ke4sq3bs6j
Жыл бұрын
Это жир делает цвет рыбе, а не время
@ShaitanMamai
Жыл бұрын
@@user-ke4sq3bs6j со временем желтеет. Когда в морозилке лежит долго
@user-rx6rt4zh6k
Жыл бұрын
@@user-ke4sq3bs6j нет,он пролежал там долго и вкус наверняка отвратительный
@user-sj8fn3dj5u
Жыл бұрын
@@user-rx6rt4zh6k якуты рыбу в морозильнике всю зиму держат и строгают. О чем вы?
@user-rx6rt4zh6k
Жыл бұрын
@@user-sj8fn3dj5uНе якуты,а Саха. Зимой есть подледная рыбалка,и соответственно есть свежезамороженная рыба. По внешнему виду видно,что пролежала довольно таки долго. Возможно забытая где то в подвале.Заветренная. На вкус такая рыба должна быть отвратительной. Обычно идёт на корм собакам. Мы на севере,такое не едим.
@user-dv7vd8dv4z
Жыл бұрын
Купил омуля, засолил, нарезал- весь в паразитах, спасибо, больше не надо.
@siberiannative
5 ай бұрын
Ага, есть у омуля такая проблема. Нам в Якутии рекомендуют воздерживаться от употребления строганины и солёной, копчёной продукции из омуля и ещё из муксуна.
@user-in4ue4dl7t
Жыл бұрын
Нож Якутский респект
@user-pz4jj3fk4w
Жыл бұрын
Сиберия рулит! Вкуснота!
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Да!
@user-rv6nb8qb3u
Жыл бұрын
Вкусняшка ммммм..
@user-kb2dd9oc3n
Жыл бұрын
Как вы это красиво сделали👍
@user-yu6ji6lj2n
Жыл бұрын
Лепотаа)) приятного аппетита мужики
@user-zj7gz3em9g
Жыл бұрын
Я так сига употребляю! Только в соль и перец масло растительное добавляю. А иногда пользую васаби и соевый соус.
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Ну тут самая классика
@zerg7660
Жыл бұрын
Валька или Пыжьяна?
@user-zj7gz3em9g
Жыл бұрын
@@zerg7660 сори, вы о чём? Если о названиях сига, то в моëм регионе его просто зовут сигом. 🤔
@zerg7660
Жыл бұрын
@@user-zj7gz3em9g валёк это сирюк по другому,а пыжьян это пыжьян они совершенно разные по виду и вкусу
@zerg7660
Жыл бұрын
И сиговых огромное множество разновидностей
@user-hf6pk8ps4f
Жыл бұрын
На Ямале кушал очень вкусно, а под рюмочку вообще суппер. Как же давно это было😢
@user-zf4eu8ex4i
Жыл бұрын
Не все поймут этот вкус царский который можно есть каждый день
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Точно, многие пишут ересь какую-то )
@Krasnv88
Жыл бұрын
Так громкого сказал ГОТОВИМ 😂😂😂😂😂😂.Повар 😅😅😅Аж устал наверное
@Iblis424
11 ай бұрын
Аж слюнки потекли 😅
@Kayman330
Жыл бұрын
За душу берёт ❤️👍
@GGS1NYCH
Жыл бұрын
Якутия на связи)
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Приём
@swertism
Жыл бұрын
Я так и не увидел снятие шкуры чулком. И ещё, это ж не омуль!
@user-rc3nz9zw3w
Жыл бұрын
Это не байкальский омуль, скорее ленский.
@user-hk2bk7mw7m
Жыл бұрын
Или вообще Сиг.
@user-hk2bk7mw7m
Жыл бұрын
Сиг или вообще пелять
@user-vn9dg9gf3u
Жыл бұрын
Это не Байкальский омуль а северный,Байкальский размером как хариус а северный как муксун крупный
@user-vn9dg9gf3u
Жыл бұрын
@@user-hk2bk7mw7m сиг и пелядь не достигают таких размеров друг
@user-kf7uf2qb8o
Жыл бұрын
Якутский нож!👍😍
@22088388
Жыл бұрын
И обязательно везде бухло сунуть надо.
@Alex-Zander
Жыл бұрын
Это Россия 🤷
@fffggggfggggg6275
4 ай бұрын
Строганина без водки "Подледка", деньги на ветер❤😂
@user-im4os9jq3y
Жыл бұрын
Ни разу не пробовала, но почему-то хочется к Вам.
@silverstitch5398
Жыл бұрын
Страгонина - никого ещë равнодушным не оставляла 👍
@Maria-aleks.h6sr8q
10 ай бұрын
Мммммм....😋😋😋😋😋😋😋😋, обожаю строганинку......
@iamgroot7716
Жыл бұрын
Вкуснота, Якутия❤️😍
@user-sm1hg9oy6d
Жыл бұрын
Не правильно он вам показывает!
@vlad_bbq
Жыл бұрын
А как надо? )
@user-rl7vn1lh8i
Жыл бұрын
Старый омуль, уже жёлтый.
@user-ow1cr6ic5l
Жыл бұрын
Молодец заметил
@jackdaniels3616
Жыл бұрын
от него воняет уже сильно
@eskst8826
Жыл бұрын
Не старый он! Это жир! Умники при промораживает омуля всегда так и происходит особенно если омуль вылавливался поздней осенью
@vlad_bbq
Жыл бұрын
Да!
@user-xg9ro8zj5p
Жыл бұрын
это не байкальский омуль, а енисейский. они разные,но байкальский просто огонь☝️
@user-nf2rx5lb9e
Жыл бұрын
Юрибейский самый лучший, он очень крупный .
@alfaphone3118
Жыл бұрын
посольский самый лучший!
@user-vn9dg9gf3u
Жыл бұрын
Якутский тогда самый лучший
@vanja4927
Жыл бұрын
Якутский, морской, самый вкусный и жирный.
@alfaphone3118
Жыл бұрын
Ребята, живу в израиле, так получилось. А сибирские корни не убрать. Живу вашими видео. Так вкусно! И строганина, и печёнка сырая, и позы!
@Julia_Kurdachenko
Жыл бұрын
Супер! Обожаю
@user-nl4kf7mk6i
9 ай бұрын
Красавчик 👍👍👍
@yopqurtis47
Жыл бұрын
А кости не мешают? Просто я ещё ни разу не пробовал строганину)
@m0deSt99
Жыл бұрын
Нет тает в рту
@user-mx8ec5sr3n
8 ай бұрын
С Луны свалился чтоли😂
@1982antonina
Жыл бұрын
Умников здесь много. Молодец мужчина, всё верно сделал, только рюмки у вас игрушечные.
@user-il2gb7fb7s
Жыл бұрын
Офигенно!!! 💪💪💪👍👍
@Pokopaem
Жыл бұрын
Вкуснятина 😊
@fisher29
Жыл бұрын
Красота 👍
@Terminator1983....
Жыл бұрын
ЧИСТО ЯКУТСКАЯ ТЕМА🤚👍✊
@user-gv1im4yp3h
9 ай бұрын
Зачётно 👍👍👍
@user-jy1hg1um3u
8 ай бұрын
Молодец, настоящий мужик
@user-zt5qi6zh1h
Жыл бұрын
Привет из ЯМАЛА.. чётка разделал респект
@user-vn9dg9gf3u
Жыл бұрын
Омуля опасно есть в сыром виде,лучше засолить,потому что эта рыба в основном 50/50 финозная А так омуль конечно вкусная рыба,жирная😋😋😋
@user-xn7bc6ky5w
10 ай бұрын
Строганину не ел, но выглядит великолепно. Смогу так же нарезать, схема вроде несложная. Солёное сало замороженное так делал, очень вкусно под водочку с горчичкой😊
@user-im1xd1lj6g
Жыл бұрын
привет из Якутии👍🏻😋
@gordeev_chef
Жыл бұрын
🤝
@vissarionn
10 ай бұрын
Молодцы❤
@constantinekoudimov
Жыл бұрын
вкуснотища
@windoxy
9 ай бұрын
Я не любитель выпить. Но, когда был в Заполярье и увидел такую же картину на столе, с удовольствием накатил полтишек из запотевшей рюмки и закусил строганинкой из муксуна. Это реально кайф чисто попробовать. Если употреблять это как способ бухнуть, это кощунство.
@user-vs3yy1cl5x
10 ай бұрын
С чаем горячим вообще огонь
@user-op7by5ux8w
Жыл бұрын
Вот так сготовил, афигенный рецепт🤣🤣🤣
@user-nc9os3rs9e
9 ай бұрын
Вот это кайф вкусняшка. Приветик из Норильска
@user-wo2et8cy7q
Жыл бұрын
Респект пацанам!!!
@user-cj9kr7mv1s
Жыл бұрын
Слюнки до колен
@n.dodlryicot510
10 ай бұрын
Разделал как положено, респект! Но омуль на строганину плохая идея. Он хоть и жирный, но лучше сделать например с чира или муксуна, даже сиг хороший пойдет.
@user-ej5no1vq5y
Жыл бұрын
Вкусняшка слюни потекли.
@slawababitsch9503
Жыл бұрын
нельзя так, я чуть слюной не захлебнулся!
@user-bi2fg3rs5t
Жыл бұрын
Нож просто пушка у тебя мужик 👍
@user-rk9jy8yr8j
Жыл бұрын
В Саха Якутия из омуля не делают строганину,делают из чира нельмы тайменя
@user-ke4sq3bs6j
Жыл бұрын
Кто тебе такое сказал 😂
@silverstitch5398
Жыл бұрын
@@user-ke4sq3bs6j я сказал, как северный представитель из малочисленных народов
Пікірлер: 1,1 М.