ستروغونوف الدجاج
المقادير:
٧٠٠ غ صدور دجاج مقطعة بشكل طولي
- لتتبيل الدجاج بيلزمنا:
* معلقة صغيرة من الفلفل الابيض والاسود والبابريكا
* نصف معلقة صغيرة زنجبيل وملح حسب الرغبة
* معلقة كبيرة زيت زيتون وخل
- بصلة حجم وسط
- معلقة صغيرة ثوم مهروس
- معلقة كبيرة زبدة
- مكعب ماجي او ممكن نستبدلو بملح
- معلقة صغيرة خردل وممكن نستغني عنها اذا مو متوفر
- معلقتين كبيرتين طحين
- كوبين مي مع كوب كريما طبخ
- ممكن نستبدل الكريما والمي بالحليب ومنحط كاستين حليب
- ٣٠٠ غ فطر معلب او ٥٠٠ غ فطر فريش
Негізгі бет ستروغونوف الدجاج، سهلة وسريعة وبسيطة ، اطيب غدا بتحضري بنص ساعة😋
Пікірлер: 21